Томат дачник – ранний помидор

Видео: ФИТОФТОРОЗ - Эпидемия началась! Обрабатываем вместе со мной помидоры, огурцы от фитофторы!

Сегодня помидор, или томат, известен практически каждому, блюда из этих овощей присутствуют в каждой семье и не только в праздничные дни. Эта овощная культура стала популярной благодаря своим великолепным качествам, она обладает ценными диетическими и питательными свойствами. Томаты - один из видов овощей, которые интересны для огородников, несмотря на определенные сложности в уходе и выращивании. Помидор научились возделывать в грунте и парниках, теплицах и под пленкой, на лоджиях и балконах, в квартире на подоконнике.

Видео: ПОМИДОРЫ -ТАК ДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ !

Овощное растение томат обычно имеет форму неправильного шара или сливовидную, могут быть различными по цвету (желтые, оранжевые, красные, фиолетовые). В основном это теплолюбивые растения, правда, сейчас селекционеры вывели сорта способные расти при температуре 15 градусов тепла и выше. В помидоре имеется достаточно много углеводов, витаминов, пектина и ряд других ценных веществ. В плодах томата можно найти необходимые для нашего организма органические кислоты, магний, калий, цинк, железо, фосфор и кальций.

Кроме того, в помидорах есть ликопен. Людям старше 50 лет ликопен помогает снизить вероятность заболевания сердечнососудистой системы, отдельных видов рака, простатита и ряда других болезней. Как видим, помидор обладает не только замечательными вкусовыми качествами, но и целебными. Большое количество сортов помидор, дает возможность овощеводам делать выбор. В последние годы многих огородников все более интересует томат Дачник.

Этот сорт относится к раннеспелым гибридам, его выращивают как в открытом грунте, так и в парниках, на лоджиях и балконах. Сорт томата дачник неприхотлив, низкорослый не нуждается в подвязывании и пасынковании. Характерной чертой является получение стабильного урожая независимо засушливый или дождливый год, в зоне рискованного земледелия просто незаменим. Растение детерминатное, его высота обычно бывает не более 600 мм.

С момента появления всходов процесс созревания длится до 95 дней, томат дачник имеет плоскоокруглые плоды красного цвета массой в пределах до 100 грамм. Довольно устойчив к разным болезням, холодостойкий. Эти качества дают возможность получать в открытом грунте ранний урожай до начала распространения фитофторы. Благодаря большому содержанию сухого вещества, томат пригоден для получения соков и консервации.

Видео: ПОМИДОРЫ - ВТОРОЕ ДЫХАНИЕ

Хорошим салатным сортом является томат Дачник седек, плоды этого помидора округлые, красного цвета имеют отличный вкус с небольшой кислинкой.

Томат Дачник любит плодородные, нетяжелые земли. В соответствии с планом севооборота наиболее благоприятными предшественниками этого сорта помидора являются: бобовые культуры, огурцы, капуста, морковь, лук. В середине марта обычно высеваются семена на рассаду, перед этим их обрабатывают раствором марганцовки, а затем промывают водой. Рассаду несколько раз подкармливают, в открытый грунт нужно высаживать рассаду в возрасте 50-70 дней, если нет угрозы заморозков. После высадки нужно сделать 2 или 3 подкормки, периодически требуется полив теплой водой.

Видео: УДОБНО ПОДВЯЗАТЬ ПОМИДОРЫ НА СЛЕДУЮЩИЙ ГОД

Важно то, что растение не любит переизбытка воды, т.к. начинается процесс гниения плодов и стеблей, реакция на переизбыток удобрений также отрицательная. Томат дачник в процессе роста требует ухода, земля систематически должна разрыхляться, нужно постоянно уничтожать вредителей и сорняки. Степень созревания плодов определяют визуально по размеру плода и его цвета. Спелые плоды отличаются выраженным цветом и размерами (порядка 4-5 см.). Томаты в пищу используют не только свежими, они могут быть представлены в виде различных пюре и соусов.

Кроме перечисленных свойств, томаты применяются, как косметические вещества, способные омолаживать кожу и улучшать цвет лица. Помидоры в свежем виде могут храниться в пределах трех недель и более, если соблюдать правила хранения.