Выпечка в микроволновке. Быстро и вкусно

Видео: Чизкейк в чашке за 1 минуту в микроволновке - быстро и вкусно

Микроволновая печь нашла широкое применение на кухне. Многие хозяйки не представляют свой быт без этой техники. Особенностью микроволновки является очень быстрое приготовление. Поэтому она облегчает труд и сокращает время, необходимое для готовки. Выпечка в микроволновке – это вполне реальная вещь. К тому же она не занимает много времени, а результат получается восхитительный. Рассмотрим несколько рецептов.
В микроволновке готовится любая выпечка. Пироги получаются в ней очень вкусные. Вот рецепт манника. Это блюдо может даже стать украшением стола. Для приготовления понадобится половина стакана манки, муки и кефира, один стакан сахара, одно яйцо, 100 грамм маргарина, разрыхлитель, 250 грамм сметаны (не кислой) и немного шоколада.

Предварительно надо высыпать манную крупу в миску и залить ее кефиром. Она должна набухнуть, поэтому отставляем ее в сторону на 20 минут. Это время можно потратить на приготовление крема. Для этого взбиваем сметану и половину стакана сахара. По желанию можно приготовить любой другой крем.

Видео: ПЕЧЕНЬЕ с M&M's в МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 минуты / Простой, недорогой и вкусный рецепт / Как Сделать?

Маргарин (его можно заменить сливочным маслом) режем на кусочки и ставим в микроволновку, чтобы он растопился. Затем высыпаем в него оставшуюся половину стакана сахара и вбиваем яйцо. Все перемешиваем. После этого добавляем набухшую манку и все еще раз перемешиваем. Тесто должно быть однородным. В последнюю очередь высыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до состояния, когда тесто станет однородной массой, и ставим в печь. Эта выпечка в микроволновке может быть приготовлена в два захода, в результате чего получится два коржа. Но можно запечь и все сразу, а затем разрезать готовый корж пополам.

При приготовлении этого торта следует учитывать, что в процессе выпечки тесто поднимется. Поэтому до края формы не доливаем около 4 сантиметров.

Данная выпечка в микроволновке готовится в течение 6 минут при мощности 600. Затем один корж выкладываем на тарелку и смазываем кремом, а сверху накрываем другим. Украшаем по желанию.

А теперь рецепт кекса, который готовится за 10 минут и напоминает по своему вкусу пирожное «Картошка».

Для его приготовления необходимо взять по 200 грамм муки, масла, шоколада и сахара, а также 3 яйца и 2 ложки чайных пекарского порошка.

Как и вся выпечка в микроволновке, он готовится просто и быстро. Растапливаем шоколад и масло, добавляем к ним сахар, яйца, муку и пекарский порошок. Все очень хорошо перемешиваем. Берем форму, подходящую для использования в микроволновой печи, и выливаем в нее тесто. Выпекаем кекс в течение 10 минут при мощности 600. Затем следует проверить готовность деревянной палочкой. Если кекс не готов, то даем ему постоять пять минут, а потом включаем микроволновку в том же режиме еще на пять минут. Перед подачей можно посыпать его пудрой сахарной, шоколадом или украсить по желанию кремом и фруктами.

Такие блюда можно приготовить в бытовой технике любого производителя. К примеру, микроволновые печи "Панасоник" справляются с поставленными задачами просто отлично. Еда, приготовленная в них, получается вкусной и аппетитной. Главное - это правильно подобрать ингредиенты и придерживаться предложенной рецептуры. Но в этом деле всегда есть место и для проявления фантазии и творчества.