Овсяная каша на воде, рецепт которой будет рассмотрен чуть ниже, получается вкусной и сытной лишь в том случае, если ее дополнительно сдобрить сухофруктами, маслом, корицей или другими ингредиентами. Но если такое блюдо вы решили делать без молока, так как придерживаетесь строгой диеты, то и все вышеназванные компоненты добавлять тоже не рекомендуется.
Овсяная каша на воде: рецепт пошагового приготовления
Видео: Худеем вкусно! Овсяная каша на воде.
Требуемые ингредиенты для блюда:
- вода фильтрованная питьевая – 500 мл;
- овсяные хлопья – 6-7 больших ложек;
- соль поваренная некрупная – ½- десертной ложечки;
- песок сахарный – 2/3 большой ложки;
- масло сливочное свежее – 25 г (по желанию);
- изюм, курага, чернослив – ½- граненого стакана (по желанию);
- мед цветочный – 1 десертная ложечка.
Видео: Вкусная Овсяная Каша на Воде
Процесс приготовления блюда
Чаще всего варить овсяную кашу на воде приходится лишь тогда, когда в доме закончилось молоко, а идти в магазин не очень хочется. Также молочный напиток заменяют обычным кипятком, когда человек нуждается в строгой диете. В любом случае делается такое блюдо быстро и легко.
Приготовление овсяной каши на воде следует начинать с того, что требуется взять небольшую кастрюльку, влить туда очищенную питьевую воду и довести ее до кипения на сильном огне. Далее газ необходимо уменьшить до минимального значения, а затем всыпать в посуду геркулесовые хлопья. Стоит особо отметить, что количество выкладываемой овсянки каждый человек должен рассчитывать самостоятельно. Ведь кто-то любит полакомиться густой кашей, а кто-то, наоборот, предпочитает употреблять более жидкое блюдо.
После того как все хлопья окажутся в воде, их требуется хорошо перемешать и снова дождаться закипания жидкости. Далее кашу необходимо варить на медленном огне примерно 10-14 минут. При этом посуду не стоит прикрывать крышкой. За 2-4 минуты до окончания термической обработки "Геркулес" рекомендуется сдобрить поваренной солью и сахарный песком. Добавлять такие специи тоже следует по вкусу.
После того как хлопья набухнут, кастрюльку с кашей необходимо закрыть крышкой, а затем снять с огня, плотно укутать в полотенце и оставить на 30 минут в стороне.
Если овсяная каша на воде, рецепт которой удивительно прост, делается не для диетического питания, то сразу же после термической обработки в нее следует обязательно добавить сухофрукты и сливочное масло, а только потом завернуть посуду с кашей в ткань и оставить для набухания. При этом стоит отметить, что изюм, курагу и чернослив требуется предварительно ошпарить крутым кипятком и тщательно помыть под теплой водой.
Видео: 5 рецептов ОВСЯНКИ/быстро и вкусно*в микроволновке,заварить,готовим/ПО ВЕГАНУ/завтраки П.П.,З.О.Ж.
Как правильно подавать к столу
Овсяная каша на воде, рецепт которой представлен в этой статье, подается к столу в горячем или теплом состоянии. Для этого набухшее и чуть подостывшее овсяное блюдо требуется хорошо перемешать ложкой, а затем разложить по глубоким порционным тарелкам и преподнести своей семье в качестве вкусного, сытного и очень полезного завтрака. Для вкуса и аромата такую кашу можно немного полить свежим цветочным медом или посыпать молотой корицей.