Торт `Королевский` и прочие десерты

Каждому из нас время от времени приходится принимать дома гостей, будь то день рождения, встреча с друзьями или родственниками. А иногда просто хочется себя побаловать. И, конечно же, украшением любого праздничного стола является десерт. Торт «Королевский» — это классический рецепт вкусной выпечки. Он порадует любого гостя. К тому же, его не так уж и сложно приготовить.

Торт «Королевский»: рецепт приготовления

На самом деле испечь его просто, но желательно за день перед торжеством, чтобы коржи успели пропитаться кремом и стать мягче. Итак, для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:

Видео: Голый ТОРТ МЕДОВИК | Рецепт нежнейшего торта

• два куриных яйца;
• две столовые ложки растопленного сливочного масла;
• две ложки меда;
• банка сгущенки;
• чайная ложка соды и столовая ложка уксуса;
• стакан муки.

Как уже упоминалось, готовить тесло легко. Для начала необходимо смешать все ингредиенты, а потом постепенно, небольшими порциями добавлять муку до тех пор, пока тесто не приобретет нужную консистенцию. В идеальном варианте оно должно быть немного жидким (как на блины).

Видео: Королевский торт от Рената

Теперь смажьте сковородку маслом, разогревая тем временем духовку. Влейте небольшое количество теста на сковороду, так, чтобы оно покрыло дно ровным слоем. Печется корж где-то от 3 до 10 минут — здесь все зависит от вашей духовки и его толщины. В идеальном варианте у вас должно получиться примерно 6-7 коржей.

Ваш торт «Королевский» практически готов — осталось только перемазать коржи кремом. Для приготовления вам необходимо взять пол-литра сметаны и стакан сахара, тщательно взбив все это миксером. Перемазываем корж и десерт готов. Оставьте его на ночь в холодильнике, а с утра украсьте свежими фруктами, шоколадом или чем-то другим.

Торт «Полено»: рецепт приготовления

При желании можете разнообразить ваш стол следующим лакомством. Этот десерт также прост в приготовлении. Для теста вам необходимо запастись следующим:

• примерно четыре стакана муки;
• 300 г сливочного масла или маргарина;
• три столовых ложки молока;
• чайная ложка негашеной соды.

Для начала растопите маргарин (или масло), добавьте в емкость муку, молоко и соду. Тщательно перемешайте компоненты. В результате у вас получится твердое тесто, которое нужно пропустить через мясорубку. После этого смажьте противень маргарином и разложите в нем тесто ровным слоем. Корж должен хорошенько зарумяниться, поэтому печь его надо минут 40-45. Пока испеченное тесто остывает, займитесь приготовлением крема.

Ингредиенты:

• банка вареной сгущенки;
• стакан грецких орехов (желательно их немного измельчить);
• 150 г сливочного масла.

Видео: Ренат Агзамов в программе "Время Обедать"

Готовить крем очень просто — перемешайте сгущенку и орехи, добавьте туда растопленное масло и перемешайте еще раз.

Теперь, когда корж остыл, разломите его на кусочки средних размеров, после чего кладем их в крем и перемешиваем. Полученную массу выкладываем в пакет, придаем форму полена и оставляем в холодильнике на час. Вот и все — ваш быстрый десерт готов.

Торт «Наташа»: рецепт приготовления

Еще один довольно популярный вид домашней выпечки. Итак, сначала готовим основу для теста:

• половина стакана муки;
• 0.5 ст. сахара;
• одно яйцо;
• ложка сметаны;
• ложка соды.

Все ингредиенты перемешайте. Теперь разделите полученную массу на три равных части — из них вы испечете 3 коржа. В первый добавьте полстакана мака, во второй — такое же количество изюма, а в третий — грецкие орехи. Каждый корж выпекаем до готовности.

Теперь готовим крем, для которого необходимо смешать 300 г растопленного сливочного масла и банку сгущенки (предварительно сварить). Каждый корж обильно смазывайте кремом. Оставьте торт в холодильнике. Перед подачей на стол украсьте.

Теперь вы знаете, как готовить торт «Королевский» и прочие десерты. Ваши гости будут очень рады вкусной домашней выпечке.