Польза оливок для внешности и здоровья

Видео: Оливковое масло: польза и вред. Состав, свойства и как правильно выбрать оливковое масло

Оливки и маслины, традиционные для кухни Средиземноморья, все чаще встречаются в кулинарных книгах жителей разных стран. Эти солнечные ягоды не только придают изысканности самым разным блюдам, но и благотворно воздействуют на состояние здоровья.

Польза оливок давно доказана учеными и проверена на практике, ведь недаром эти плоды и масло из них считаются неотъемлемой составляющей здорового питания. Их мякоть богата витаминами, белками, клетчаткой и растительными липидами.

Кроме того, она содержит минеральные соли калия, натрия, кальция, магния, марганца, йода и железа. Калий нужен для сердечно-сосудистой системы, натрий участвует в работе всех органов и тканей, железо незаменимо при процессах кроветворения и дыхания клеток. Кальций необходим для полноценной работы суставов и укрепления костной ткани. Полезен для суставов и марганец, который, к тому же, участвует в работе мышечных тканей. А такой важный элемент как магний помогает предотвратить возникновение бессонницы, нервозности, быстрой утомляемости, хронической усталости, раздражительности, беспричинного беспокойства и многих других подобного рода проблем, с которыми нередко сталкиваются горожане.

Видео: ЗДОРОВЬЕ. МАССАЖ СТАРОВЕРОВ и ОЛИВКОВОЕ МАСЛО .ПОЛЬЗА

Так что если в рационе будут постоянно присутствовать оливки и маслины, польза такого питания отразится на всем организме. А заменив хотя бы частично традиционное подсолнечное масло оливковым, можно сделать бесценный вклад в собственное здоровье.

Витаминный состав оливок не менее богат и разнообразен, чем минеральный. Эти плоды содержат витамины А, В, D, Е, Р и К. Особенно высока концентрация витаминов группы В, способствующих интенсификации обменных процессов, положительно влияющих на работу нервной системы и головного мозга и улучшающих состояние волос и кожных покровов. Витамины А, С и Е известны своими антиоксидантными свойствами. Они стимулируют рост здоровых клеток и предотвращают развитие злокачественных новообразований. Благодаря высокому содержанию этих веществ польза оливок и оливкового масла сказывается на внешности и на здоровье в целом.

Видео: Оливки - польза и вред. Чем полезны оливки и маслины

Вдобавок ко всему, плоды оливы являются ценным косметологическим компонентом, благотворно влияющим на состояние волос и кожи. Оливковое масло присутствует во многих кремах, скрабах, гелях и других косметических средствах.

Но это еще не все. Бесценная польза оливок и масла из этих плодов была установлена специалистами Чикагского медицинского университета и заключается в том, что главный компонент этих продуктов – олеиновая кислота – блокирует действие онкогенов, вызывающих развитие рака. Ведь недаром в Средиземноморском регионе, согласно статистике, очень малый процент женщин страдает раком молочной железы – недугом, распространенным во многих странах мира.

Видео: Внешность и голодание

При регулярном употреблении польза оливок проявляется в укреплении и оздоровлении всего организма. Такое питание благоприятствует стабилизации давления и положительно влияет на работу желудка, позволяя предотвратить возникновение гастрита и язвы. Минеральные соединения способствуют снижению нагрузки на сердце и сосуды, повышению уровня гемоглобина и укреплению костной ткани. Постепенно проявляется и антиоксидантный эффект - замедляются процессы старения и улучшается внешний вид.

Но не следует забывать, что, как и красное вино, и другие полезные продукты, оливки и оливковое масло – замечательное профилактическое и вспомогательное средство, которое ни в коем случае нельзя использовать в качестве основного при лечении каких-либо заболеваний. Кроме того, при злоупотреблении такой специфической пищей, как оливки, польза и вред могут проявиться в равной степени. Оливковое масло - это очень калорийный продукт, который в больших количествах может оказывать отрицательное воздействие на желудок. Оливки обладают желчегонным действием, поэтому при холецистите их употребление нежелательно.

Но если соблюдать меру, эффект от употребления этих плодов будет только положительным, ведь неспроста оливковое масло является важнейшим компонентом полезнейшего средиземноморского рациона.