Вкусные салаты из курицы. Рецепты.

Мы предлагаем вашему вниманию интересные и оригинальные салаты из курицы, рецепты приготовления которых будут одновременно вкусными и простыми.

Вам надоели обычные салаты? Хотите чего-то новенького? Или просто желаете немного поэксперементрировать? Тогда, обязательно попробуйте теплые салаты из курицы. Рецепты таких салатов мы сейчас рассмотрим.

Теплый салат с курицей и помидорами

Вам понадобятся такие продукты:

• два куриных окорока-
• 150 грамм помидоров "черри"-
• одна луковица-
• 150 грамм сыра-
• полстакана йогурта-
• 12 штук маслин без косточек-
• три столовых ложки масла оливкового-
• одна ложка столовая соуса соевого-
• черный перец (молотый)-
• немного соли.

Способ приготовления:

1. Сначала снимаем кожу с окороков и удаляем кости. Затем нарезаем мясо небольшими ломтиками и сбрызгиваем соевым соусом. Оставляем примерно на десять минут.
2. Нарезаем полукольцами лук.
3. Помидоры нарезаем дольками.
4. Берем мякоть курицы и жарим до готовности на оливковом масле.
5. Готовую и еще горячую мякоть курицы соединяем с остальными овощами. Затем добавляем маслины и немного сыра, порезанного кубиками.
6. При подаче на стол, салат поливаем йогуртом и немного посыпаем тертым сыром.
7. Последний штрих – украшаем салат ломтиками помидоров и сразу же подаем.

Салаты из курицы рецепты, которых мы приведем ниже, обязательно вам понравятся и станут вашими любимыми блюдами. А для того, чтобы в этом убедиться, попробуйте приготовить для начала вот такой.

Салат из курицы с ананасами и грибами

Рецепт этого салата достаточно простой, но это нисколько не делает блюдо обычным. Наоборот, такой салат при должном оформлении может стать украшением любого стола.

Для приготовления вам понадобится:

Видео: Салат Розы для любимого. Вкусный салат с курицей. Рецепты праздничных закусок.

• одна куриная грудка (можно взять два кусочка филе)-
• одна баночка консервированных ананасов-
• две луковицы (среднего размера)-
• 300 грамм шампиньонов (можно заменить их вешенками)-
• 100 грамм твердого сыра-
• орехи (для украшения)-
• майонез-
• растительное масло.

Приготовление этого салата имеет несколько этапов:

1. Выбираем форму для салата. Чтобы салат получился необычным, можно взять для него интересную салатницу. Так вы можете выбрать форму для кекса или салатницу продолговатой формы (здесь все зависит от вашей фантазии). Выбранную форму выстилаем пищевой пленкой или обычным пакетом.
2. Затем мелко нарезаем грибы и жарим на растительном масле до готовности. После этого выкладываем их в форму, при этом следя за тем, чтобы они были распределены равномерно. В конце смазываем майонезом.
3. Нарезаем мелко лук и обжариваем до прозрачности, а затем выкладываем на грибы и аккуратно разравниваем.
4. Далее нарезаем ананасы мелкими кубиками и выкладываем сверху на лук. Этот слой нужно смазать майонезом.
5. Желательно предварительно отварить в подсоленной воде курицу. Затем ее нужно порезать на небольшие кусочки, поперчить и выложить поверх лука с майонезом.
6. Далее переворачиваем форму на тарелку и снимаем пленку. Сверху салат мажем майонезом.
7. В конце салат посыпаем тертым сыром и украшаем орехами.

Вы наверняка ранее пробовали салаты из курицы и риса. А из дикого риса? Если нет, то сейчас пришло самое время это сделать.

Видео: Вкусные салаты Салат из курицы с сыром и сухариками рецепт салата

Предлагаем вам салаты из курицы, рецепты которых подразумевают использование дикого риса.

Ингредиенты салата:

• один стакан дикого риса-
• около 200 грамм куриной грудки-
• одно авокадо-
• один желтый перец-
• пучок кинзы-
• 100 грамм сыра Чеддер-
• сок половины лимона-
• три ложки столовых оливкового масла-
• три зубчика чеснока-
• четвертая часть чайной ложки тмина-
• черный молотый перец-
• щепотка соли.

Приготовление салата:

1. Сначала засыпаем в подселенную кипящую воду рис и варим с закрытой крышкой на медленном огне примерно сорок минут.
2. Параллельно варим курицу около тридцати минут. Затем режим ее на маленькие кубики.
3. Делаем заправку. Для этого смешиваем сок лимона, натертый на терку чеснок, оливковое масло, тмин и перец.
4. Смешиваем рис, курицу, нарезанные кубиками перец и авокадо, кинзу, тертый сыр.
5. Сверху поливаем салат заправкой.

Надеемся, что салаты из курицы, рецепты которых мы вам порекомендовали, сумеют порадовать своим вкусом вас и ваших близких.