Рецепт чесночных гренок для всей семьи

Видео: Мариновка чесночных стрелок

Знаете ли вы хоть один рецепт чесночных гренок? Если нет, эта статья вам поможет. Как известно, вызвать аппетит может даже не само блюдо, а одно его фото. Чесночные гренки необыкновенно эстетичны. Так что любуйтесь и вдохновляйтесь. А пока мы расскажем вам, как сделать чесночные гренки правильно. Итак, начинаем готовить!

Видео: Чесночные гренки в тостере !

Любимую всеми закуску можно легко приготовить дома, совсем необязательно тратить деньги в кафе и ресторанах. Для приготовления вам понадобится полбуханки ржаного хлеба, пара зубчиков чеснока (можно и больше, если вы любите поострее), масло подсолнечное для жарки, немного твердого сыра и щепотка соли.

Способ приготовления

Хлеб необходимо нарезать аккуратными полосками. Чеснок осторожно почистите. Хорошо прогрейте масло на сковороде и обжарьте хлебные полоски до легкого золотистого оттенка. Пока жарите, не забудьте посолить ваши гренки. Кстати, лучше всего переворачивать их специальным пинцетом (кулинарным). К сожалению, такое приспособление есть далеко не у всех, поэтому можно воспользоваться обычной вилкой.

Теперь, когда сами гренки готовы, выложите их в плоское блюдо. Разумно будет предварительно застелить блюдо сухим полотенцем или салфетками - они впитают все лишнее масло. Затем каждую хлебную полоску натрите чесноком. В этом деле главное - не переусердствовать. Не хотите же вы, чтобы блюдо получилось экстремально острым? Сыр натрите на самой мелкой терке и посыпьте им сухарики. Этот рецепт чесночных гренок считается одним из самых простых. Не требуется делать особых соусов, не нужно ничего делать с чесноком. Так что, если вдруг у вас выдастся свободная минутка, порадуйте себя и своих близких этой чудо-закуской!

Видео: РЕЦЕПТ: чесночные СУХАРИКИ! ГРЕНКИ за 5 мин.!

Рецепт чесночных гренок в мультиварке

В наши дни хозяйки любят упрощать себе работу. В этом им помогает мультиварка. Возьмите три куска черного хлеба, стакан подсолнечного масла и шесть чесночных долек. Начните с соуса. Для его приготовления необходимо смешать масло с давленым чесноком. Позвольте соусу настояться, и тогда масло "насытится" ароматом чеснока. Хлеб следует порезать на вытянутые кусочки. Затем соус перелейте в удобную миску - такую, чтобы в нее удобно было обмакивать хлебные кусочки. Итак, пропитанные соусом гренки нужно поместить в мультиварку. Выберете режим выпечки и поставьте время в пределах двадцати-тридцати минут. В процессе приготовления иногда перемешивайте гренки, тогда они будут румяными и красивыми со всех сторон. Готово!

Видео: Как приготовить гренки с чесноком. Рецепт чесночные гренки от Ивана!

Рецепт чесночных гренок домашний

Вам понадобится черный хлеб, несколько долек молодого чеснока, масло подсолнечное и соль. Для начала раздавите чеснок. Сделать это легко при помощи чесночницы. Посолите давленый чеснок и намажьте этой ядреной смесью хлебные ломтики. Разогрейте масло в сковороде с толстым дном и аккуратно обжарьте гренки. Жарить нужно с обеих сторон! Когда они приобретут золотистый цвет, выключайте огонь. Поместите готовые гренки на бумажные салфетки. Такое блюдо идеально подойдет в качестве закуски к супу или к холодному пиву.