Молочный коктейль, фото которого представлено чуть ниже, идеально спасает в жаркую погоду. Такой напиток делается исключительно из холодных ингредиентов с добавлением освежающих фруктов и ягод.
Молочный коктейль с мороженым: рецепт в блендере (вариант классический)
Необходимые ингредиенты:
- йогурт натуральный клубничный – больше половины граненого стакана;
- молоко 2% – два стакана;
- мороженое – сто граммов;
- замороженные или свежие ягоды (клубника, черника, голубика) – триста граммов.
Приготовление коктейлей в блендере:
В чашу прибора с насадками-ножами следует выложить тщательно вымытую клубнику, йогурт, а также влить два стакана молока и сто граммов чуть подтаявшего мороженого. После этого требуется закрыть кухонный прибор крышкой и взбить молочную смесь на высокой скорости до однородной консистенции.
Молочный коктейль с мороженым: рецепт в блендере (вариант детский)
Необходимые ингредиенты:
- шоколад темный или молочный (по желанию) – десять граммов;
- сливки свежие нежирные – тридцать миллилитров;
- молоко 2% – семьдесят миллилитров;
- мороженое – пятьдесят граммов;
- пудра сахарная – десять граммов.
Процесс приготовления коктейля:
Десять граммов темного или молочного шоколада следует натереть на мелкой терке и всыпать в чашу кухонного устройства. После этого к нему требуется добавить свежие нежирные сливки, двухпроцентное молоко и пятьдесят граммов пломбира. Все молочные продукты необходимо тщательно взбить на высокой скорости, а затем разлить по бокалам и обсыпать сахарной пудрой.
Видео: Коктейль - видео рецепт
Молочный коктейль с мороженым: рецепт в блендере (вариант оздоравливающий)
Необходимые ингредиенты:
- мягкое авокадо – одна штука;
- мед жидкий – две большие ложки;
- молоко 2% – пятьсот миллилитров;
- мороженое – тридцать граммов;
- сироп малиновый – десять миллилитров;
- свежее варенье из смородины (черной) – пара небольших ложек.
Процесс приготовления коктейля:
Спелое авокадо требуется хорошо помыть, разрезать пополам, вынуть ложкой всю мякоть и выложить ее в чашу блендера. Затем к фрукту необходимо добавить пятьсот миллилитров молока, две большие ложки жидкого меда и мороженое. Стоит отметить, что любители сладкого в такой коктейль могут влить ягодный сироп или варенье из смородины.
Видео: Погружной блендер Philips с насадками - готовим салат Оливье за 25 сек.
Молочный коктейль с мороженым: рецепт в блендере (вариант витаминный)
Необходимые ингредиенты:
- мягкое авокадо – одна штука;
- красное яблоко – одно;
- молоко 2% – двести миллилитров;
- мороженое – тридцать граммов;
- апельсин – один маленький;
- банан – один переспелый.
Процесс приготовления коктейля:
Чтобы сделать такой напиток, необходимо очистить все фрукты от кожуры и косточек, нашинковать на небольшие кусочки, выложить в блендер, залить молоком и мороженым, а затем тщательно взбить без перерывов в течение двух или трех минут. Подавать такой витаминный напиток к столу следует в высоких бокалах, украшенных дольками банана или апельсина.
Полезный совет
Стоит также отметить, что подобные коктейли можно готовить не только из ягод и фруктов, но и из овощей. Однако при этом лучше всего использовать не мороженое, а пресный йогурт или кефир.