Десерт из творога с фруктами: рецепты

Видео: Рецепты десертов из творога и фруктов

Можно сделать в домашних условиях десерт из творога с фруктами. Есть несколько вариантов приготовления его. Мы рассмотрим три наиболее интересных.

Видео: Десерт из творога с фруктами

Вкусный и ароматный тортик без выпечки

Фруктовый чизкейк – вкусный десерт из творога с фруктами, без выпечки готовится. Для украшения используются консервированные персики или манго. Если есть желание, то можно оформлять десертик и другими фруктами.

Этот вариант приготовления чизкейка без выпечки является классическим.

Для приготовления этого лакомства понадобится:

• 400 грамм творога (жирность на ваше усмотрение);
• 200 грамм печенья;
• 150 грамм сахара;
• сто грамм масла сливочного;
• 200 мл сливок;
• 100 мл воды;
• 450 грамм консервированных персиков, тропических фруктов.

Приготовление десерта с экзотическими плодами в домашних условиях

1. Сначала залейте двадцать грамм желатина водой (100 мл), оставьте набухать на полчаса.
2. Вторую половину желатинового порошка залей 100 мл сиропа от консервированных плодов. Оставьте набухать тоже на тридцать минут.
3. Далее раскрошите печенье. Затем смешайте его со сливочным маслом (растопленным) до однородности.
4. Хорошенько тесто утрамбуйте в форму, застеленную бумагой.
5. Далее взбейте сливки, сахар, ваниль при помощи миксера до мягких пиков. После добавьте творог. Затем перемешайте до однородной массы.
6. Далее набухший желатин, который залит водой, прокипятите. Потом остудите его, смешайте его с массой из творога.
7. После залейте форму с печеньем полученным кремом, отправьте в холодильник. Пусть там десерт находится примерно шестьдесят минут.
8. По истечении времени выложите на него дольки персиков по кругу.
9. В центр десерта выложите тропические фрукты (консервированные).
10. Прокипятите желатин с сиропом, остудите.
11. Далее залейте им чизкейк. Затем отправьте десерт в холодильник примерно на три часа до полного застывания. Приятного аппетита!

Вкусная запеканка с грушами

Какой еще можно приготовить десерт из творога с фруктами? Например, запеканку. Этот десерт не только вкусный, но и полезный.

Он может стать отличным легким ужином или сытным завтраком. В нашем рецепте указан такой фрукт, как груша, но можно использовать яблоки или персики. Если вы берете сочные плоды, то предварительно их нужно бланшировать в масле, дабы лишнюю жидкость удалить.

Чтобы приготовить десерт из творога с фруктами, потребуется:

Видео: Как приготовить низкокалорийный десерт с творогом и фруктами

• 100 мл воды;
• 8 ст. л. сливочного масла;
• 0,75 стакана сахара, манной крупы;
• ваниль (2 ч. л. + 1 ст. л.);
• 1 ч. л. соды, уксуса;
• три яйца;
• 400 грамм творога;
• половина столовой ложки лимонного сока;
• четыре груши (тоненько нарезанных).

Приготовление вкусной запеканки с грушами в домашних условиях

1. Первоначально разогрейте до максимума духовку.
2. Отделите белки от желтков.
3. Взбейте миксером сахар и сливочное масло (размягченное). После добавьте желтки яичные и ваниль. Еще раз тщательно взбейте.
4. В отдельной емкости взбейте с сахаром белки до образования крема.
5. После соедините творожную массу и полученный крем. Затем хорошенько перемешайте.
6. Тоненько нарежьте грушу, выложите на дно формы для выпечки.
7. После равномерно распределите по поверхности груш тесто.
8. Выпекайте в разогретой духовке в течение пятидесяти минут, пока не станет запеканка сверху золотисто-коричневого оттенка.
9. Потом выложите оставшиеся кусочки груши на сковороду с водой (она должна покрывать дно), добавьте ваниль, сок лимона и сахар.
10. Далее доведите до кипения, уменьшите огонь. Варите в течение пяти минут до тех пор, пока не смягчится груша.
11. После выложите кусочки груши на бумажное полотенце. После того как наша запеканка приготовится, остынет, посыпьте ее сахарной пудрой. Далее выложите мягкие кусочки груши поверх веером.

Полезный десерт с ананасами

Этот очень вкусный творожный десерт, который готовится за считанные минуты. В рецепте указано, что используется ананас, но к нему можно добавить киви, банан либо же клубнику.

Десерт из творога с фруктами можно считать диетическим. Такое лакомство является полезным.

Для приготовления простого десерта потребуется:

Видео: Десерт из творога и фруктов. Вкусный и полезный десерт.

• половина ананаса;
• двести грамм творога обезжиренного.

Создание быстрого творожного десерта с ананасами в домашних условиях

1. Первоначально очистите от кожуры ананас, далее удалите сердцевину.
2. После мякоть кубиками нарежьте.
3. Далее при помощи блендера измельчите в мерном стакане ананас до однородности.
4. После добавьте творог. Далее измельчите все компоненты в стакане еще раз.
5. Вот и все, десерт из творога с фруктами экзотическими готов. Осталось разложить его по порциям и украсить кусочками киви и банана. Приятного аппетита!

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, как приготовить десерт из творога с фруктами. Рецепт этого вкусного лакомства поможет каждому человеку приготовить его дома. Желаем удачи в создании десерта, а также приятного аппетита.