Печеная картошка в фольге

Пожалуй, самым популярным и распространенным продуктом у нас является картофель, из которого готовится большое количество разнообразных блюд. Картошку можно жарить, отваривать, запекать, добавлять в супы и салаты... Поэтому хотелось бы прдставить несколько способов приготовления этого овоща в фольге, а также в мультиварке.

Видео: ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА С БЕКОНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ В ФОЛЬГЕ

Печеная картошка в фольге

Продукты для приготовления (из расчета на 3 порции):

Видео: Картошка в духовке. Печеная картошка в духовке. Простой рецепт

• картофель - 6 штук;
• сало - 12 кусочков;
• сыр - 210 г;
• майонез;
• укроп;
• чеснок - пару долек;
• соль.

Изначально необходимо очистить картофель и нарезать на половинки, а затем между половинками поместить кусочки сала и немного посолить. Укроп мелко нарезаем и соединяем с майонезом. Сюда же выдавливаем чеснок и смешиваем все. Затем картофель выкладываем на фольгу и смазываем майонезом, после чего заворачиваем. Помещаем в духовку на полчаса при 190 градусах. Затем вынимаем и убираем аккуратно фольгу, и выкладываем на тарелку каждую картофелину. Подается блюдо горячим!

Печеная картошка в фольге с колбасой

Для приготовления:

• лук - пару штук;
• картофель - 1.2 кг;
• колбаса - 350 г;
• сало - 170 г;
• соль.

Картофель следует использовать примерно одинакового размера. Очистить и вымыть, затем разрезать вдоль, при этом не дорезая до конца. Посолить картофель хорошо. Колбасу и сало порезать на брусочки. Теперь внутрь картофеля выложить пару брусочков сала и колбасы. Лук нарезать полукольцами или кольцами. Затем взять фольгу и поместить на нее по пару картошин с колбасой и салом внутри. Сверху на них выложить кольца лука и завернуть плотно в фольгу, чтобы не было дырочек. Это необходимо для того, чтобы сок не вытек и картофель не был сухим. Поместить все в духовку на час при температуре 195 градусов. Приятного аппетита!

Видео: Печёная картошка в фольге с салом и луком! Жаренные колбаски "фермерские" на вид как кабанчики!

Печеная картошка в фольге с салом

Для приготовления:

• картофель - 600 г;
• сало - 450 г;
• зелень укропа;
• майонез;
• соль, перец.

Картофель необходимо очистить, помыть и нарезать на половинки. Сало нарезать тонкими кусочками. Затем между половинками картофеля выложить сало и немного посолить, поперчить. Укроп следует мелко нарубить и соединить с майонезом. Смазываем каждую картофелину майонезом с зеленью. Теперь берем фольгу и выкладываем на нее картофель, после чего тщательно заворачиваем. Выпекать около 43 минут при 170 градусах. По истечении указанного времени блюдо вынуть из духовки и посыпать зеленью. Печеная картошка в фольге получается сочной и сытной.

Печеная картошка с сыром

Ингредиенты для приготовления:

• сыр - 160 г;
• картофель - 3 штуки;
• яйцо - 1 шт.;
• молоко - 1 30 мл;
• масло сливочное - 3 ложки ст.;
• соль, перец;
• чеснок - пару долек.

Картошку следует помыть и очистить, затем нарезать кружочками. Сыр натереть на терке. Выложить кружочки картофеля на отдельную тарелку и посыпать перцем, солью, вбить яйцо, посыпать сыром и хорошо все перемешать. Это необходимо для того, чтобы во время запекания картофель покрылся аппетитной сырной корочкой. Теперь очистить чеснок, после чего измельчить его с помощью ножа или чесночницы и выложить на дно противня, где будет запекаться картофель. Затем выложить смесь картофеля с сыром и яйцом. Сверху посыпать оставшимся сыром и поместить несколько кусочков масла сливочного. Теперь поставить все в разогретую духовку до 195 градусов и запекать на протяжении 34 минут. Картошка получается очень вкусной и ароматной благодаря сырной корочке и чесноку.

Печеная картошка в мультиварке

Список ингредиентов (из расчета на 4 порции):

• масло растительное - 2 ложки ст.;
• картофель - 7-8 штук;
• соль - 1 ложка ч.;
• перец, соль;
• травы прованские (можно взять любую другую приправу) - 1 ложка ч.;
• чеснок сухой - 1/2 ложки ч.;
• сыр - 60 г.

Следует отметить, что данный рецепт приготовления отнимет у вас не более одного часа времени.

Необходимо очистить картофель и нарезать тонкими кружочками. Затем смешать его в емкости мультиварки с маслом растительным, перцем, солью, приправами, чесноком сухим. Все посыпать сверху сыром тертым и поместить в мульварку на час. Готовить в режиме "Выпечка". При этом через каждые 20 минут во время приготовления картофель следует переворачивать.

Как видите, печеная картошка в фольге в духовке, а также в мультиварке готовится достаточно просто. Приятного аппетита!