Рецепт завтрака для любимых.

Видео: РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ : ЗАВТРАК ЛЮБИМОЙ НА 8 МАРТА

Для большинства из нас завтрак состоит из банальной яичницы и бутербродов. Эти блюда готовятся просто и быстро, к тому же они достаточно сытные, чтобы без проблем дотянуть до обеда. Конечно, в будние дни, в спешке собираясь на работу, размышлять на тему изысканных кушаний не приходится. Но в выходные можно побаловать домашних вкусностями. При этом у плиты не обязательно должна стоять хозяйка. Например, рецепт завтрака, приведенный ниже, по силам любому мужчине. Готовить его не сложнее, чем варить сосиски.

Франкфуртские колбаски

Для приготовления потребуется 4 сосиски (можно взять и большее количество), стебель лука-порея, шампиньоны свежие (около 200 г), вино сухое красное (неполный стакан). Чеснок, перец и соль используются в качестве приправы.

Видео: Любимые рецепты. Завтрак для настоящих мужчин.

Нарезаем лук, слегка обжариваем и доливаем к нему вино. Тушим без крышки, не забывая помешивать. Грибы нарезаем ломтиками и добавляем к луку, приправляем чесноком и перцем, слегка подсаливаем. Сосиски разрезаем вдоль и выкладываем в сковороду. Через 5 минут завтрак готов. Можно добавить к колбаскам зелень и подать с французским багетом.

Тортилья

Этот рецепт завтрака напоминает омлет и в приготовлении ничуть не сложнее этого привычного блюда. Основные составляющие тортильи - картофель, яйца и молоко. Остальные ингредиенты: помидоры, лук, горошек и кукуруза. Сюда же можно добавить и кусочки куриной грудки. Картофель берут отварной и все овощи нарезают кубиками. Если какого-либо компонента у вас под рукой не окажется, не стоит огорчаться. Сами испанцы тортилью готовят по разным рецептам, и варианты ограничены только фантазией кулинара. Приготовление состоит из нарезки овощей и приготовления молочно-яичной заливки. Обжаривать тортилью нужно с двух сторон на любом масле, которое вам больше по вкусу.

Пудинг рисовый

Видео: Жареная овсянка с белками - мой любимый завтрак!

Зачастую завтрак для ребенка становится главной проблемой мамы и папы. Малыши наотрез отказываются есть полезную кашу. Но рецепт завтрака по-английски понравится даже самым большим привередам.

Чтобы приготовить пудинг, вам понадобится рис (круглозерный, предварительно обработанный), молоко - 2,5 стакана, сливки - 1,5 стакана, мед - 3 л. ст, цедра одного апельсина. Для украшения используют ягоды или дольки мандарина. Можно ароматизировать блюдо корицей или ванилью.

Видео: Как приготовить вкусный завтрак?| Мой любимый рецепт завтрака.

Сначала рис необходимо отварить до полуготовности и хорошенько промыть. Затем залить крупу молоком, добавить цедру, мед и щепотку соли и варить, периодически помешивая, 25 минут. Влить сливки, после чего продолжить готовку еще в течение 5 минут. Подать теплым, украсив ягодами или дольками цитрусовых.

Чизкейк с безе

Завтрак из творога весьма полезен, а если в этом качестве выступает прекрасный легкий десерт, то еще и вкусен. Кстати, позволить себе такое лакомство может даже худеющая барышня. Ну а приготовить его лучше всего с вечера, чтобы поутру насладиться чашечкой кофе с кусочком тортика.

Для десерта понадобится творог - 400 г (вполне подойдет продукт 0% жира), сметана - 100 г, пудра сахарная - 80 г, сахар ванильный, банка консервированных фруктов (персики, мандарины, манго) весом 200 г, один плод хурмы или апельсина, пищевой желатин. Также понадобится 100 г готового безе.

Видео: Бутерброд сердечко Завтрак для любимой на свадьбу! Простой рецепт

Приготовление десерта

Форму со съемным дном выстелить фольгой или полиэтиленом и выложить мелко нарезанные консервированные фрукты. В оставшемся соке развести 2,5 ч. л. желатина. Сметану, творог, пудру сахарную и ваниль смешать и соединить с желатиновым раствором, добавить оставшиеся фрукты и выложить смесь в форму. На поверхности разложить безе и поставить готовый десерт в холодильник.

Конечно, рецепт завтрака в каждой семье свой, но это не означает, что нельзя отойти от традиций. Даже если вы предпочитаете бутерброды, попробуйте приготовить их по-новому. К примеру, используйте творожную пасту с малосольной семгой и зеленью или селедочное масло.

Приятного аппетита!