Видео: Funky Lab - модный сервис в ресторане
Вы хотели бы когда-нибудь потренироваться и развить в себе навыки баристы? Но при этом вам не хочется портить эспрессо своими экспериментами? Мейсон Сейлсбери, бариста из Лас-Вегаса, определенно испытывал подобные чувства, и именно тогда он придумал невероятную альтернативу. Вместо эспрессо он использовал пищевые красители.
Магический латте
Только взгляните на фотографии – и вы поймете, какое чудо он сотворил!Его методика проста: он готовит молоко на пару, после чего добавляет к нему пищевые красители прямо перед тем, как заливать пену в чашку с кофе.
Естественно, после этого он использует свои профессиональные приемы, чтобы превратить пену в настоящие произведения искусства – только еще и разноцветные.
Поделись в соцсетях:
Оцени статью: