Видео: Валериана лекарственная (корень)
Валериана лекарственная является многолетним растением, которое может достигать в высоту до полутора метров. Данное растение любит повышенную влажность, поэтому наиболее широко распространено возле озер, рек, болот и является частым соседом ивняков.
Видео: Кошка и валериана лекарственная
Наиболее распространенное и известное название - валериана лекарственная, но существуют и другие менее известные названия, такие как аверьян, балдриан, ладаница, маун, лесной ладан и другие. По некоторым данным, Валериан – император, в честь которого названо данное растение. Также существует еще одна версия: название произошло от слова &ldquo-valere&rdquo-, которое означает быть здоровым.
На данный момент известно около 150 видов данного растения. Наиболее распространенной и известной все-таки является валериана лекарственная, которая широко применяется в медицине. Для этого используют корневище, которое и имеет лечебные свойства.
Видео: Зеленая аптека. Валериана лекарственная. Лапчатка прямостоячая.
Сбор корневищ проводится в начале осени, после того как произойдет засыхание стеблей. Именно тогда они имеют максимальное содержание лекарственных веществ. После того как корни выкопали, их моют холодной водой, несколько дней провяливают на свежем воздухе и только потом сушат, но температура не должна быть выше 35—40 градусов. Во время сушки корни приобретают более темный цвет и чем медленнее проведена сушка, тем ароматнее будут корни.
Высушенная валериана лекарственная сберегается в местах, где она не может быть повреждена морозом, так как при минусовых температурах она теряет свои лечебные качества.
Корни валерианы применяются не только в медицине, из них делают ароматическое масло, добавляют во время приготовления вина. В древности валериана вечерняя применялась при лечении таких заболеваний как диарея, при болезнях почек, печени и многих других недугах. Также настойка валерианы использовалась при желтухе и водянке.
Древние греки считали валериановое масло очень хорошим парфюмерным и косметическим средством. Оно широко применялось в качестве духов и во время посещения бани. Также оно использовалось в кулинарии и входило в состав многих блюд. Проводилось смазывание улья для того, чтобы привлечь к нему новый рой, также оно применялось в качестве приманки во время ловли рыбы.
Благодаря своим лечебным свойствам валериана культивируется во многих странах издавна, в России же широкое применение и выращивание валерианы началось только при Петре I.
Наши предки старались сберегать хорошо высушенные корни валерианы в стеклянных сосудах, которые были очень плотно закупорены, что уберечь их от сырости. Также рекомендовалось растирать корень до порошкообразного состояния только непосредственно перед его употреблением. Корневища, которые выкопаны в очень сухих или наоборот сильно переувлажненных местах, имеют меньше целебных свойств.
Современная наука установила, что действительно корень данного растения очень богат различными биологически активными веществами, в нем содержится до 3% эфирного масла, которое и имеет лечебные свойства.
В настоящее время изучены и доказаны лечебные свойства валерианы, и она широко применяется в медицине благодаря седативным, транквиливизирующим свойствам, которые она оказывает на нервную систему человека. Также валериана обладает желчегонными и спазмолитическими свойствами, позитивно влияет на сердечную деятельность, повышает секрецию желудочного сока. Препараты, в состав которых входит данное растение, продлевают сон, оказывают противосудорожное действие.
Лекари Древнего Востока рекомендовали больным жевать корни валерианы при болях в животе, заболеваниях селезенки, простудных болезнях. Правда они считали, что такой прием валерианы может плохо влиять на состояние почек, но если употреблять ее вместе с медом, то можно избежать негативных последствий.
В наше время в народной медицине применяется сок данного растения, его получают либо поздней осенью, либо ранней весной.