Во время приготовления пищи, заготовок или салатов практически невозможно обойтись без резки овощей. И тут на помощь домохозяйкам приходит такой прибор, как механический или же электрический шинковщик. В принципе, оба устройства одинаково качественны и надежны, однако если вы хотите максимально упростить и ускорить процесс, без электрического инструмента вам не обойтись. Чем особенны электрошинковки для овощей и в чем заключается их преимущество?
Видео: Чудо блендер "Витамикс"
Характеристика
По назначению данный прибор абсолютно ничем не отличается от механического аналога. Единственное различие кроется в наличии маленького электродвигателя, за счет работы которого и ускоряется процесс шинковки. При помощи такого аппарата можно вмиг нарезать картофель соломкой-фри или же просто настругать кусочки овощей в салатницу. Помимо своей основной функции, электрошинковка домашняя может натирать фрукты и даже перемалывать их в воздушное пюре. Да, польза от работы таких устройств очевидна.
Видео: Чудо-блендер «Витамикс» Vitamix / Бьюти блендер для здоровой и полезной пищи. Мини блендер. ttstv.ru
Преимущества
Итак, чем полезна электрошинковка для овощей? Отзывы домохозяек отмечают быстроту выполняемых работ. Ведь при помощи маленького электромотора можно значительно ускорить процесс нарезания и полностью автоматизировать его, контролируя лишь состояние обрабатываемых овощей либо фруктов. Как правило, в комплект входят 4 нержавеющих ножа, которые можно легко установить, снять и промыть после шинковки продуктов. Благодаря своим заточенным лезвиям, данные механизмы в 200 раз быстрее нарезают овощи, нежели механические аналоги. Таким образом, электрошинковки для овощей способны качественно нарезать продукты до нужного состояния за считанные секунды с минимальным приложением ваших личных усилий.
Видео: Шнековая соковыжималка ТШМ-2 для томатов, винограда и других мягких ягод, овощей и фруктов
Кроме этого, терка, используемая для данного устройства, не представляет собой никакой опасности, поскольку все ее острые концы и лезвия размещены в самом корпусе устройства. Кстати, для изготовления терок производители используют только высококачественную нержавейку, поэтому потребность в периодической их заточке будет возникать у вас не чаще чем раз в год, а возможно даже и реже. Отзывы также отмечают высокую надежность таких инструментов.
Приготовление и обработка продуктов
Еще одним плюсом данного устройства является его универсальность. Благодаря применению различных насадок электрошинковки для овощей могут обрабатывать практически всё: фрукты, ягоды, капусту и много-много других продуктов. Кстати, применение данного инструмента актуально даже тогда, когда у вас будет потребность в приготовлении какого-либо холодного напитка. При помощи лезвий-ледорубов вы быстро приготовите себе вкусный охлажденный коктейль. При выпечке электрошинковки для овощей также не теряют своих свойств. Например, при помощи острой терки можно вмиг натереть сыр для пиццы. Даже чипсы вполне возможно приготовить с таким устройством – вот насколько оно универсально! Купив его раз, можно навсегда забыть о нарезке овощей ручным способом.