Топ-9 лучших идей, как приготовить сэндвичи без хлеба

Вы можете отказаться от хлеба по множеству причин, которые не имеют ничего общего с непереносимостью глютена. Возможно, вы пытаетесь урезать потребление углеводов. Или, по крайней мере, хотите употреблять сложные углеводы, что зачастую означает отказ от хлеба. Возможно, вы уже давно думаете о том, чтобы полностью отказаться от хлеба, но не делаете этого, так как не хотите упустить некоторые вкусные блюда – сэндвичи, тосты и гренки. В таком случае наши рецепты могут стать для вас источником вдохновения. Правильно, вы можете приготовить сэндвич, и при этом не прикасаться к хлебу.

Сэндвич с листьями салата

Обычные листья салата ромэн или айсберг могут заменить хлеб. Просто положите внутрь все, что хотите, заверните листья, и сэндвич уже можно есть. Самое лучшее в листьях салата – это то, что они очень тонкие и легкие, а значит, вы можете использовать больше начинки. Вместо салата можно использовать листовую капусту, так как она более прочная.

Что происходит, когда собака облизывает лицо человека?

14 способов узнать об отношении кота к себе

Луковый хлеб

Это отличная альтернатива обычному хлебу. Луковый хлеб вкусен как в сыром, так и в сушеном виде. Единственное, что вам нужно, кроме ингредиентов, чтобы приготовить его – это дегидратор. Если вы думаете включить в свой рацион побольше сырых продуктов, то он вам действительно понадобится. Вы сможете попробовать множество новых рецептов.

Гречневая лепешка

Если вы обожаете хлеб, блинчики и другие вкусности, но не можете их себе позволить, гречневая мука станет для вас настоящим спасением. В ней содержится много белка и очень мало углеводов, а также полностью отсутствует глютен, что делает ее отличной заменой для хлеба и блинов. Используйте ее во время приготовления блинчиков вместо пшеничной муки, а затем добавьте вашу любимую начинку.

Ломтики сладкого картофеля

Это настолько простая, но блестящая идея, что вы будете удивлены, почему не подумали об этом раньше. С бататом можно приготовить множество различных сэндвичей, к тому же в нем много полезных витаминов и минералов, которые должны быть в вашем рационе. Чтобы заменить сладким картофелем хлеб, просто нарежьте его толстыми ломтиками и приготовьте в тостере. В качестве начинки к таким сэндвичам можно использовать джем, ореховое масло, капусту, гуакамоле и другие вкусности.

Зачем кошки несут убитых животных домой

Встречайтесь с тем, кто делает эти 10 вещей

Лепешка из нута

Видео: 10 life HACK with your MICROWAVE that you definitely didn't know life hacking

Мука из нута позволит вам приготовить любимые сэндвичи без глютена. Ее готовят из измельченного и высушенного нута, также известного как турецкий горох. Он наполнен необходимыми для организма витаминами, минералами и белком. Лепешки из нута удивительны еще и тем, что имеют довольно нейтральный вкус, поэтому могут быть универсальными для всех ваших любимых сэндвичей. К таким сэндвичам можно добавить овощи, фрукты, джем, ореховое масло, сыр или другие ваши любимые продукты.

Рисовая бумага

Вы когда-нибудь обращали внимание на вкусные холодные роллы в тайском или вьетнамском ресторане? На самом деле их не так уж сложно приготовить, а рисовую бумагу, которая используется для обертывания, можно купить практически в любом крупном супермаркете. Плюс рисовой бумаги в том, что она продается сухой, и вы можете размочить ее в воде, добавить нужные для сэндвича ингредиенты и свернуть ролл. С нею легко работать, так как мокрая бумага довольно липкая, и поэтому не разворачивается, когда вы закончите готовить. Можете быть уверенными, что сэндвичи в рисовой бумаге сохранят свою форму до момента подачи их на стол.

Такие особи могут привести в ужас каждого

12 смертельно опасных садовых растений

Пицца из цветной капусты

Видео: ТОП 9 Самых Вкуснейших Бутербродов Без Хлеба

Если вы все еще ищете безглютеновую альтернативу пицце, то этот вариант может быть для вас. Цветная капуста содержит низкое количество углеводов, и ее можно использовать как основу для пиццы. Дл этого всего лишь нужно разобрать ее на соцветия и перемолоть в блендере, а затем соединить с сыром, яйцами, специями и солью. Даже если вы не поклонник цветной капусты, стоит попробовать этот рецепт. Вы можете наполнить ее любыми ингредиентами по вашему вкусу и выпекать, как обычную пиццу. Сыр под воздействием температуры расплавится, и "тесто" не будет ломким. Ее вкус заставит вас забыть, что корж сделан из цветной капусты.

Грибы портобелло

Видео: 5 СУПЕРСКИХ ЛАЙФХАКОВ с ЕДОЙ Лайфхаки

Эти грибы часто используют во время приготовления гамбургеров, так почему бы не заменить ими саму булку? Просто приготовьте их на гриле, а после используйте вместо булки для гамбургера или же для приготовления открытого сэндвича. В качестве начинки хорошо подойдут помидоры, авокадо и листья салата.

Нори

Нори, как известно, можно использовать не только в приготовлении суши и роллов. Вы можете наполнить их самими различными ингредиентами, а не только рисом или рыбой. Попробуйте начинку с огурцом, киноа, морковью. Также можно соединить рис, огурец, авокадо, соевый соус и семена кунжута, если вы хотите что-то, похожее на суши. Это очень простой, но эффективный рецепт.

Даже если вы едите хлеб, никогда не помешает попробовать что-то новое. Большинство из этих альтернатив помогут вам добавить больше овощей в свой рацион, а это только пойдет на пользу организму.