Пицца. Как приготовить вкусно и быстро в домашних условиях

Видео: Как Приготовить Пиццу Быстро! Видео Рецепт.

Пицца – излюбленное лакомство не только итальянцев, но и россиян, а также многих других национальностей. Сложно найти человека, который бы хотя бы раз в жизни не наслаждался удивительным вкусом пиццы. Сегодня каких только ее видов не бывает. Чтобы все перепробовать, понадобится немало времени. Пицца. Как приготовить это замечательное блюдо в домашних условиях? Очень просто. Сейчас я поделюсь с вами простыми рецептами, которые не отнимут у вас много времени.

Видео: COOKING: КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ // БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО // ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ

Пицца: приготовить дома из того, что есть в холодильнике

Знаете, как иногда бывает. Сидишь дома, а тут раздается звонок, из которого слышится что-то вроде: « Мы сейчас приедем. Жди». Ну вот, скоро нагрянут гости, а угощать их особенно и нечем. Ничего страшного, я поделюсь с вами тем, как быстро приготовить пиццу из того, что действительно окажется под рукой.

Итак, если у вас готового дрожжевого теста дома не оказалось, ничего страшного. Мы попробуем приготовить пиццу на кефире. Уж он-то точно должен быть в вашем холодильнике. Возьмите пол-литра кефира, добавьте в него полчайной ложки соды, по вкусу соль и немного сахара. Всыпьте муку, все хорошенько перемешайте. В итоге у вас должно получиться очень густое тесто, но не крутое.

Подготовьте то, что вы будете использовать в качестве начинки. Это может быть все, что угодно: колбаса, сосиски, соленые огурцы, помидоры, грибы, сыр, перец и т.п. Приветствуется наличие майонеза и кетчупа, без них пицца будет не такой вкусной.

Видео: Готовим пиццу в домашних условиях, Как приготовить пиццу в домашних условиях

Теперь определитесь с тем, где вы будете готовить пиццу. Ее можно запечь в духовке, но быстрее всего будет приготовить в микроволновой печи. На все про все у вас уйдет всего лишь несколько минут. Допустим, времени у вас в обрез, поэтому пиццу будем запекать в микроволновке. Для этого тесто нужно вылить в круглую форму, предназначенную для микроволновой печи. Она может быть и не круглой, словом, что у вас окажется на кухне. Теперь выложите на тесто продукты. Желательно начинку предварительно обжарить на сковороде. Особенно, это касается грибов и мясных продуктов. Я очень люблю пиццу с луком, поэтому его также предварительно обжариваю.

После того как все продукты окажутся в тесте, сверху можно посыпать лакомство сыром, а затем залить по вкусу майонезом и кетчупом. Полученную красоту ставим в духовку и печем на полной мощности где-то 6-9 минут. Вы уже сами будете видеть, когда пицца приготовится.

Пицца, как приготовить которую за считанные минуты, вы уже знаете. Но если вам хочется сделать нечто действительно оригинальное, то придется несколько пофантазировать с начинкой. Что касается приготовления теста, то для пиццы обычно используются дрожжи. В этом случае, блюдо получается более мягким и нежным.

Пицца: как приготовить ее с ананасами

Это также один из моих любимых рецептов, которым я также с вами сейчас поделюсь.

Ингредиенты: четыреста грамм муки, пакет сухих дрожжей, консервированные или свежие ананасы, сто пятьдесят грамм копченой куриной грудки, один стручок зеленого перца, оливковое масло (2 ст.л.), соль, кусочек плавленого сыра со вкусом грибов.

Муку, дрожжи и соль смешайте, влейте оливковое масло, а затем неполный стакан воды. Все ингредиенты перемешайте и замесите крутое тесто. Поставьте его в теплое место для подхода дрожжей. В это время грудку измельчите, стручок перца, из которого не забудьте удалить семена, нарежьте полосками.

Тесто хорошо обомните, раскатайте и выложите на противень, который устлан специально бумагой для выпекания. Выложите на тесто грудку, кольца ананаса (можно также нарезать кубиками), перец и полоски плавленого сыра. Выпекайте в духовке до появления румяной корочки.

Видео: Как быстро и легко приготовить пиццу в домашних условиях. Рецепты от шеф повара №3

Вот такая вот необычная пицца, как приготовить ее вы знаете, поэтому сможете в любой момент спечь ее для своих домочадцев или гостей.