Чем полезна клюква и кому?

Видео: Чем полезна клюква ?

Среди самых полезных продуктов, подаренных человечеству природой, медики называют клюкву. После их советов уже никто не задаётся вопросом, полезна ли клюква. Посмотрим, почему.

Видео: Клюква - женская ягода !

Профилактика заболеваний

Весна – обманчивое время года. Чуть потеплеет, и все сразу сбрасывают зимние одежды. А зря! Так и недалеко до насморка, простуды, гриппа (не зря школы закрывают на карантин именно весной). Весна – самое время поговорить об укреплении иммунитета и необходимости употребления в пищу витамина С для профилактики простуды. Не все продукты (фрукты, ягоды) позволяют достичь сразу двух этих задач. Но клюкве это под силу: не зря медики признают её самым полезным продуктом, поскольку в ней содержится и витамин С, и антиоксиданты.

Чем полезна клюква, помимо профилактики ОРВИ? Клюквенный сок следует пить каждый день в целях профилактики таких болезней, как цистит, язва, рак желудка. А всё потому, что содержащиеся в клюкве вещества (бензойная кислота и проантоцианидины) способны заменить по своему действию на организм человека даже антибиотики. При употреблении сока клюквы в организме создаётся такая среда, при которой бактерии, вызывающие названные заболевания, просто не выживают.

Экстренная помощь

Видео: Как сделать морс из клюквы

Клюква обладает противовоспалительным эффектом, антибактериальным действием, снижает температуру. Благодаря этим свойствам потребление клюквы способствует скорейшему выздоровлению при ряде болезней. Клюква поможет и тем, кто переживает из-за бактерий в полости рта. А также тем, кто страдает от болезней мочевыводящих путей.

Когда организм наиболее уязвим&hellip-

Безусловно, в соке ягоды сохраняются все полезные вещества. А вот в морсе их должно быть меньше, из-за большого количества воды. И всё же морс употребляют так же часто, как и сок клюквы. И не только потому, что его легче пить (он слаще). Чем полезен клюквенный морс? Исследования медиков сообщают, что тёплый морс хорош для будущих мам. В морсе сохраняются все витамины (группы В, Р, Н, и, конечно, С), необходимые как организму матери, так и растущему в нём малышу. Минеральные соли, присутствующие в клюквенном морсе (а это железо, кальций, фосфор), укрепляют кости хрупкого плода и самой мамы. Как известно, в период беременности организм женщины нуждается в кальции больше всего, особенно зубы. Потребление клюквы в любом виде обеспечит потребность организма в этом элементе (сохранит зубы в целости во время беременности и после нее). И это ещё не всё, чем полезна клюква при беременности. Её воздействие на организм позволяет беременным справляться с такими неприятными симптомами, как тошнота, перепады давления, тяжесть в мочевом пузыре.

Общеукрепляющее действие

Видео: Как лечить простуду и укрепить здоровье? Клюква с медом и лимоном – ПРОСТУДЕ БОЙ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Х.

Все перечисленные в статье проблемы не охватывают всё, чем полезна клюква. Эта чудо-ягода иногда способна помочь больным лучше, чем антибиотики. Её многогранные свойства оказывают общеукрепляющее действие на организм. Оно выражается в выводе токсинов, повышении работоспособности и умственной деятельности, улучшении процессов пищеварения, обезвреживании действия токсинов на организм и укреплении иммунитета.

Дозировка

Видео: Программа «Жить Здорово» от 3 февраля 2015 г.

Итак, чем полезна клюква, мы разобрались, а как её потреблять, в каком количестве? Это, конечно, зависит от ваших целей и от состояния организма. Например, при недостатке витамина С клюкву можно употреблять в большом количестве в течение определённого промежутка времени, где-то с месяц (смотря насколько ваш организм нуждается в этом витамине). В среднем (при удовлетворительном состоянии здоровья) можно назвать такую ежедневную норму: сок клюквы потребляют по стакану, а морс в разы больше (около литра). Ну а сами ягоды мало кто сможет съесть в достаточном количестве, и всё же с сахаром грамм 300 будет достаточно для общеукрепляющего эффекта.