William lawsons (виски): отзывы о шотландском виски

Видео: BLENDED SCOTCH WHISKY William Lawson's Whisky (виски Вильям Лоусонс)

У каждого напитка есть своя история, которая обычно связана с именем его создателя. William Lawsons – виски, который является, по сути, щедрым подарком.

Видео: William Lawson's - Great Scotch Whisky #1

Обрывки истории

Будущий владелец знаменитой марки родился в 1853 году в Шотландии. С детства он мечтал о путешествиях, но жизнь до поры до времени не позволяла ему осуществить свои желания. Мечта сбылась только после женитьбы. Лоусон вместе с супругой переехал в Ирландию, где вскоре был принят на работу в компанию &ldquo-Эдвард и Джон Бурке&rdquo-. Фирма занималась экспортом спиртных напитков. Трудолюбивый и предприимчивый менеджер сразу понравился владельцам. За особое усердие они решили его щедро наградить. Подарок превзошел все ожидания. Хозяева компании назвали именем William Lawsons виски, купаж которого был известен еще с 1849 года. Это был поистине королевский жест. Подарок кардинально изменил жизнь Уильяма. Вскоре он стал директором компании, а чуть позднее, создав фирму William Lawson Distillers LTD, уже самостоятельно занялся производством алкогольной продукции высокого качества. Со временем его предприятие приобрели более крупные компании, и начиная с 1992 года William Lawsons - виски, который производит и экспортирует по всему миру знаменитая фирма Bacardi.

Тесное сотрудничество

Компания Bacardi Limited реализует свою продукцию во многих странах. Спрос на качественный алкоголь достаточно велик, поэтому клиентская база растет с каждым годом. Но иногда экономические препятствия между государствами в виде акцизов на алкоголь создают в этом вопросе некоторые трудности. Это, соответственно, приводит к росту цен и, как результат, к снижению объема продаж. Специалисты Bacardi нашли выход из создавшейся ситуации. Так, к примеру, на территории России создано самостоятельное предприятие «Бакарди Рус», которое в перспективе планирует заниматься фасовкой и реализацией известной европейской продукции. Совместную работу решено начать с William Lawsons. Виски будут производить у себя на родине и отправлять в запечатанных емкостях в Россию. А уже здесь, по условиям контракта, напиток будет разливаться по бутылкам и реализовываться через торговую сеть. Это позволит снизить конечную цену готового продукта приблизительно на 20 процентов. Такой способ в последнее время довольно часто используют крупные производители для увеличения объема экспорта собственной продукции.

Ассортимент знаменитого виски

Ассортимент товаров торговой марки, носящей имя Уильяма Лоусона, достаточно велик. Среди многочисленных образцов имеются как обычные товары, так и варианты премиум-класса. Многие виды продукции до сих пор пользуются заслуженной популярностью в странах Европы. В России тоже хорошо известен виски William Lawsons. Цена его вполне доступна. Чаще всего на прилавках наших магазинов можно встретить:

• обычный виски "Уильям Лоусонс" объемом 0,5 л и крепостью 40% по цене 565 рублей;
• "Уильям Лоусонс" 13-летней выдержки объемом 0,75 л и крепостью 40% по цене 1563 рубля;
• "Уильям Лоусонс" в подарочной упаковке объемом 0,75 л и крепостью 40% по цене 863 рубля;
• "Уильям Лоусонс Супер Спайсд" объемом 0,75 л и крепостью 35% по цене 864 рубля.

Каждый из вариантов имеет свои особенности, хотя все они в обязательном порядке выдерживаются в бочках из дуба. Стоит заметить, что не только потребители, но и специалисты с мировым именем подтверждают достойное качество виски William Lawsons. Цена товара, естественно, учитывает его многочисленные призы и награды.

Региональное разделение

Все известные в мире марки виски можно условно разделить по территориальному признаку. В отдельных странах смогли создать свой неповторимый стиль знаменитого напитка. Обычно принято выделять:

1. Шотландский виски. Различают три его типа: солодовый, зерновой и купажированный (смесь зернового и солодового). Напиток обязательно должен быть произведен в Шотландии и иметь выдержку не менее трех лет.
2. Ирландский виски. Здесь выделяют следующие типы: чистый, односолодовый, зерновой и купажированный. Выдержка такого виски колеблется в пределах от 8 до 12 лет и выше.
3. Канадский виски обязательно должен быть произведен из зерна, выращенного в этой стране, и выдержан по всем правилам более 3 лет.
4. Американский виски бывает всего двух типов: прямой (бурбон, теннессийский, бурбон с пшеницей, кукурузный и ржаной) и купажированный.
5. Японский виски делится на те же типы, что и шотландский.

В каждой из перечисленных стран есть свои многочисленные марки, которые достаточно популярны и свободно конкурируют с другими алкогольными напитками.

Видео: Реклама Виски

Что пьют соотечественники

Не так давно проводились исследования, целью которых было определить, какие марки виски наиболее популярны в России. Учитывались не только объем продаж, но и доля в процентном отношении, которую занимает тот или иной напиток на рынке. Безоговорочным лидером стал «Уильям Лоусонс» производства Bacardi Limited. В 2013 году в нашей стране было продано 7,1 миллиона литров этого напитка. Он занимает 18,3% от общей доли алкогольного рынка России. Такие цифры говорят о том, что потребитель с удовольствием покупает товар. Этот факт не может не радовать производителя. Второе и третье место занимают соответственно White Horse и Bell`s производства компании Diageo. Объемы их продаж значительно ниже (5,4 и 4,2 млн литров). На четвертом месте Jameson от фирмы Pernod Ricard. И на пятом – Johnnie Walker производства того же Diageo с объемом всего лишь в 2,7 миллиона литров. Конечно, приведенная статистика не учла довольно важный ценовой фактор, хотя именно он, возможно, и сыграл решающую роль.

Мнения покупателей

Для любого изготовителя очень важно знать мнение потребителей своего продукта. Это, пожалуй, самое главное. Ведь никакие медали и призы не заменят народную любовь и не дадут желаемой прибыли. Что по этому поводу можно сказать о виски William Lawson? Отзывы об этом продукте двоякие. Одни говорят о достойном качестве и хорошей выдержке. Ценители со стажем утверждают, что за такую цену виски просто замечательный. Те, кто менее осведомлен, пытаются найти в нем видимые недостатки. Кто-то утверждает, что присутствие темного колера вызывает головные боли после употребления напитка. Это неверно. В некоторых видах действительно присутствует сахарный колер (карамель), а от него, как известно, голова не болит. В принципе, большинство дегустаторов сходятся во мнении, что виски – это самогон. И за такую относительно небольшую цену искать в нем недостатки просто смешно. Но здесь можно поспорить. Разве будет обычный самогон выдерживаться 12 или даже 18 лет? Просто надо уметь его пить. В этом и есть особенность напитка. Мнения некоторых специалистов тоже базируются на этом.

Интересный экземпляр

Особое место среди многообразия шотландского виски занимает William Lawsons 13. Особенности производства заключены в самом названии этого напитка. По технологии он должен выдерживаться не менее тринадцати лет в дубовых бочках. Последний, тринадцатый, год его держат в обожженных емкостях из дуба, где ранее хранился бурбон. Такой способ хранения позволяет придать напитку более темный цвет. Кроме того, уже готовый виски приобретает вкус с ярко выраженной шоколадно-ванильной составляющей. Послевкусие у него более мягкое и продолжительное. После глотка такого напитка во рту еще некоторое время ощущается легкая сухость с четкими нотками кофе и ванили. Напиток относится к разряду купажированных продуктов и имеет более высокую цену по сравнению с другими товарами этой марки. Однако необычный аромат и в первую очередь довольно большая выдержка этого сорта виски заставляют всех без исключения относиться к нему с должным уважением.

Видео: Виски William Lawson's 13 years old, 750 мл Вильям Лоусон 13

Не ошибиться в выборе

Виски, как и любой другой продукт повышенного спроса, сразу вызывает интерес любителей легкой наживы. Находятся предприимчивые люди, которые желают неплохо заработать на вкусовых пристрастиях и общественном мнении. Подделка виски становится их прямым доходом. Чтобы избежать приобретения некачественного алкоголя, нужно быть очень внимательным в момент покупки и соблюдать следующие правила:

1. Не гнаться за дешевизной. Хороший напиток всегда стоит соответственно.
2. Отправляясь в магазин, надо четко знать, как выглядит тара и есть ли у нее особые средства защиты.
3. Настоящий виски никогда не содержит посторонних компонентов в виде красителей и ароматизаторов.
4. Продукт должен быть от коричневого до бледно-желтого цвета. Осадок и примеси недопустимы.
5. При взбалтывании на поверхности жидкости обычно образовываются крупные пузыри, которые сохраняются длительное время.
6. Напиток должен иметь солодовый или дубовый запах, но ни в коем случае не спиртовой.

Ну, и самое главное: покупая виски, необходимо хорошо ориентироваться в названиях. В противном случае есть риск приобрести опасный для жизни продукт.