Макароны по-флотски в мультиварке - вкусно и просто!

Уже несколько веков макароны по-флотски пользуются популярностью в нашей стране. Во времена дефицита продуктов это сытное, аппетитное блюдо выручало солдат и большое количество мирного населения. Сейчас его любят, потому что оно экономное и вкусное.

Макароны по-флотски в мультиварке очень легко готовить, рецептов много и, поменяв способ приготовления мяса, можно получить совершенно другой вкус. Кроме того, и количество каллорий будет разным.

Для сравнения возьмём два рецепта макарон по-флотски и узнаем их калорийность. Фарш можно взять любой: куриный, индюшиный, комбинированный (свинина и говядина), из печени. Фарш из птицы считается диетическим, а печень - более полезной. Решать только вам.

Рецепт №1. Макароны по-флотски в мультиварке со свиным фаршем.

Видео: Макароны по-флотски/ Очень просто и вкусно/Ужин за 15 минут

Ингредиенты:

- фарш свиной -250гр-

- маленькая луковица-

- макароны -200 гр.-

- томатная паста - 50 гр.-

- 1 плавленный сырок - 100гр.

Сначала подготовим зажарку, помоем и нарежем лук. В режиме "Выпечка" обжарим лук на растительном масле до прозрачного цвета. Затем добавим свежий фарш, закроем крышкой и в течение 10 минут оставим жариться, постоянно помешивая. Далее добавим по вкусу специи, соль и томатную пасту.

Сырок нужно предварительно положить в морозилку, чтобы его можно было потом легко натереть на терке. Добавим его в фарш, перемешаем. Следующий этап очень прост! Переключим мультиварку на режим "Плов", добавим полпачки макарон и зальем уже горячей водой из чайника. Через 25-30 миннут макароны по-флотски в мультиварке готовы. У блюда, приготовленного по этому рецепту, большая калорийность!

Макароны по-флотски можно приготовить по рецепту №2, без масла, с макаронами из твердых сортов пшеницы. Это позволить уменьшить калорийность этого вкусного блюда.

Сырое мясо курицы (350-400 гр) помоем и сварим в подсоленной воде с лавровым листом. Затем уже готовое мясо прокрутим через мясорубку. Так же можно поступить и с печенью, добавив в нее немного молока или даже майонеза.

Очистим помидоры от кожуры (200 гр), мелко порежем. В режиме "Выпечка" слегка обжарим лук на помидорной пасте. Добавим специи и соль. Таким образом, мы сможем приготовить зажарку и снизить калорийность макарон по-флотски. По желанию добавляем сыр. Для этого рецепта можно использовать макароны из твердых сортов пшеницы (200 гр). Не бойтесь, что они разварятся, а мясо так и не приготовится. После перехода на режим "Плов" время приготовления блюда сократится. И уже через 15-20 минут вы будете наслаждаться этим простым и ароматным блюдом.

Макароны по-флотски в мультиварке очень аппетитно выглядят, получаются сытными и ароматными. Это позволяет им стать любимым блюдом всех членов семьи, которое к тому же довольно просто готовить. Как же помогает в этом мультиварка! Рецепты "макароны по-флотски" радуют своим разнообразием. Если затратить немного времени на приготовление фарша из варенного мяса, то получается менее калорийное блюдо, и есть возможность насладиться после обеда чаем с сахаром или даже с кусочком пирога.

Приятного всем вам аппетита!