Видео: Яйца, фаршированные грибами, оригинальная закуска - просто и вкусно!
Из такого, казалось бы, простого продукта, как яйца, можно приготовить огромное количество вкуснейших закусок. Их можно использовать в качестве ингредиентов для разных салатов и как самостоятельные блюда. Разные способы приготовления позволяют экспериментировать практически бесконечно. Одним из самых популярных, но в то же время оригинальных блюд являются фаршированные яйца. Простой рецепт позволяет с легкостью вносить в него любые изменения по своему вкусу и каждый раз получать превосходный результат, который будет удивлять ваших близких.
Видео: Бутерброды, соусы, оригинальные закуски на праздник и просто на каждый день
Универсально и просто
Куриные яйца можно начинять любыми ингредиентами, что предоставляет полную свободу творчества и делает приготовление этой закуски быстрым и доступным. Выберите продукты, классически сочетающиеся друг с другом, или придумайте новые и оригинальные комбинации. Рецепт фаршированных яиц при желании можно также и усложнить, добавив различные приправы или экзотические морепродукты. Предложите своим гостям попробовать результат ваших кулинарных изысканий. Будьте уверены, они наперебой будут спрашивать у вас рецепты приготовления яиц фаршированных.
На каждый день
Попробуйте отойти от классической яичницы и приготовить на завтрак что-то такое же простое, но оригинальное. Отварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы и порежьте вдоль. После этого извлеките желток и разотрите его. Мелко порубите зелень и перемешайте ее с натертой на мелкой терке брынзой. Добавьте в полученную смесь перетертый желток и начините половинки белков. Сытный и аппетитный завтрак готов. Заменяя брынзу другими видами сыра, вы каждый раз будете получать новый вкус. В качестве быстрой в приготовлении начинки можно использовать паштет, консервированную печень, лосось или измельченную ветчину – вариантов множество. Придумайте свой фирменный рецепт фаршированных яиц на завтрак.
Видео: Фаршированные яйца.
Эффектная комбинация
Думаете, что подобная закуска не может быть изысканной? Ошибаетесь! Для того чтобы переубедить вас, поделимся несколькими несложными рецептами. Например, яйца, фаршированные муссом из норвежской сельди, – для любителей соленого и пряного. Филе прокручивается в мясорубке и добавляется к натертым на терке желткам, приправляется пикантной зерновой горчицей и выкладывается на белки. Для праздничного стола будет идеальным рецепт фаршированных яиц с морепродуктами. Возьмите мидии, креветки, кальмары или любой другой вами любимый деликатес и мелко нарежьте его. Полученную массу разложите в пустые белки. Желтки нам понадобятся для соуса. Перемешайте их со сметаной и легким творожным сыром. Готовым соусом покройте начиненные яйца. Украсить блюдо можно мелко порубленной зеленью. Добавьте этот рецепт фаршированных яиц в свою коллекцию для особенных поводов. Это блюдо, несомненно, сможет украсить любой стол, а его тонкий и деликатный вкус придется по душе любому гурману. Готовьтесь принимать комплименты о своем безупречном кулинарном вкусе и мастерстве. Ваши гости определенно будут просить добавку снова и снова.