Видео: Паста Альфредо - сливочная, с курицей и сыром! (Alfredo Pasta)
Приготовление блюд – это сложный и длительный процесс, требующий внимательности, концентрации, опыта и огромного желания удивить! Для себя мы готовим не так уж и часто, скорее, к приходу гостей. Мы тщательно подбираем ингредиенты, составляем праздничное меню, украшаем стол. Что может быть прекраснее душевной компании за ужином?
Видео: Как оригинально приготовить макароны, с сыром под хлебными крошками? Пальчики оближешь. Рецепт ТВ
Какое же блюдо можно приготовить на скорую руку, чтобы оно было и оригинальным, и вкусным? Спагетти с сыром – отличное решение для приготовления быстрого блюда. Почему же из разнообразия макаронных изделий мы выбираем именно спагетти с сыром? С итальянского "спагетти" переводится как «нить». Макароны имеют форму, похожую на веревку, шпагат. Можно сказать, что спагетти – это блюдо для аристократов, ведь научиться изящно наматывать длинные макаронные нити на вилку может не каждый.
С помощью спагетти можно приготовить разнообразнее блюда, которые не оставят равнодушными гостей. Рецепт спагетти с сыром очень прост. Для приготовления этого блюда вам потребуется упаковка макарон, лучше выбирать макароны из муки высшего сорта. Отварите спагетти в кипящей воде до приготовления, затем слейте воду и добавьте в кастрюльку кусочек сливочного масла. Дайте блюду настояться некоторое время. Масло поможет сделать спагетти более ароматными, а также макароны не будут слипаться друг с другом. Спустя несколько минут перемешайте макароны и выкладывайте на тарелки. И только потом добавляйте сыр. Лучше всего перетереть сыр на терке, тогда он быстро растает в горячем блюде. Сыр добавляет спагетти необычный аромат и вкус.
Видео: Рулетики куриные с грибами и сыром. Пальчики оближешь.
Также можно приготовить спагетти с сыром и ветчиной. Принцип приготовления блюда аналогичен предыдущему. Однако это блюдо будет еще сытнее. Разогрейте сковородку и пожарьте на подсолнечном масле яичницу. В яичницу добавьте нарезанную ветчину. Потомите ветчину несколько минут и выкладывайте полученные ингредиенты в центр тарелки со спагетти. Сверху посыпьте тертым сыром. Также можно добавить немного зелени для создания весеннего аромата.
Интересен тот факт, что различные рецепты предлагают разные варианты оформления спагетти. Макароны можно выложить на один край тарелки, ветчину на другой. Но самым правильным и красивым оформлением является то, в котором макароны выложены в центре тарелки в форме круга с углублением внутри. Именно в это углубление помещается яйцо и ветчина, а сверху все блюдо посыпают сыром. Вместо ветчины можно использовать мясо и курицу, обжаренную с добавлением приправы. Также для создания изысканного блюда, можно приготовить мясную подливу. Подлива чаще всего имеет богатый аромат специй и добавляет яркости блюду. Более того, мясо богато белком, который необходим нашему организму.
Видео: Мамалыга с грибами и сыром Пальчики оближешь Здоровая Еда Ирина Кузьмина
Спагетти с сыром – это настоящее блюдо для гурманов, которое берет свое начало еще в Италии. В этой стране спагетти считается национальным блюдом и присутствует почти в каждом меню кафе и ресторана. Можно сказать спасибо итальянцем за то, что они придумали столь оригинальный продукт питания и блюда из него. Не забудьте добавить к вашему блюду ароматную приправу и соль. Также добавьте хорошее настроение бокальчиком красного вина.
Если вы планируете романтический ужин, то можно зажечь свечи, красиво украсить стол, разложить спагетти на две тарелки, украшенные листочком салата. Также вместо мяса и подливы можно использовать морепродукты, к примеру, креветки. Они являются природным афродизиаком и стимулируют желание и притяжение друг к другу. Сделайте ужин незабываемым, поиграйте, пытаясь сесть одну и ту же макаронину. Рано или поздно ваши губы встретятся в жарком поцелуе. Экспериментируйте с новыми блюдами, готовьте спагетти, быть может вы хоть на миг почувствуете себя итальянцем!