В мае наконец-то устанавливается стабильная весенняя погода. Земля подсохла после снега, все растения быстро растут, а деревья покрываются листвой и цветами. Многим кажется, что сажать в мае уже поздно. На самом деле это - большое заблуждение. Наоборот, когда температура воздуха стабильно держится на уровне не менее 10 градусов и днем, и ночью, это идеальное время для посева семян прямо в теплую, подготовленную почву. Они будут хорошо расти и даже могут опередить своих сородичей, выращенных рассадой. А если ранние посевы не принесли желаемого результата, то теперь самое время наверстать упущенное.
Что сажать в мае из овощей?
Здесь у вас широкий выбор: только и успевай работать в огороде. Вот что сажать в мае в открытый грунт из растений:
- Фасоль и горох разных сортов. Попробуйте сеять их частями на протяжении 7-10 дней. Это даст вам урожай, который немного разнится во времени созревания, и вы не упустите ни одного стручка.
- Свеклу сейте в начале месяца, чтобы летом уже лакомиться овощем. Сажайте редко, ведь корню нужно много места для нормального роста.
- Редиска. Кто сказал, что это - атрибут весенних салатов и сажать в мае редиску слишком поздно? Наоборот, если вы посеете ее в этом месяце, то она займет почетное место в летних блюдах.
- Капуста - одно из самых простых растений для выращивания в саду. Выберите сорт, который подойдет для вашего местоположения по размерам, срокам созревания и стойкости к вредителям.
- Морковь можно сажать до самой середины июля, и тогда до поздней осени у вас в огороде будет своя морковка, которая гарантированно не испортится от неправильного хранения.
- Кукуруза - одна из самых полезных и быстрорастущих культур. Если у вас есть сомнения, попробуйте посадить небольшой участок, и она вам наверняка понравится так, что в следующем году вы отведете ей гораздо больше места.
- Лук, молоденькие перья которого вы уже полностью оборвете к середине июня, поэтому досадите еще этого полезного овоща.
Видео: Лунный календарь садовода и огородника на май 2016 года.
Что сажать в мае в открытый грунт из теплолюбивых культур?
Например, огурцы, которые любят комфортные условия. Хорошие результаты дает посадка на приподнятых грядках. В мае всходы семян прорастают всего за 6-12 дней. Позаботьтесь о питательной почве для них и достаточном увлажнении, ведь огурцы обожают воду. Подготовьте шпалеры для экономии места в саду и для того, чтобы облегчить себе поиски урожая, коварно прячущегося за большими сочными листьями. Не забудьте приготовить банки для летней консервации.
Сочные кабачки тоже любят майские деньки. Этим растениям нужно достаточно места, чтобы развиваться, поэтому не бойтесь прореживать их. С нескольких сильных кустов будет больше урожая, чем с дюжины тонких и слабых. Продуктивность у кабачков очень высокая. Если вы не собираетесь все лето питаться только ими, то не увлекайтесь количеством посаженных семян.
Перец занимает мало места и дает хороший урожай. Если у вас весна затяжная и холодная, то лучше сначала подготовить рассаду.
Чтобы попробовать вырастить все сорта помидоров, потребуются десятилетия. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии проведения ежегодных экспериментов. К уже проверенным добавляйте новые виды, и, возможно, они станут новыми любимчиками. Как и перцу, в зависимости от местности и климата, может потребоваться выращивание рассады.
Полезное дополнение
Как видите, мы уже собрали полноценный ассортимент овощей для салата. Но чего-то не хватает. А что сажать в мае из пряностей? Попробуйте теплолюбивые травы: базилик, орегано, тимьян, шалфей, цикорий, петрушку, и не забудьте досеять укроп, чтобы все лето у вас были его молодые веточки. Это касается салата и шпината. К лету листья ранних посадок будут горчить, поэтому посадите его заново, чтобы добавлять в блюда нежные листочки.
Для любителей экзотики
Если ищете что-то необычное, что можно сажать в мае, то обратите внимание на эти растения:
Видео: Лунный календарь на май 2016 года.
- Капуста кольраби. Всего 8 недель - и она готова.
- Пак–чой сажайте с интервалом в 3 недели, и у вас всегда будет полезная и богатая витаминами зелень. Кстати, это - не салат, а разновидность капусты.
- Пастернак. Май – самое время, чтобы сажать его. На каждые 20 см сейте 3-4 семечка, а затем проредите всходы, чтобы оставить только сильные кусты.
- Кресс-салату для хорошего роста в теплое время года нужно много воды, поэтому попробуйте выращивать его в контейнерах, на 5-10 см заглубленных в воду.
А что сажать в начале мая? Мангольд и брюква – эти разновидности свеклы спокойно переносят небольшие заморозки, поэтому их можно посеять прямо в грунт в первую декаду месяца.
Собственная бахча
Если в вашем регионе долгое жаркое лето, то обязательно посадите дыню. Если ваш климат более суров, то отдайте сочному плоду самый солнечный участок на огороде, желательно на южной стороне. Также следует за неделю или две покрыть землю черной пленкой, чтобы нагреть ее и потом положить семена дыни прямо в маленькие отверстия, сделанные в укрытии. Тем самым вы сэкономите усилия по борьбе с сорняками.
Яркие клумбы
О полезных и вкусных растениях мы уже поговорили, а какие цветы сажают в мае?
Для начала вспомним летние цветущие луковичные: георгины, гладиолусы, лилии, канны и другие.
Многолетники: дельфиниум, флокс, обриета (пустозвон), гвоздика, иберийка, камнеломка, колокольчик средний – тоже высаживаются в последнем месяце весны.
Анютины глазки, львиный зев, герань, фуксия, космея, наперстянка и бальзамин относятся к однолетникам, их можно сажать в мае ближе к середине месяца. А в последнюю декаду посадите шалфей, циннии (майоры), бархатцы и лобелию.
Можно совместить приятное с полезным и украсить свой участок яркими подсолнечниками. При теплой погоде семена прорастут через 4-6 дней, и, посаженные в мае, они будут цвести в августе.
Видео: лунный посевной календарь на май 2016 года
К концу месяца окончательно завянет листва нарциссов и тюльпанов. Наступит самое время их разделить и пересадить.
Вот какие цветы сажают в мае. Но также не забывайте ухаживать за уже распустившимися растениями и удаляйте увядшие бутоны, чтобы провоцировать развитие новых. А молодые ростки высоких цветов стоит подвязать к опоре, чтобы их не обломал ветер.
Ну а если цветникам на вашем участке составляет компанию газон, то май – лучшее время для того, чтобы подправить его. Выполите сорняки, подкормите траву. В местах, где покрытие стало редким, осторожно разрыхлите почву и посейте новые семена. Следите, чтобы эти участки были хорошо увлажнены. Косите газон несколько выше, чем обычно, чтобы трава хорошо росла и заглушала сорняки.