Еще зима. Все белым бело, а настоящий огородник уже мечтает о том, как он пойдет к себе на участок, осмотрится, уберет мусор, начнет готовить землю, и о том, и какой отменный урожай вырастит. И уже в начале января регулярно забегает в магазин «Семена», чтобы выяснить, что привезли новенького. Каких только покупателей там не встретишь – старенькие-престаренькие старушки, которые в очках разглядывают витрину и с надеждой спрашивают недорогие семена в простеньких упаковках. И элегантные дамы, о которых никогда не подумаешь, что они охотно копаются в земле. Семена выбираются тщательно. Просматривается на свет упаковка – а сколько штук семян в ней лежит? А какой срок годности? Выспрашиваются у продавца сорта, либо подсказанные знакомыми, либо любимые, проверенные на личном опыте, такие как перец «Подарок Молдовы». А если его нет, то заказывают. Январь-февраль – горячее время продажи-покупки семян. Ведь не за горами начало марта - пора сеять семена.
Посев
Но еще надо приобрести землю. Это должен быть специализированный грунт – «Терравита», «Томат» или «Баклажан». Сначала семена надо замочить в препаратах, дающих устойчивость к заболеваниям. Они широко распространены, известны, в рекламе не нуждаются и есть в каждом приличном магазине, но напомнить о них надо. Это «Эпин» и «Циркон».Затем семена высеваются в плошечку, слегка присыпаются землей и накрываются пленкой. Проветривать обязательно, так как влажная земля может покрыться плесенью.
Уход за сеянцами
Когда перец «Подарок Молдовы» вырастет примерно до 5 см, то его пикируют. Удобно рассадить растения сразу в торфоперегнойные горшочки, чтобы позже не травмировать корни при посадке в грунт. Если хотите получить у рассады крепкий стебель и мощные корни, то обработайте ее препаратом «Атлет». Один раз в неделю перец сладкий «Подарок Молдовы» следует подкармливать удобрением с микроэлементами «Крепыш». Требуется разводить одну чайную ложку на литр воды.
Посадка в грунт
И вот уже потеплело. Пора высаживать подросшие перчики. В лунку вносится гранулированное удобрение «Малышок», который содержит N, P и K, перемешивается с землей, и очень аккуратно сажается растение. Если оно в торфяном горшочке, то его сажают вместе с горшком. Если растение в пластике, то предварительно его следует хорошо пролить и уже после этого доставать из посудины. Так, чтобы не повредить чувствительные корни. Затем следует присыпать землей, тщательно утрамбовать и хорошо пролить теплой водой.
На огороде
А дальше уход достаточно простой. Перцы не прищипывают, как, допустим томаты. Но надо следить, чтобы на него не напала белокрылка или тля. Если это произойдет, то имеются недорогие препараты «Инта-вир» или «Искра». Одна таблетка разводится на ведро воды. Ими опрыскивают не только перец «Подарок Молдовы», но и другие виды овощей. Для повышения урожайности используют стимуляторы плодообразования «Завязь» или «Бутон». Их состав совершенно одинаковый. Они уменьшают опадение завязи. После каждого полива землю следует рыхлить. Если в теплице образуется конденсат, то ее нужно проветривать.
Вот так постепенно и созреет ваш любимый перец «Подарок Молдовы». Он хорош – толстенький, сладкий, витаминный, вкусный. Годится и в салаты, и для лечо, и для фаршировки, и для заморозки.