Баклажаны – это вкусный продукт, который к тому же в своем составе имеет полезные вещества, столь необходимые организму:
- аминокислоты,
- минеральные соли,
- витамины,
- пектин,
- и многое другое.
А благодаря еще и наличию оригинального вкуса, из баклажанов с удовольствием готовят различные блюда: икру, маринады, консервы, салаты и т.д. Поэтому большинство садоводов-огородников старается обязательно высаживать у себя на грядках этот популярный овощ. Однако первым делом следует вырастить из зернышка рассаду. Посадка семян не сложная, но требует некоторых знаний.
Видео: Как сеять баклажаны на рассаду. Сайт " Садовый мир"
Обеззараживание
Для начала нужно как следует подготовить семена к посеву. Необходимо отобрать только жизнеспособные варианты, которые смогут в будущем дать здоровое и крепкое растение. Стоит учитывать, что обычно семена баклажана хранятся до 8 лет. В этот период они имеют хорошую всхожесть. Но лучше всего, чтобы они были не старше 4 лет. После этой границы резко падает возможность всхода семян.
Видео: Посев семян ПЕРЦА и БАКЛАЖАНОВ на рассуду.
Прежде чем окажутся в земле баклажаны, посадка подразумевает предварительный этап обеззараживания семян. Сделать это можно в специальном растворе марганцовки. Достаточно будет в 100 мл теплой воды (обязательно кипяченой) растворить грамм марганцовки (она продается в каждой аптеке). После такой процедуры все семена тщательно промываются. И уже затем их обрабатывают множеством микроэлементов. Чаще всего добывают их из древесной золы. Для этого в пол-литровой банке теплой воды разводят столовую ложку золы. В течение суток эта смесь настаивается. Не нужно забывать помешивать изредка содержимое банки. И когда верхняя вода без золы будет слита в миску, в ней и настаиваются семена баклажанов, примерно 4 часа.
Почва
Если хочется, чтобы выросли красивые баклажаны, посадка должна быть сделана в специально подготовленную землю. Конечно, можно купить уже готовую смесь, но есть возможность сделать и самостоятельно. Для этого необходимы:
- компост – 1 часть,
- перегной – 2 части,
- песок – 1 часть,
- зола – 2 ст.,
- суперфосфат – 60г.
Стоит отметить, что баклажаны очень тяжело переносят какую-либо пересадку. Поэтому желательно их сразу же посадить в небольшие горшочки отдельно друг от друга. Емкость наполняется подготовленной смесью, затем кладется семя, а сверху его необходимо присыпать песком (примерно на полсантиметра).
Уход за рассадой
Видео: Хитрости посева семян Баклажан на рассаду. Грунт, полив, коробочки, контейнеры со светом
Сразу после посадки все горшочки накрываются пленкой и отправляются в самое теплое место, пока не появятся первые всходы. Обязательно следует раз в день ненадолго открывать емкости. В противном случае земля начнет покрываться плесенью. Как только семечка прорастает, баклажаны выставляют на самое светлое место.
Очень важно обеспечить рассаде баклажана 12-ти часовой световой день. Организовать это можно при помощи специальных осветительных приборов. Это сделает растение крепким и урожайным в будущем.
Баклажаны предпочитают тепло, поэтому желательно поддерживать им температуру в диапазоне 14-28 градусов. А полив рассады должен быть не чаще, чем 1 раз в неделю, и нужно отслеживать, чтобы вода в горшочках не застаивалась.
Как посадить баклажаны в открытый грунт?
В открытый грунт попадают уже цветущие баклажаны. Посадка осуществляется на почве, где нет сорняков и отсутствует сквозняк. Отлично приживается рассада там, где ранее росли бобы, огурцы, морковь, свекла или любые зеленые культуры.
Хорошо приживаются баклажаны, если их высаживать в пасмурную погоду, ближе к вечеру. Лунки, правда, следует приготовить загодя. В них кладутся дополнительные микроэлементы и необходимые вещества:
- зола,
- суперфосфат,
- мочевина,
- перегной.
Сделать это нужно примерно за неделю, а в день посадки желательно пролить лунки горячим раствором марганцовки и в очень теплую землю высаживается рассада баклажанов.
Ухаживаем за растениями
Баклажаны никогда не окучивают. Полив осуществляется несколько раз в неделю. Причем вода должна быть теплой. Когда растения подрастают, их желательно прищипнуть. Это позволит образовать больше ветвей. Получить очень крупные плоды можно, удалив некоторые цветки с растения. Если их будет порядка 5 – этого уже достаточно.
Очень важно не забывать рыхлить почву между баклажанами, поливать их, вносить подкормки и бороться с нежданными гостями: сорняками и неприятными болезнями.
Садоводы понимают, что, если они хотят получить вкусные и крупные баклажаны, посадка и уход очень важны. И тогда растение обязательно отблагодарит хорошим урожаем.