Видео: Салат с сухариками, со шпротами, с яйцами, горошком
Среди огромного количества разнообразных салатов с сухариками можно без труда подобрать несколько «дежурных» рецептов из серии «гости на пороге». Обратите внимание на необычные салаты с кириешками: вкусные, экономные, разнообразные. А использование сухариков с разными вкусами позволит каждый раз получать новое блюдо.
Видео: Салат с чипсами КиТаЙская кухня. Просто и Вкусно.
Салат с морковкой и кириешками
Очень простой и быстрый в приготовлении салат. Может стать полезным перекусом или прекрасным дополнением к отбивной, котлетам или сосискам. Возьмите в произвольной пропорции твердый сыр, свежую морковку, сухарики, зубчики чеснока, майонез. Готовится такой полезный салат с кириешкамиэлементарно, справится даже ребенок. Морковку и сыр измельчаем на терке вместе с чесноком, сдабриваем майонезом, перемешиваем. Перед самой подачей всыпать сухарики (для первого раза начните с сырного вкуса).
Морковный салат с сухариками и колбасой
Этот салат с кириешками можно рассматривать как вариацию предыдущего блюда, но более универсальную. Колбасу можно брать как вареную, так и копченую, красиво в салате также смотрятся «монетки» из сосисок. А если после застолья осталась нарезка из ветчины, карбоната и прочих вкусностей, то и их можно смело пустить в дело. Кроме колбасных деликатесов, с морковкой хорошо сочетается любое мясо. При отсутствии кириешек (бывает и такое!) придется поджарить для салата домашние сухарики из нескольких кусков вчерашнего батона. Базовый набор продуктов включает:
- три-четыре корнеплода моркови;
- около 200 гр колбасы, мяса и тому подобных продуктов;
- пару-тройку зубчиков чеснока (любители острого могут взять чуть больше);
- пачку-две сухариков;
- майонез (количество по вкусу).
Приготовление много времен не займет:
Видео: Сухарики с соусом № 152 Похрустим!
- Подготовить морковку: помыть, почистить, измельчить на терке. Сдобрить перцем, присолить, перемешать.
- Колбасу (мясо) порезать на тоненькие брусочки, высыпать к морковке.
- Сдобрить салатик майонезом и тертым чесноком, хорошо перемешать.
- Всыпать сухарики, перемешать еще раз и подать к столу.
- Если позволит аппетит, то лучше дать постоять минут 20, но если терпеть нет сил, то можно есть сразу.
Салат с кириешками «Холостяцкий ужин»
Суперпростой салат с сухариками, печенью трески и яйцами будет прекрасным дополнением к надоевшей яичнице, пельменям или сосискам с кетчупом. После работы забегите в магазин и возьмите баночку печени трески, пачку сухариков (белых), маленькую пачку майонеза, бутылочку-другую любимого пива (надо ведь чем-то запивать салатик!). Если запас яиц в холодильнике приближается к нулю, то придется и его пополнить. Дома поставить варить в сильно соленой воде пяток яиц. Пиво отправить в холодильник. Яйца остудить под проточной водой, покрошить в глубокую миску, открыть банку с печенью, сцедить излишки масла, смешать с яйцами. Сдобрить салатик майонезом, черным перчиком, присолить по вкусу, всыпать сухарики и аккуратно перемешать. Теперь можно достать приятно прохладную бутылочку пивка, взять салат с кириешками и отправляться смотреть свою любимую передачу или очередной футбольный матч. В конце месяца, когда с финансами проблемы, вместо тресковой печени можно взять баночку фасоли, кукурузы или горошка.