Вкусной получается курица в мультиварке целиком

Благодаря появлению современной кухонной техники, значительно облегчился процесс приготовления пищи. При этом еда стала гораздо полезнее, вкуснее и ароматнее. Особо среди хозяек ценится такое чудо техники, как мультиварка. Она медленно готовит блюда, сохраняя при этом все витамины в овощах. Сегодня раскроем все секреты того, как готовится курица в мультиварке целиком. На самом деле многие хозяйки заметили, что хоть в этом устройстве птица жарится дольше, зато результат в итоге несравненный. Мясо получается удивительно мягкое, сочное и вкусное.

Давайте рассмотрим самый простой рецепт курицы в мультиварке "Редмонд", так как эта марка техники пользуется большой популярностью.

Подготовка продуктов

Видео: Запеченная курица с клюквой и яблоками в мультиварке-скороварке Redmond 4507

Прежде чем приступить непосредственно к процессу запекания, нужно подготовить продукты. Вкусная курица в мультиварке получится в том случае, если будут тщательно удалены излишки жира, который, ко всему прочему, не очень полезен для нашего организма. По желанию можно снять и шкурку птицы. Нужно помнить о том, что если готовится не просто курица в мультиварке целиком, но и с добавлением различных овощей, то их желательно мелко нарезать. Дело в том, что корнеплодам требуется больше времени, чтобы достичь полной степени готовности, в отличие от мяса птицы.

На самом деле рецептов приготовления куриного мяса на сегодняшний день множество. Курицу можно разделать на небольшие кусочки, добавить различные соусы и гарниры. Но мы решили, что сегодня у нас будет готовиться курица в мультиварке целиком. Рассмотрим основные рецепты.

Рецепт курицы, приготовленной в мультиварке с овощами

Если в вашем холодильнике имеются овощи, то можем предложить приготовить очень вкусное блюдо. Итак, курица в мультиварке целиком с овощами делается следующим образом.

Нам понадобится курица, 0,5 кг овощей, стакан майонеза, а также на ваш вкус специи и соль.

Птицу необходимо тщательно натереть любимыми приправами. Затем ее укладываем на дно мультиварки. Сверху нужно поместить мелко нарезанные овощи. Всю полученную смесь заливаем майонезом. При его отсутствии сгодится кефир или сметана. Вот и все, оставляем курочку тушится на пару часов.

Видео: Курица в Мультиварке Рецепты Целиком

Советы по приготовлению блюд в мультиварке

Майонез можно добавлять понемногу в процессе приготовления. В таком случае блюдо получится более сочным. Что касается кефира, то он в мультиварке может свернуться. Его лучше добавлять в конце приготовления. Не стоит злоупотреблять жидкостями, так как в мультиварке они испаряются крайне медленно. Возьмите это себе на заметку.

Видео: ВКУСНАЯ КУРИЦА В МАРИНАДЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, КУРИЦА ПОД МАРИНАДОМ #РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В МАРИНАДЕ

Неимоверно вкусная курица в кисло-сладком соусе

Если хочется приготовить необычное и очень вкусное блюдо, то тогда вашему вниманию предлагается рецепт курицы в кисло-сладком соусе.

Видео: Самая вкусная вареная курица

Соус готовится так: добавляется ложка меда, кетчупа, соевого соуса. Особый вкус этой смеси придаст также горчица. Итак, соус готов. Теперь кладем курицу в мультиварку, посыпаем специями и жарим 15 минут. После этого переворачиваем ее, продолжаем готовить в том же режиме. Затем добавляем к курице порезанное на мелкие кусочки яблоко, жарим минут 10. По истечении заданного времени птицу заливаем соусом и оставляем тушиться примерно на 2 часа. Приятного аппетита!