Ресторан "Шахин-Шах" (Москва) входит в состав банкетного комплекса "Парадайз". Расположено заведение недалеко от станции метро «Орехово». Помимо блюд европейской и восточной кухонь, в ресторане имеется детское меню, предлагается неплохая барная карта и множество вкусных десертов. Банкетный комплекс "Парадайз" имеет отдельную детскую комнату, где проводятся развлекательные мероприятия.
Описание
Ресторан "Шахин-Шах" расположен практически на свежем воздухе, близ парка Царицыно. А если принять во внимание летнюю террасу и беседки, то можно с уверенностью сказать, что посещение заведения сравнимо с отдыхом на природе.
Интерьер ресторана полностью соответствует своему названию. Элементы из дерева, стены, украшенные огромными картинами, старинная мебель, дизайнерские светильники - всё это пропитано изысканностью и роскошеством восточного колорита.
Ресторан "Шахин-Шах" очень просторный, залы (в том числе и бунгало) большие, поэтому здесь часто проводят банкеты. Основной зал рассчитан на 550 человек. Нужно отдать должное дизайнерам ресторана, так как их грамотная организация пространства, даже при таком большом количестве посадочных мест, сохраняет ощущение свободы и простора. Продолжая рассказ об интерьере, невозможно умолчать о высоких потолках, ложе для молодожёнов (на случай свадеб), сцене для выступления артистов. Кстати, в ресторане действует акция: заказав, помещение для свадебного торжества, молодожёны в подарок получают номер "люкс" для брачной ночи.
Малый зал рассчитан на 120 персон и радует глаз своими золотистыми тонами и отдельным уголком для живой музыки.
Кроме этого, ресторан "Шахин-Шах" имеет специальный холл для организации фуршетов. Просторное место оснащено высокими столами для подачи блюд, а сам интерьер оформлен цветами и фортепиано. Вместимость холла - 200 персон.
Также стоит упомянуть о девяти специально утеплённых для зимних холодов бунгало, в которых приятно ужинать в семейном или дружеском кругу. Каждая постройка оснащена специальной кнопкой для вызова официанта, телевизором и караоке - для приятного и весёлого времяпровождения.
Большим плюсом для заведения считается парковка на 200 мест и близость к живописному парку Царицыно, в котором так любят фотографироваться молодожёны и другие гости.
Оживает ресторан "Шахин-Шах" после 19:00. В это время начинает играть живая музыка, а в выходные можно насладиться восточными танцами. И ещё один плюс: заведение работает до последнего гостя.
Меню ресторана "Шахин-Шах"
Помимо всего прочего, нужно отдать должное разнообразию кухонь: кавказская, узбекская, смешанная, японская и европейская. Особое внимание посетителей заслуживает такое авторское блюдо, как шашлык "Шахин-Шах". Также имеется детское меню, постное. Что касается порций, то они внушительных размеров и справиться с ними в одиночку бывает порой невозможно. Цены на блюда - выше среднего, но учитывая, что ресторан "Шахин-Шах" - место, где качество оправдывает стоимость, это вполне допустимо.
А вот чайная карта заведения весьма слабенькая - зелёный чай, чёрный и пару видов китайского. Но этот минус легко перекрывает их стоимость - около 250 рублей.
С кальянной картой дело обстоит лучше, чем с чайной, да и цены умеренные. Забивка хорошая, неплохая тяга, разнообразные и насыщенные вкусы. Вести дискуссии о том, какой кальян в "Шахин-Шахе" лучший, нельзя, так как идеальным его не назовешь. Но атмосфера для курения как раз подходящая и даже располагающая.
Банкетное меню
Ни одно торжество не обходится без праздничных блюд, и уж тем более восточный дастархан. К составлению банкетного меню администрация ресторана подошла серьёзно и с высокой ответственностью.
Чаще в качестве основного гости заказывают национальное блюдо восточных стран - плов. В меню заведения представлено 10 видов этого замечательного, и главное, сытного, блюда, так что выбрать есть из чего.
Из закусок предпочтение отдают мясному, сырному и овощному ассорти. Гурманы в основном заказывают хамон с дыней или королевские маслины и оливки.
Фуршетное меню
В этот список входит 26 видов холодных закусок (большая часть представлена канапе), 7 вариантов пирожков с разными начинками, 5 разновидностей японских роллов, и 8 наивкуснейших мини-десертов.
Отзывы посетителей
Что думают люди про "Шахин-Шах"? Ресторан, отзывы, о котором уже давно оставлены на многочисленных форумах, заслужил любовь гостей своим чарующим и сказочным интерьером, вкусными блюдами и отличной развлекательной программой.
Семейные пары по достоинству оценили наличие детской комнаты с цветным ковром, мягкой мебелью и отличными аниматорами.
Небольшие нарекания были по поводу обслуживания. Некоторые посетители высказались о том, что иногда персоналу не хватает искренней улыбки и скорости. Ну это уж как повезёт. К сожалению, идеальное обслуживание сегодня большая редкость.