Неожиданное влияние кофеина на наше тело и мозг

Видео: О влиянии кофе на организм человека

Кофе, чай и газированные напитки – вот жидкости, из которых можно получить кофеин. Но что именно происходит с мозгом и организмом в целом, когда мы употребляем это бесцветное вещество? Попадая с кровью в мозг, кофеин воздействует на многие участки тела, как правило, приводя к подъему энергии. Кроме того, кофеин может поднять настроение, помочь сфокусироваться и снизить аппетит. Познакомьтесь с его действием детальнее.

Видео: Как стресс влияет на ваше тело

Безопасная доза и время действия

Большинство здоровых взрослых людей могут безопасно для здоровья употребить до четырехсот миллиграммов кофеина в день. В одной баночке энергетического напитка находится примерно восемьдесят миллиграммов. Умеренная доза кофеина воздействует на организм, но подъем давления, как правило, незначителен для среднестатистического человека. После употребления кофеина ваш организм ощущает его воздействие на протяжении примерно пяти-шести часов, после этого эффект пропадает.

Видео: Как стресс влияет на ваше тело? [TED-ED]

Последствия употребления кофеина

Когда в организм попадает это вещество, мозг сигнализирует телу о необходимости выработки адреналина. Именно влияние адреналина заставляет нас реагировать быстрее и делает настроение переменчивым. Кроме того, некоторые люди могут заметить улучшение памяти, но для тех, кто уже ощущает зависимость, это не актуально. Умеренное употребление кофеина помогает сфокусироваться, но если доза слишком большая, эффект будет обратным. Вещество также увеличивает кислотность в желудке, что может приводить к изжоге. Бодрость появляется из-за того, что в мозгу блокируются молекулы аденозина, делающие человека сонным. Вместо этих молекул тело продуцирует допамин и глютамин, которые являются естественными стимулянтами, поднимающими настроение и снижающими риск развития депрессии. Кроме того, согласно некоторым исследованиям, кофеин еще и снижает аппетит.