Как готовить пирог в аэрогриле, пароварке и микроволновке. Необычные рецепты

Приготовление вкусной еды для всей семьи – задача хлопотная, но еще и довольно приятная, особенно когда домочадцы нахваливают приготовленные блюда и просят добавки. Также хочется готовить не только вкусную, но и здоровую пищу, а это легко осуществимо с помощью аэрогриля, у которого так много плюсов. Блюда в аэрогриле полезны, так как сохраняют все микроэлементы и витамины, которые нужны для организма, также в аэрогриле вытапливаются жиры, которые оказываются не в наших желудках, а на дне колбы, что уберегает нас от вредного холестерина и ненужных калорий. Те, кто пользуются этим бытовым прибором, знают, что в нем можно приготовить много разнообразных блюд: овощных, мясных, рыбных и так далее. Но не все знают, что можно приготовить пирог в аэрогриле.

Видео: ВКУСНЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ НЕОБЫЧНОГО КЕКСА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Чтобы приготовить пирог в аэрогриле, нам понадобится: два стакана муки, 0,5 чайной ложки соды питьевой, стакан не жирного кефира, масла сливочного или маргарина 100 грамм, сметаны две столовых ложки, два яйца, три столовых ложки майонеза, 200 гр. сыра любимого сорта, 0,5 чайной ложки соли, сто грамм ветчины, приправа по вкусу.

Для начала сделаем заготовку – натрем сыр на крупной терке и нарежем кубиками ветчину, эти два ингредиента смешиваем и добавляем в смесь одно яйцо, немного майонеза и приправу по вкусу. В отдельную миску вливаем стакан кефира, сметану, масло, которое предварительно нужно растопить, добавить яйцо и посолить. Тщательно все перемешайте вручную или используя миксер. Муку нужно через сито просеять и добавить в нее соду. В миску с кефирной заготовкой добавляем муку и месим до полного исчезновения комочков. Форму для пирога мажем маслом и заполняем половиной теста. Распределяем сверху начинку из ветчины и сыра, сверху заливаем остатками теста. Аэрогриль прогреваем заранее до 180 градусов. Ставим пирог на решетку ближе к крышке. Сначала выпекаем на низкой скорости, минут через пятнадцать увеличиваем до средней скорости. Пирог в аэрогриле готовится около часа. Циркуляция горячего воздуха настолько активна, что пирог в аэрогриле получается румяным и равномерно пропеченным.

Видео: ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ КАК ИСПЕЧЬ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ

Не менее вкусным получается пирог в пароварке. Для приготовления на 100 гр. нам нужно: малины - 200гр. (если нет малины, берите другие ягоды), 70 гр. грецких орехов, мука ржаная - 2 столовые ложки с горкой, четыре яйца, сахар можно добавить по вкусу. Малину или другие ягоды можно использовать замороженные, особенно если не сезон. Ягоды размораживаем и измельчаем в блендере. Орехи мелко измельчаем до образования пасты. Отделяем желтки от белков и перемешиваем их с орехами. Добавляем муку, ягоды, сахар, все хорошо перемешиваем. Взбиваем хорошенько белки и вливаем в заготовленную массу. В форму для готовки выстилаем пищевую пленку и вливаем массу, сверху накрываем пленкой. Ставим в пароварку на 50 минут. Готовый пирог нужно остудить, так он будет еще вкуснее.

Настоящим открытием стал - шоколадный пирог в микроволновке, который очень вкусный и по временным затратам – быстрый. Берем черный шоколад 150 гр., три яйца, 80 гр. маргарина или сливочного масла, 60 гр. муки, сто грамм сахара, соль меньше половины чайной ложки, сода на кончике ножа, половину стакана молока и один пакет ванильного сахара. Для начала добавляем в яйца сахар и соль, муку, соду, ванильный сахар и молоко, все тщательно перемешиваем. Шоколад и масло довести до жидкого состояния на водяной бане, добавляем в смесь. После перемешивания выкладываем в специальную форму, с высокими стенками, которые нужно смазать маслом. Выпекаем на самом максимальном уровне, около восьми минут. Готовый пирог украшаем сахарной пудрой или тем, чем советует ваша фантазия. Такой пирог можно испечь ребенку на день рождения, предварительно вставив в него свечи.

Приятного аппетита!