Голубика садовая – вкусная и полезная

Видео: Как вырастить садовую голубику. Сайт "Садовый мир"

Голубика садовая является не только вкусной и красивой ягодой, она также и лекарственным растением. Наличие в растении антиоксидантов позволяет не допускать появления раковых клеток. Употребление ягод данного растения помогает отрегулировать обмен веществ, значительно улучшает зрение, а также укрепляет сосуды. Голубика садовая рекомендуется для приема людям, страдающим сахарным диабетом, аллергией, высушенные ягоды применяют при лечении дизентерии.

Главными условиями, которые необходимы для полноценного роста данного растения, являются: много солнца, наличие кислой почвы, частый полив и умеренная подкормка.

Многие люди считают, что если голубика в природе растет в лесу, то не любит солнца, это совсем не так. Для хорошего плодоношения голубика садовая должна быть высажена на хорошо освеженные участки, которые защищены от ветра.

Видео: Садовая Голубика без химии. 1. - беседа Фролова Ю.А. с хозяйкой питомника из Брестской области.

Голубика садовая уход

Посадку данного растения необходимо проводить в мае. Для каждого растения необходима довольно большая яма, около 60 см в диаметре. Для предотвращения неконтролируемого разрастания голубики необходимо выложить ее стенки каким-нибудь материалом, например, жестью или пленкой. Смесь должна состоять из песка, торфа и опилок. Нельзя применять свежий навоз, так как он поражает растения, для этой цели необходимо применять только хороший перегной. Для создания дренажа дно ямы выкладывают камнем или битым кирпичом, после посадки проводят обильный полив почвы, а затем ее мульчирование.

Голубика садовая является самоплодным растением, но для обильного плодоношения надо высаживать рядом несколько сортов. При посадке между кустами должно быть расстояние от одного до двух метров. Если вы решили использовать голубику как декоративное растение, то расстояние между кустами можно уменьшить до 50-60 см. Такая посадка предполагает более частое обрезание веток, чтобы не допускать их переплетения. Если вы не вовремя проведете обрезку, рост растения значительно уменьшится и ягоды будут кислыми, а также очень мелкими.

Чтобы получить мощное и здоровое растение в первые два года лучше удалять плодовые почки. Оптимально, чтобы плодоношение начиналось на 3-4 год, но не позже, чем на шестой год. Обрезание растения надо проводить весной, но стоит помнить, что плоды появляются только на прошлогодних побегах. При обрезании уже плодоносящих растений лучше всего оставлять по четыре молодых побега и четыре плодоносящих.

Проводить подкормку растения необходимо весной, сразу после распускания почек. Для этого используют смесь суперфосфата, сульфата аммония и сульфата калия в пропорции 1:1:0,25. Для повышения кислотности почвы рекомендуется периодически поливать растение молочной сывороткой.

Не любит растение обильного полива, он должен быть частым, но умеренным. Для размножения голубики используют как черенки, так и деление куста, можно размножать семенами и отводками. Следует знать, что при размножении семенами частично утрачиваются характеристики материнского куста, но таким способом получают новые сорта. Чтобы получить семена, необходимо самые крупные и спелые ягоды выдержать до 3 месяцев в холодильнике. После этого семена проращивают на влажном субстрате или на фильтровальной бумаге, температура должна быть около 23 С и обязательно доступ света. Через неделю появятся небольшие ростки, которые высаживают в парники и уже веной полученные саженцы переносят в открытый грунт.

Видео: Главный враг голубики !

Голубика садовая - сорта

В настоящее время выведено большое количество разнообразных сортов данного растения. Все они имеют довольно высокую зимостойкость и практически безболезненно переносят наши зимы. Среди высоких сортов наиболее популярными являются "Норткантри", "Патриот", "Веймут", "Блюэтта", "Нортланд". Средние по высоте сорта: "Блюгольд", "Беркли", "Ранкокас", "Пуру", "Эллиот", "Блюджей", "Джерси", "Дюк", "Герберт". Среди низких сортов популярность завоевали такие сорта, как "Эрлиблю", "Санрайс", "Ковилл", "Блюкроп".