Декоративная капуста. Основные способы выращивания

Видео: Много полезных советов садоводам

Далеко не все знают, что капуста - это не просто очень полезный овощ, но и прекрасное украшение, которое придаст элемент экзотики обыкновенному огороду. Декоративная капуста, родиной которой является Греция, представлена почти сотней видов. Эти растения бывают однолетними, двулетними, реже многолетними. Огромной популярностью пользовалась эта культура и у древних римлян, так как декоративная капуста славилась различными гигиеническими свойствами, благодаря которым римляне излечивались от множества различных болезней.

Уже в эпоху средневековья декоративная капуста попала в Британию и во Францию. А в Россию это растение пришло с Черноморского побережья, но уже в виде кочанной капусты, предназначенной для еды. Существует несколько разновидностей капусты, которые относятся к декоративным. Отличаются они формой растений, размерами и окрасом самих листьев. Чаще всего выращиваются сорта в виде разноцветных розеток, которые напоминают большой цветок розы на низком стебле. Причем листья их могут быть сплошными, немного волнистыми, сильно рассечёнными, а окраска в центре капусты может варьировать у разных сортов — от белой до тёмно-бордовой. Наиболее ярко и эффектно декоративная капуста смотрится осенью, когда цветы уже в основном отцвели. Это растение не просто не боится заморозков, но еще и хорошеет при температуре ниже нуля, даже когда она достигает минус 8 градусов.

Видео: Декоративная капуста - 6 соток

Несмотря на то, что данный вид капусты известен издавна, как декоративное садовое растение популярным он стал совсем недавно. На сегодняшний день семена декоративной капусты все чаще можно встретить в магазинах, торгующих семенами. И это неспроста, ведь данное растение является неприхотливым в уходе и очень хорошо растет.

Как вырастить декоративную капусту?

Видео: Что такое декоративная капуста? Дача ТВ

Основной способ ее выращивания - рассадный. Если сажать рассаду этого растения в домашних условиях, то необходимо учесть, что она предпочитает прохладу и не терпит жары. Кроме того, рассада капусты, как и других растений, нуждается в хорошем освещении. Но при этом необходима защита от прямого солнца. Сеять семена можно как по одному в стаканчик, так и в общую тару. Предпочтительнее использовать первый способ, чтобы корни растения меньше травмировались при пересадке и пикировке. Семена декоративной капусты лучше всего сеять в конце февраля и в марте. Если выращивать семена в общей таре, то после того, как появилась первая пара настоящих листьев, следует провести пикировку в отдельные горшки.

При посадке в открытый грунт замечено, что рассада декоративной капусты вырастает более закаленной, крепкой и коренастой, чем та, что выращивается в домашних условиях. Время посева: середина апреля, сразу после того, как растаял снег, под дуги с нетканым материалом или пленкой. Сеять необходимо на глубину 1-1,5 см с расстоянием 5-6 см между семенами. Температура в парнике должна быть 18-20 градусов. В мае, когда сеянцы подрастут и заметно окрепнут, их следует пересадить в то место, где они уже будут расти постоянно. При высадке на клумбу с цветами необходимо учитывать то, что наибольшей декоративности культура достигнет только осенью. Поэтому высадку можно отложить довольно надолго, а пока декоративная капуста может расти на грядке рядом с другими растениями.

При пересадке капусты немаловажно максимально сохранить земляной ком, а заглублять нужно до первых двух настоящих листьев. Посадка должна производиться в тщательно подготовленные ямы, расположенные на расстоянии 30 сантиметров друг от друга.

Видео: Красота природы. Осень. Декоративная капуста.Мои заметки!

Следует помнить, что капуста – растение влаголюбивое, требующее обильных поливов и хорошего удобрения. Несмотря на то, что культура любит солнечное место, она будет отлично расти и в полутени.