Как выбрать духовой шкаф. Основные правила и принципы

Видео: Как выбрать духовой шкаф? Электрические и газовые духовые шкафы.

Удобство кухни будет во многом определяться тем, какой техникой она укомплектована. Поэтому проблеме, "как выбрать встраиваемый духовой шкаф", нужно уделить значительное внимание. Остановимся более подробно на его видах и функциональных особенностях.

Если нужен совет, как выбрать духовой шкаф, в первую очередь следует отметить, что бывают независимые виды, которые могут работать автономно от варочной панели, и зависимые, которые продаются только в комплекте с ней. Для разумного использования кухонного пространства рекомендуется выбирать первый вариант, поскольку устройство можно свободно размещать на кухне.

Если думать, какой духовой шкаф выбрать, то нужно учитывать, что они различаются способом нагрева: газовым или электрическим. Более экономичным является первый, особенно, если в квартире имеется слабая проводка. Но по своим функциональным возможностям такой вариант менее мощный и не очень удобный в эксплуатации.

Видео: Как выбрать духовой шкаф - обзор духовки Pyramida F 64 EIX-P

Поэтому далее подробнее поговорим о том, как выбрать духовой шкаф электрический и встраиваемый. Лучше приобрести такой вариант, в котором имеется возможность контролировать и задавать температуру с точностью в пять градусов.

В оптимальном приборе будет диапазон температур от тридцати до трехсот градусов. Это позволит приготовить разнообразные блюда. Но нужно иметь в виду, что электричества будет потреблять такая духовка большее количество.

Как выбрать духовой шкаф с нужными функциями? Приобретать рекомендуется только многофункциональные варианты. В них желательны следующие "бонусы" и возможности:

• Конвекция - функция равномерно распределять воздух с помощью вентилятора внутри шкафа. Это будет способствовать приготовлению блюд на совершенно новом уровне.
• Большое количество дополнительных функций и режимов (например, приготовление на пару, размораживание, приготовление пиццы и пр.).
• Специальная система очистки, помогающая избежать одного из самых неприятных моментов в использовании духового шкафа – его мытья. Предпочтение лучше отдать пиролитической системе. Духовой шкаф с такой функцией вымыть очень легко. Для этого нужно разогреть его до высокой температуры, выставив определенную программу. Частицы загрязнений и жира сгорят, превратятся в пепел, удалить который очень просто.
• Специальный фильтр, поглощающий неприятные запахи в процессе очистки. Так процесс сгорания загрязнений не будет никого беспокоить.
• Дверца, которая не нагревается. Такой эффект достигается за счет того, что имеются дополнительные стекла.
• Возможность "утопить" все поворотные переключатели. Это очень удобно, как в процессе мытья, так и эксплуатации.
• Таймер, который при помощи звукового сигнала может оповестить об истечении времени, позволит включиться прибору в нужное время, и так далее.
• Обдув стенок при помощи холодного воздуха, который проходит через специальные отверстия, охлаждая внешнюю поверхность шкафа. Эта функция помогает обеспечивать сохранность мебели, в которую была встроена духовка.
• Выдвижная тележка шкафа, помогающая проверять пищу на готовность без риска обжечь лицо и руки. Когда открывается дверь, с ней вместе выдвигается также тележка со стоящим на ней противнем.
• Гриль и специальные режимы приготовления, помогающие сделать блюдо с хрустящей и аппетитной корочкой.

Видео: 220v.by - Духовые шкафы

Вариантов с разнообразной комплектацией в продаже имеется огромное количество. Самой надежной является продукция "Bosch", "Samsung" и "Electrolux".

Но до того как выбрать духовой шкаф, рекомендуется определиться со своими желаниями и имеющейся суммой денег. А многие "бонусы" вы можете посчитать необязательными. Самой оптимальной является модель Bosch HBG43T460 с действительно полезными каждой хозяйке функциями.