Современные садовые работы редко обходятся без обработки почвы и растений специальными препаратами – фунгицидами. Дословный перевод этого термина с латинского языка означает «убивающий грибы». Но практика применения защиты растений существенно расширила это понятие, объединив вещества, токсичные не только для грибов, но и препараты, борющиеся против других возбудителей инфекций сельскохозяйственных культур. Фунгициды – это химические или биологические препараты, использующиеся для предупреждения, профилактики или лечения заболеваний садово-огородных культур.
Немного истории
Различные болезни растений – пятнистости, ржавчины, гнили - знакомы человеку с тех пор, как люди научились выращивать определенные культуры. Уже тогда появились самые первые рекомендации по их необходимой защите. Еще до нашей эры Гомер упоминал о борьбе с болезнями растений с помощью окуривания серой, а Демокрит указывал на профилактику гнили с помощью опрыскивания культур настоем маслин. С началом новой эры люди научились предупреждать болезни зерна, пропитывая их вином или сохраняя в измельченной листве кипариса. В средние века известные на тот момент заболевания и методы их лечения были описаны и классифицированы.
Прорыв наступил с развитием химической промышленности и активными исследованиями этиологии многих заболеваний и биологических особенностях их возбудителей. Большинство применяемых сегодня фунгицидов было синтезировано совсем недавно – в 20-м веке. Современные средства защиты растений – однокомпонентные или комбинированные препараты - позволяют добиться существенных успехов, однако проблема заболеваний пока не ушла и нуждается в постоянном улучшении технологий, методов и средств обработки культур.
Как действуют фунгициды?
Они уничтожают споры или мицелий грибов и микроорганизмов, являющихся возбудителями различных болезней. Эти средства защиты растений классифицируются по природе воздействия, целям использования, характеру и избирательности действия, а также распределения в растениях.
Классификация фунгицидов
Видео: Биопрепараты для защиты сада
В связи с тем, что один и тот же фунгицид может по-разному воздействовать на различные культуры, классификация носит весьма условный характер. К тому же использование различных доз вещества при неодинаковых сроках сильно разнится. Тем не менее, фунгициды делятся на:
- Защитные средства, используемые для обработки здоровых растений в целях предупреждения заболеваемости.
- Лечебные (искореняющие) препараты, обработка которыми необходима после того, как на растении обнаружены признаки заболевания. Активное вещество такого фунгицида останавливает рост патогенной сферы, вызвавшей проблему, чем приводит к выздоровлению культуры.
- Системные фунгициды — это химические вещества, поглощенные растением и передвигающиеся по его сосудистой системе и защищающие новые побеги, выросшие уже после обработки. Эти фунгициды обладают лечебным и профилактическим эффектом.
- Контактные препараты, защищающие исключительно те части растения, с которыми они контактируют. Подобные фунгициды – это средства, обладающие только защитным действием, они всегда зависят от воздействия осадков.
- Протравители посевного материала — химические вещества, используемые в предпосевном замачивании семян с целью защиты будущих всходов от заболеваний и вредителей, а также в обработке луковиц, клубней, клубнелуковиц и корневищ растений перед высаживанием. Сегодня имеются препараты как узконаправленного действия - либо профилактического от возможных заболеваний, либо против микроорганизмов-вредителей, - так и комплексные, сочетающие оба указанных направления.
Токсичность препаратов и меры предосторожности при их применении
Фунгициды – это токсичные препараты, и необходимо быть уверенным в целесообразности их применения в домашних условиях. Перед тем как использовать такие препараты, следует ознакомиться с техникой безопасности по их применению. Существует несколько непреложных правил, выполнение которых обязательно во избежание отравлений, которые способен спровоцировать фунгицид. Инструкция, прилагаемая к каждому препарату, предлагает:
- хранить препараты отдельно от продуктов и лекарств в сухом, темном, прохладном месте при температуре не выше +35 °С и не ниже -10 °С;
- обеспечить недоступность для детей и животных;
- приготовление рабочего раствора не производить в посуде, используемой на кухне;
- раствор использовать сразу, он не хранится;
- проводить обработку в отсутствие детей и животных;
- для таких работ подготовить специальную одежду;
- во время работы не принимать еду, пить или курить;
- по окончании обработки вымыть лицо и руки;
- используемые емкости для приготовления раствора и детали опрыскивателя промыть в проточной воде.
Необходимая помощь при отравлении
Если осторожность при работе с препаратами не была соблюдена, то следует без промедления принять необходимые меры. Если препарат случайно попал внутрь, нужно выпить 0,5 л воды и вызвать рвоту. При попадании на кожу активного вещества ее промывают под проточной водой не менее 10 минут. Весьма опасно попадание препарата в легкие или глаза. В таких случаях глаза промывают водой и двухпроцентным раствором перекиси водорода, а надышавшегося летучими веществами выводят на свежий воздух. Несмотря на оказанную первую помощь, будет нелишним обратиться в лечебное учреждение, прихватив упаковочную этикетку от используемого препарата.
Современные защитные средства
Применение фунгицидов сегодня стало необходимостью, поэтому надо точно знать какие препараты можно использовать в одних случаях, а какие в других. Перечислим самые распространенные современные фунгициды, ознакомимся с их действием, преимуществами и недостатками.
Видео: Весенняя выжигающая обработка железным купоросом (ЖК)
«Фундазол»: инструкция по применению
«Фундазол» (порошок) – системный фунгицид обширного действия для борьбы со многими видами грибковых заболеваний. Подходит для проведения профилактических и лечебных опрыскиваний при угрозе возникновения грибковых поражений. Используется в качестве протравителя семян перед посадкой. Обладает слабым неприятным запахом. Класс опасности – 3. Активное вещество фундазола – беномил, проникающий в растение через корни или надземные части и преобразующийся в карбендазим – вещество, имеющее превосходные фунгицидные свойства. Большая часть фундазола аккумулируется на поверхности растения, а меньшая, проникшая внутрь способна защитить даже не взаимодействующие с препаратом участки.
Способы использования «Фундазола»
Обработка фунгицидами, в частности «Фундазолом», может проводиться по-разному:
- совместно с поливом;
- опрыскиванием растения в период вегетации;
- протравливанием семян перед посадкой.
«Фундазол», инструкция по применению которого прилагается к каждой упаковке, растворяют в количестве 1 г в 1 л воды. Это рабочий раствор. Использование его возможно не более двух раз за сезон.
Протравливание семян рекомендуется проводить за месяц до посева. Совместные с «Фундазолом» поливы необходимы при возникновении симптомов болезни растения, а опрыскивания являются профилактическими мерами, которые принимают еще до возникновения болезненных проявлений.
«Топаз»: фунгицид на основе пенконазола
«Топаз» (концентрат эмульсии), как и «Фундазол», является системным фунгицидом лечебного и профилактического действия для защиты растений от грибковых заболеваний типа мучнистой росы, ржавчины, оидиума и др. «Топаз» – фунгицид, не имеющий запаха, умеренно опасный для людей, животных и рыб, но не токсичный для птиц и насекомых. Категорически запрещена обработка растений во время цветения. Класс опасности — 3.
Наиболее эффективен «Топаз» для защиты косточковых, плодовых, ягодных, овощных и декоративных культур, а также винограда от мучнистой росы и других грибов и инфекций. Проводимые с интервалом в 7-14 дней профилактические обработки, подавляющие инфекции, вызванные возбудителями различных болезней, в начале вегетационного периода, показывают наилучшие результаты.
Как применять «Топаз»?
Нормируют расход фунгицида в зависимости от фазы развития, в которой находится растение и от степени его поражения. Слабые растворы используются в начале вегетации или при малом инфекционном фоне- более сильные – в законченном периоде развития листа или значительном поражении инфекцией. После обработки культуры препаратом для закрепления результата целесообразно использовать контактные фунгициды. В инструкции по применению «Топаза» даются следующие рекомендации:
- для плодово-ягодных деревьев и кустарников (смородины, крыжовника, персика, винограда), а также овощей и земляники содержимое одной ампулы препарата растворяют в 10 л воды;
- для цветочных культур (роз, гвоздик, астр и др.) раствор более концентрирован – одна ампула средства растворяется в 5 л воды.
Видео: Последняя химическая обработка виноградника, что дальше?
«Топаз» - фунгицид, цена которого невелика, а польза от его правильного применения неоценима. Опрыскивания растений нужно проводить в безветренную, сухую погоду, равномерно обрабатывая всю поверхность растения. Раствор готовится непосредственно перед проведением работ. Следующие обработки, если существует такая необходимость, проводят через 10-14 дней, когда истечет защитный период.
Фунгицид «Хорус»
Для защиты косточковых и плодовых деревьев, виноградников и садовой земляники от парши, монилиоза и мучнистой росы применяется фунгицид «Хорус», разработанный на основе ципродинила и выпускаемый в виде водорастворимых гранул. «Хорус» - фунгицид, успешно применяемый для борьбы с коккомикозом, клястероспориозом и монилиальной гнилью плодов на сливе и вишне, с плодовой гнилью и паршой на грушах и яблонях.
Видео: Клястероспориоз: дырчатая пятнистость листьев
Обработка «Хорусом» производится методом опрыскивания, первое из которых проводят до цветения, второе - в вегетационный период, но не позднее, чем за 2 недели до начала сбора урожая. Лучше вторую обработку провести по прошествии 2 недель после того, как культуры отцвели. Рабочий раствор готовят в следующих пропорциях: в 10 л воды растворяют 3 гр. препарата. Средний расход средства на одно дерево составляет от 2 до 5 литров раствора исходя из размеров дерева и вида опрыскивателя.
«Хорус» - фунгицид, особенностью применения которого является то, что наибольшую эффективность он показывает при пониженных температурах (3-10 °C), что является преимуществом этого препарата, т.к. его можно успешно использовать ранней весной, когда, в основном, и происходит заражение садовых культур монилиозом. Опытными садоводами не рекомендуется обрабатывать деревья при повышении температуры воздуха свыше 22 °C. Защитный период после обработки продолжается 7-10 дней. Еще одним плюсом применения «Хоруса» является его высокое лечебное действие на уже пораженных растениях.
Нормы использования фунгицида «Хорус»
Для разных растений концентрация рабочих растворов различна. Для обработки яблонь и груш требуется раствор, приготовленный из 2 г средства на 10 л воды. Опрыскивание косточковых культур эффективно раствором из 3 г на 10 л воды. Концентрация раствора для обработки садовой земляники на 1 сотке - 6 г на 5 л воды.
Фунгициды для винограда, в частности «Хорус», готовят в тех же пропорциях, как и для земляники – 6 г вещества на 10 литров воды. Максимально возможное число обработок за сезон для земляники составляет 2, косточковых (кроме сливы) и винограда - 3- семечковых и сливы - 4 раза.
Своевременная и грамотная обработка сельскохозяйственных культур помогает садоводам и в очищении дачных участков от возбудителей различных инфекций и в увеличении урожая качественных и здоровых плодов.