Вы едите больше, чем предполагаете? Что провоцирует переедание?

К бездумному жеванию и увеличению веса вас могут привести многие вещи, даже то, с кем вы едите и как относитесь к физическим упражнениям. Но как прекратить переедание? И почему вы не можете остановить увеличение веса?

Вы едите хлопья небольших размеров

Вы будете съедать больше калорий, если ваша тарелка наполнена более мелкими хлопьями, даже если размер порции при этом небольшой. Такие результаты получили исследователи, которые использовали пшеничные хлопья обычного размера и изменили их объем (на 80, 60 и 40 процентов меньше первоначального размера). Затем в исследовании приняли участие 40 взрослых, которые должны были есть кашу из этих хлопьев на завтрак раз в неделю в течение месяца. Каждую неделю они использовали хлопья разных размеров. Поскольку их размер был уменьшен (имеется в виду, что они выглядели более измельченными), участники использовали меньший объем зерновых, но все же ели больше, то есть употребляли больше калорий. "Мы можем даже не подозревать этого, но такие изменения могут иметь большое влияние на то, сколько мы едим", - говорит автор исследования Барбара Роллс, кандидат технических наук и профессор пищевых наук. Для зерновых с небольшими хлопьями рекомендуемый размер порции должен быть уменьшен, чтобы учесть нехарактерно низкий объем. Точно так же рекомендуемый размер порции увеличивается при объемных продуктах, таких как крупные хлопья или зелень.

Зачем кошки несут убитых животных домой

Видео: ЧЕМ ВРЕДЕН САХАР?

14 способов узнать об отношении кота к себе

Проблема не в вас, а в окружающих

Недавнее исследование в журнале «Аппетит» обнаружило, что на выбор нами продуктов питания влияют окружающие люди. В исследовании приняли участие 82 человека. Они были случайным образом разделены на четыре группы. Каждая из групп смотрела, как актриса, которая имеет нормальный вес, выбирает для обеда салат и пасту. Затем участникам предложили выбрать для себя обед. Нужно отметить, что все видео немного отличались между собой. В одном из них актриса ела больше салата, чем пасты. В другом больше пасты, чем салата. Затем она сделала то же самое в протезном костюме, который прибавлял ей больше 20 килограмм веса. В результате участники, которые видели актрису с избыточным весом, съели почти на 32% больше пасты, вне зависимости от того, что ела она. Какой стоит сделать вывод? Если вы разделяете свой обед с человеком, который имеет избыточную массу тела, это может заставить вас забыть о собственных целях в области сохранения здоровья. Попробуйте проверить меню заранее, чтобы у вас возникало меньше соблазнов.

Такие особи могут привести в ужас каждого

Видео: Смотри это видео и вес нормализуется сам.

Топ-5 домашних средств для отбеливания зубов

Вы думаете, что проблема в выборе ресторана

Является ли обед в кафе более полезным, чем, скажем, в «Макдональдсе»? Новое исследование обнаружило, что люди потребляют на 200 калорий в день больше, когда они едят вне дома, независимо от того, посещают ли они ресторан с полным спектром услуг, либо же обедают в фаст-фуде. Если вы решили поесть вне дома, убедитесь, что ваши порции не превышают обычного размера.

Вы воспринимаете физические упражнения как тяжелую работу

В одном из исследований участники должны были пройти одно и то же расстояние, однако первая группа считала, что они занимаются спортом, в то время как другая воспринимала это как приятную прогулку под музыку. После испытания первая группа оказалась более уставшей и сварливой, и ее участники больше налегали на шведский стол. Сфокусируйтесь на получении удовольствия от физической активности, и это поможет вам чувствовать себя более счастливым, а также меньше перекусывать после занятий.

35 мудрейших еврейских поговорок

10 ошибок при уходе за бровями - как избежать их?

Вы думаете, что не сможете насытиться меньшей закуской

Если в три часа дня вы чувствуете себя голодным, прежде чем тянуться к огромной порции конфет, которая стоит в вашем офисе, попробуйте начать с меньшего. В исследовании, опубликованном в начале этого года, ученые обнаружили, что люди, которые употребляли в пищу большие и маленькие порции того же продукта, спустя 15 минут сообщили о равной степени сытости. Эти притом, что люди, которые ели большую порцию, употребляли на 77% больше калорий.

Вы съедаете почти все, что есть на тарелке

В среднем взрослый человек съедает 92% того, что он положил на свою тарелку, говорится в новом исследовании, опубликованном в «Международном журнале об ожирении». Если вы понимаете, что съедите почти все, что лежит на тарелке, это поможет вам быть более внимательным с размером порции. Лучше всего взять меньшую порцию изначально, чем ругать себя за опустошение огромной тарелки.

У вас нет правил относительно вина

Типичная порция вина составляет 150 миллилитров, которые содержат 120 калорий. Однако вы легко можете выпить больше, учитывая размер бокала для вина. Недавнее исследование, проведенное учеными университета штата Айова и Корнельского, обнаружило, что люди, которые использовали собственные правила для алкоголя, к примеру, наполнять бокал только наполовину, употребляли значительно меньше, чем те, кто этого не делал. По словам авторов исследования, около 70% людей использовали правило «полстакана», и это помогло им наливать себе на 20% меньше вина, чем другим участникам.

Вы едите мороженое с неправильной посуды

В классическом испытании Корнельского университета эксперты в области питания накладывали на 31% больше мороженого в миску, чем в чашку, которая имеет в два раза меньшие размеры, и даже не понимали этого. Это значит, что вы должны есть этот сладкий десерт из небольшой кружки или чаши, вместо миски для салата.

10 привычек хронически несчастливых людей

Видео: КакЗдоровяк уничтожил рак

Что происходит, когда собака облизывает лицо человека?

Вы едите кусочек там, другой здесь

Исследования показывают, что люди съедают больше при наличии разнообразных продуктов. А вот во время обеда с небольшим выбором блюд вы сможете съесть ощутимо меньше. Когда вы едите только одну пищу, удовольствие от ее вида и вкуса постепенно теряется, а в случае с разнообразной все происходит наоборот. Если вы хотите попробовать разные блюда, особенно на вечеринке, стоит придерживаться одного варианта, а затем добавить много различных овощей и других здоровых закусок.

Вы едите слишком быстро

Видео: 7 привычек которые делают нас глупее

А это очень плохо для количества. Исследование, проведенное в Род-Айленде в 2011 году, показало, что люди с высоким индексом массы тела едят намного быстрее тех, у кого этот показатель низкий. Но какой темп можно считать быстрым? Люди, которые едят быстро, употребляют на 33% больше пищи, чем те, кто ест медленно.