Видео: Коньяки Ставрополья
«Барклай де Толли» - коньяк, который не часто можно встретить на прилавках магазинов. Однако специалисты считают, что этот продукт достоин того, чтобы его попробовать.
Российская новинка
Создатели алкогольной продукции любят давать своим творениям имена великих людей. Многим знакомы коньяки под названием «Наполеон», «Пьер Ферран», «Гербе», «Арди» или «Поль Жиро», а также водки «Иван Калита», «Калашников», «Петр 1», «Чайковский» и «Юрий Долгорукий». Новым экземпляром именной продукции стал «Барклай де Толли».
Коньяк с таким названием совсем недавно появился на рынке, но уже успел стать довольно востребованным напитком. Многие считают, что он не зря получил имя великого русского полководца. Барклай де Толли вошел в историю как опытный командир и грамотный военачальник. Вместе с маршалом Кутузовым он принимал участие в войне 1812 года и проявил себя как знающий и дальновидный стратег. Во многом на совершаемые поступки оказали влияние и шотландские корни великого князя. Трезво оценивая ситуацию, он всегда старался сохранять хладнокровие, принимая ответственные решения. «Барклай де Толли» - коньяк, который как нельзя лучше соответствует такому образу.
Изготовление продукта
Чтобы любой алкогольный напиток мог соответствовать предъявляемым к нему требованиям, он должен быть произведен на специализированном предприятии с соблюдением всех норм. «Барклай де Толли» - коньяк, который изготавливает знаменитый Ставропольский вино-коньячный завод. Это предприятие является закрытым акционерным обществом и входит в группу компаний «Алвиса». Руководство этой крупной международной компании расположено в Испании. Оттуда оно и ведет свой бизнес в трех основных направлениях, касающихся производства и реализации коньячных спиртов, вина, виноматериалов и готовых коньяков. На территории России ее представляет объединение «Алвиса Менеджмент», которое было основано в 2004 году. Новый российский коньяк был сразу выпущен в трех разновидностях (в зависимости от времени выдержки: 3,4 и 5 лет). Для производства были взяты высококачественные спирты, изготовленные в Испании. Выдержанные в бочках из французского дуба, они приобрели удивительно тонкий и в то же время гармонично наполненный вкус. А янтарный цвет напитка дополняет тонкий аромат с характерной, едва уловимой горчинкой.
Достойный экземпляр
Особого внимания заслуживает коньяк «Барклай де Толли» пятилетний. Продукт выпускается в оригинальных бутылках емкостью ½- литра, напоминающих собой винный графин. Красивый оттенок (от янтарного до темно-золотистого) стал результатом хранения спирта в бочках, изготовленных из особого дуба, выращенного в Лимузенских лесах Франции. Пять лет – достаточное время для выдержки, и новый напиток лишний раз это подтвердил.
Ставропольский продукт стал настоящей сенсацией на коньячном рынке. Его по достоинству оценили специалисты самого высокого уровня. Особое внимание создатели уделили упаковке. Форма графина в стиле 19 века очень устойчива, а изящное узкое горлышко позволяет наполнять рюмки, не пролив при этом ни капли драгоценного напитка. Верхняя часть сосуда украшена рельефным рисунком в виде гроздей винограда. А пробка, выполненная из натурального материала, гармонично дополняет удивительно цельную композицию. В результате получается идеальное сочетание презентабельной формы и отличного содержания с прекрасным вкусом и своеобразным букетом.
Видео: The Romanovs. The History of the Russian Dynasty - Episode 6. Documentary Film. Star Media
Мнения покупателей
Немногим пока довелось попробовать коньяк «Барклай де Толли». Отзывы тех, кто попал в число счастливчиков, относятся только к разряду положительных. Покупатели в один голос отмечают прекрасный вкус и чудный аромат этого напитка.
Интересен тот факт, что после его употребления наутро никто не ощущал похмелья. Такую особенность можно отнести только к плюсам. Известно, что немаловажное значение для любого продукта имеет его цена. В данном случае с этим все в порядке. По словам покупателей, стоимость бутылки такого коньяка более чем демократичная. В зависимости от торговой точки, она может составлять от 350 до 600 рублей. Для хорошего крепкого алкоголя это совсем недорого. Однако некоторые специалисты виноделия высказывают сомнения относительно срока выдержки. Ведь самыми лучшими считаются марочные коньяки, а им для созревания нужно не менее шести лет. Но как ординарный этот коньяк достаточно хорош. Он вполне достоит того, чтобы быть визитной карточкой своего родного завода.