Готовим вкусный ананасовый салат с курицей к праздничному столу

Видео: САЛАТ АНАНАС С КУРИЦЕЙ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №14. КУХНЯ.

Белое куриное мясо превосходно гармонирует с консервированными ананасами. Беспроигрышное сочетание двух этих продуктов позволяет сделать безумно вкусное блюдо, которое понравится любому вашему гостю. Ананасовый салат с курицей можно сделать по-разному, но все его интерпретации имеют нежный, приятный, слегка пикантный вкус. Блюдо с этим тропическим фруктом получается очень ярким и сочным. Если вы хотите научиться готовить ананасовый салат с курицей - эта статья как раз для вас. В ней мы поделимся несколькими превосходными рецептами и объясним пошагово, как сделать вкусную праздничную закуску из курицы и ананасов.

Готовим сытный салат "Ананасовое наслаждение"

Если вы хотите хорошо накормить своих гостей, сделайте блюдо по такому несложному рецепту. Салат под названием "Ананасовое наслаждение" основан на идеальном сочетании шампиньонов, отварной курицы и консервированных ананасов. Блюдо получается праздничным, красивым и очень питательным. Для его приготовления вам нужно приобрести:

• куриную грудку 1 шт.;
• шампиньоны 350 г;
• яйца 4 шт.;
• твердый сыр - 200 г;
• репчатый лук 1 шт.;
• майонез.

Итак, начинаем готовить ананасовый салат с курицей. Рецепт таков: отварите куриную грудку в течение получаса, в слегка подсоленной воде. Вытащите ее и остудите. Отделите филе от костей и кожи, а затем мелко его порежьте.

Питательное блюдо к вашему столу

После курицы займитесь грибами. Обмойте их и порежьте на некрупные кусочки. Поставьте сковороду на огонь, налейте в нее немного растительного масла. Положите туда шампиньоны и начинайте обжаривать. Тем временем почистите репчатый лук, нашинкуйте его и отправьте к грибам - подрумяниваться. Яйца отварите, почистите и мелко нарежьте. Ананасы также нарежьте на небольшие кусочки, а сыр потрите на терке. Вот и все, практически готов наш вкуснейший салат ананасовый с курицей. Слоями выкладываем все подготовленные ингредиенты. На дно тарелки выкладываем грибочки, куриное мясо, ананасы, яйца и сверху посыпаем блюдо тертым сыром. Не забываем промазывать все слои майонезом. Желательно поставить закуску в холодильник на несколько часов. После чего его можно будет отведать. Приятного аппетита.

Ананасовый салат с курицей и консервированной кукурузой

Эта модификация салата придется по душе тем кулинарам, которые ценят быстроту и легкость приготовления блюд. Он готовится на скорую руку, получается очень вкусным, нежным и сытным. Вам потребуются следующие продукты:

Видео: Вкусный салат с курицей и ананасами рецепт Секрета

• консервированные ананасы - 450 г;
• куриная грудка - 600-700 г;
• перец сладкий красный - 1 шт.;
• консервированная кукуруза - 150 г;
• майонез;
• листья салата;
• зелень (для украшения);
• соль.

Ананасовый салат с курицей готовится так. Сначала отваривается до готовности куриная грудка, остужается, очищается от кожи, костей и нарезается небольшими кубиками. Затем помытый и очищенный от семян болгарский перец нарезается маленькими брусочками. Листья салата, предварительно помытые и обсушенные, рвутся руками на небольшие кусочки. Консервированные ананасы нарезаются кубиками. Все ингредиенты помещаются в глубокую емкость. К ним добавляется майонез и соль по вкусу. Салат тщательно перемешивается. После этого закуска выкладывается в салатник и украшается рубленой зеленью.

Рецепт ананасового салата с копченой курицей

Это блюдо отличается пикантным, насыщенным вкусом, так как состоит из копченой куриной грудки. Как правило, оно нравится все гостям, так как получается достаточно сочным и ароматным. Для приготовления салата вам потребуются:

Видео: Салат с курицей ананасами грибами и сыром

• консервированные ананасы 400 г;
• копченая куриная грудка 400 г;
• консервированная кукуруза - 1 банка;
• болгарский перец - 1 шт.;
• яйца - 3 шт.;
• твердый сыр - 180 г;
• майонез;
• натуральный йогурт;
• специи и соль.

Итак, приступаем к приготовлению блюда "Салат из копченой курицы и ананасов". Сначала подготовим все ингредиенты. Сварим и почистим яйца. Ананасы достанем из сиропа, кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость. Болгарский перец помоем и почистим. После этого нарежем все продукты кубиками, в том числе яйца, курицу, перец, ананас и сыр, при этом ингредиенты раскладываем по отдельным тарелкам. Делаем заправку из равных частей майонеза и йогурта.

Готовим слоеный салат с копченой курицей

Теперь начинаем выкладывать ингредиенты слоями в глубокий салатник. На дно помещаем копченую курицу, смазываем ее соусом. Второй слой - яйца, третий - болгарский перец. Не забывайте каждый слой заправлять соусом. После болгарского перца кладем кубики сыра и кукурузу. Последний слой - ананасы. Красиво распределяем их по всей поверхности салата и украшаем блюдо. Ставим салат в холодильник, примерно на полчаса. Спустя положенное время можно подавать закуску к столу. Совет: если вы хотите сделать салат более "легким", то есть низкокалорийным, откажитесь от использования майонеза. Этот продукт можно заменить сметаной малой жирности. Обязательно попробуйте сделать ананасовый салат с копченой или отварной куриной грудкой к праздничному столу. Приятного аппетита.