Видео: ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с клубникой. Простой РЕЦЕПТ и ЛАЙФХАК от Nataly Gorbatova
Рецепт сырного пирога отличается особой простотой и легкостью в приготовлении. Такое несладкое мучное блюдо можно употреблять вместо пшеничного хлеба, его удобно взять с собой на природу, а также использовать в качестве хорошего варианта для утилизации остатков твердого молочного продукта.
Видео: Творожный пирог рецепт из творога в духовке как приготовить блюдо вкусно пошагово ужин быстро видео
Сырный пирог: рецепт с фото в мультиварке
Необходимые ингредиенты:
Видео: Очень Вкусный Творожный Кекс - Просто Обалденный Рецепт | Curd Cake, English Subtitles
- майонез средней жирности – 2 большие ложки;
- яйца крупные куриные – 3 шт.;
- мука пшеничная – 170 г;
- разрыхлитель для теста – 1 десертная ложка;
- сыр твердый – 90 г;
- сливочное масло – 90 г;
- растительное масло – 2 маленькие ложки;
- любые ароматные приправы – по вкусу;
- соль поваренная – ¼- часть маленькой ложки.
Процесс приготовления теста
Вообще-то рецепт сырного пирога предусматривает использование только свежего молочного продукта. Но если у вас в холодильнике завалялся кусочек сыра, и вы не знаете, что бы с ним сделать, смело используйте его для приготовления вкусной выпечки. Итак, сыр следует натереть на крупной терке, а затем тщательно смешать с размягченным сливочным маслом и майонезом. После этого в отдельной посуде необходимо тщательно взбить куриные яйца, используя для этого венчик, миксер или блендер. Далее все ингредиенты необходимо размешать до получения однородной массы.
Рецепт сырного пирога, который мы рассматриваем в этой статье, требует обязательного использования ароматных приправ (желательно взять итальянские травы). Благодаря им мучное изделие получится чрезвычайно ароматным и вкусным. Специи следует всыпать в яично-сырную основу вместе с разрыхлителем, поваренной солью и пшеничной мукой. Выложенные продукты требуется размешать ложкой до получения вязкого теста.
Видео: ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - МЕГА ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! ГОТОВИТЬ ВСЕМ!
Термическая обработка
Конечно, мы привыкли, что выпечка готовится в духовке. Но в последнее время все больше и больше хозяек прибегают к помощи всевозможной техники - кухонных комбайнов, йогуртниц, мультиварок и пароварок. И многие рецепты, естественно, претерпели некоторые изменения. Не исключением в этом плане является и рецепт сырного пирога. В мультиварке упомянутое блюдо приготовить ничуть не сложнее, чем в духовом шкафу. Для этого чашу устройства следует тщательно смазать растительным маслом, а затем полностью вылить туда сырную основу. Готовится такое ароматное мучное изделие в режиме выпечки примерно 70 минут. После этого сырный пирог следует аккуратно достать из емкости, выложить на разделочную доску или плоскую тарелку и остудить.
Видео: Пирог с нектаринами (персиками). Шарлотка с нектаринами / Вкусно и быстро / Видео-рецепт / #выпечка
Правильная подача к столу
Как говорилось выше, такое изделие можно подавать к столу в качестве временной замены пшеничного или ржаного хлеба. Однако можно подать его и просто так - к чашечке чая или кофе, особенно, если в семье есть любители несоленой выпечки.
Полезные советы
1. Чтобы несладкое сырное изделие хорошо поднялось в процессе термической обработки, к нему обязательно следует добавить разрыхлитель для теста. Но если такого ингредиента в доме не оказалось, то его можно с легкостью заменить пищевой содой, которую рекомендуется погасить любым столовым уксусом.
2. Сырный пирог получится намного вкусней и ароматней, если в тесто добавить не только итальянские травы, но и всем знакомые укроп и петрушку, желательно высушенные.