Рецепт шарлотки в мультиварке - проще не бывает!

Мультиварка – уникальное изобретение современности, которое облегчает жизнь миллионам людей. Если вы не можете уделять много времени готовке, но хотите вкусно и полезно питаться, вам обязательно нужно завести такую «помощницу» у себя дома. Если вы уже счастливый обладатель этого прибора, то знаете, что в нем можно проделывать с едой самые разные операции. В этой статье речь пойдет о том, как приготовить шарлотку в мультиварке.

Видео: Простые и быстрые рецепты

Существует очень много различных рецептов шарлотки. Какой из них вы бы ни выбрали, результатом трудов станет ароматный и необычайно вкусный пирог высотой до 10 см, диаметром в среднем 20 см. Приготовление шарлотки в мультиварке длится два часа.

Что понадобится?

Для того чтобы воплотить в жизнь рецепт шарлотки в мультиварке, нужны такие ингредиенты:

- пять яиц-

- стакан сахара-

- стакан муки-

- пять яблок.

А вот и сам рецепт шарлотки в мультиварке..

Шаг первый

Очистите яблоки от кожуры и нарежьте ломтиками. Количество фруктов зависит только от вкусовых пристрастий кулинара и его семьи. Чем больше яблок, тем вкуснее шарлотка. Чтобы они не потемнели, их необходимо покрыть соком лимона.

Шаг второй

Яйца нужно взбить до легкого пенообразного состояния. Чтобы они лучше взбивались, предварительно их следует охладить. В яйца постепенно добавляется сахар, после чего взбивать их нужно до полного его растворения. Также постепенно добавляйте муку и аккуратно перемешивайте, стараясь избегать появления комков. Готовое тесто по консистенции будет напоминать густую сметану.

Шаг третий

Кастрюля мультиварки, как правило, смазывается небольшим количеством сливочного масла. Влейте немного теста в кастрюлю и распределите по дну. На тесто выложите яблоки и посыпьте их небольшим количеством сахара и корицы. Любители экспериментировать могут добавлять какие-то другие ингредиенты, например, ваниль. За фруктами следует остальное тесто. Его выливать следует так, чтобы оно распределилось между яблоками равномерно.

Видео: рецепты для мультиварки-скороварки RMC-PM4506

Шаг четвертый

Рецепт шарлотки в мультиварке предусматривает готовку яблочного пирога в режиме «Выпечка» примерно один час. Крышку поднимать не стоит. Спустя час можно посмотреть, что там произошло. Если пирог показался вам неготовым, продолжите выпекание. Отметим, что время выпечки зависит от количества яблок. Иногда часа достаточно, в других случаях следует добавить еще несколько минут. Готовность можно проверить либо на глаз, либо при помощи зубочистки.

Шаг последний

Когда шарлотка готова, ее следует оставить в мультиварке примерно на четверть часа. После этого вынимайте кастрюлю и оставьте ее еще ненадолго. Когда емкость немного остыла, переверните ее. Перед вашими глазами окажется вкусный и ароматный яблочный пирог. Украсьте его по вкусу и подавайте на стол! Как видите, рецепт шарлотки в мультиварке оказался простым и незамысловатым. Его можно с легкостью менять, добавляя ингредиенты в виде других фруктов и орехов. Экспериментируйте с украшением - все зависит только от вашей фантазии! Приятного аппетита!