Видео: Великая Рэп Битва - Марьяна Ро VS Саша Спилберг
А вы знаете, сколько весит самая большая в мире пицца? Где и когда она была изготовлена? Если нет, то рекомендуем ознакомиться с содержанием статьи. Желаем всем приятного чтения!
Предыдущий рекорд
В декабре 1990 года один из супермаркетов южноафриканского городка Норвуд обратился к местным поварам с просьбой изготовить пиццу, которой можно было бы накормить несколько сотен людей. Заказ был выполнен. Получилась очень большая пицца. Ее диаметр составлял 37,4 м.
Видео: Самая большая пицца в мире / The biggest pizza in the world
На протяжении 20 лет этот кулинарный шедевр продолжал удерживать звание «самая большая в мире пицца». Но времена меняются, появляются новые герои. Это относится и к кулинарной сфере.
Самая большая в мире пицца на сегодняшний день
В 2012 году в Италии был зарегистрирован новый рекорд. Пять шеф-поваров с Аппенинского полуострова приготовили пиццу с красивым названием «Оттавия». Готовая выпечка была представлена публике. На мероприятии присутствовали официальные представители «Книги рекордов Гиннеса». Они провели необходимые измерения. Диаметр пиццы – 43 м, а ее вес – 9 тонн. В итоге итальянцам удалось побить рекорд 1990 года.
Организационные моменты
Для изготовления гигантской пиццы использовались следующие продукты:
Видео: Самые большие машины в мире
- 250 килограмм соли;
- бальзамический уксус – 22 кг;
- по 9 тонн сыра «Моцарелла» и муки (первый сорт);
- растительное масло – 190 кг;
- 4 тонны томатного соуса;
- маргарин – 700 кг.
Сделать тесто – лишь половина дела. Нужно было еще тонко его раскатать, смазать томатным соусом, посыпать сыром и отправить в специальную духовку. Учитывая размеры пиццы, сделать это было непросто. Но итальянские повара с этим справились на отлично. Контролировал весь процесс настоящий профессионал в области кулинарии Довилио Нарди.
Спонсором рекордной пиццы стала компания Dr. Schar Group. Ее президент выступил перед собравшимися людьми. Он заявил: «Многие уверены в том, что пища, содержащая глютен, представляет опасность для человеческого здоровья. Но это не так. Пицца Ottavia является ярким тому подтверждением».
По окончании его речи люди стали подходить к пицце и фотографироваться рядом с ней. Ведь это не просто вкусная выпечка от шеф-поваров, а мировой рекордсмен.
По окончании торжественной части мероприятия пиццу разрезали на сотни порций. Все гости ушли домой сытыми и счастливыми. Оставшиеся кусочки пиццы (а их было много) направили в римские приюты. И это очень благородный поступок.
В заключение
Теперь вам известно, как выглядит самая большая в мире пицца. Ее параметры, место изготовления и использованные продукты – все это было озвучено в статье.