Киевский ранний персик: описание сорта и уход

Персик Киевский ранний — один из самых урожайных сортов из всех, выращиваемых на Украине и в России. Одним из преимуществ этой разновидности является высокая зимостойкость. Выведен Киевский ранний был селекционерами института садоводства УААН в 1939 г путем скрещивания сортов Кащенко 208 и Гросс Миньон. Уход за этой разновидностью, как и за любой другой, конечно же, имеет некоторые свои особенности.

Персик Киевский ранний: описание сорта

Взрослое дерево этого сорта отличается шарообразной, слегка раскидистой кроной. К достоинствам Киевского раннего, помимо всего прочего, относят быстрый рост. Поскольку дерево обычно не слишком высокое (не более 4-5 метров), собирать плоды с него достаточно удобно.

Видео: Киевский ранний

Популярность этого старого сорта определяется в том числе и тем, что он относится к промышленным. Разводится персик не только дачниками, но и фермерами крупными и средними, а также разного рода сельхозпредприятиями. То есть достать саженцы Киевского раннего будет совершенно несложно.

Плоды

Первый урожай с дерева этого сорта можно будет собрать уже на третий год после посадки. Плоды у персика не слишком большие, но и нельзя сказать, что они маленькие (до 90 г). Форму они имеют округло-вытянутую с ярко выраженным клювиком. На молодых деревьях часто вырастают также слегка плоские персики.

Мякоть у плодов Киевского раннего очень сочная и нежная. Цвет она имеет белый, даже немного прозрачный. Отличием этого сорта является высокая плотность мякоти и отсутствие у нее красноты в районе косточки. У некоторых персиков в разрезе можно видеть розовые полоски (по всей площади).

Вкус у плодов Киевского раннего, судя по отзывам садоводов, просто отличный. Он всегда насыщенный, сладкий, с небольшой кислинкой. Приятен и ярко выраженный аромат персиков этого сорта. Косточка у плодов небольшая, удлиненная и сильно заостренная. От мякоти она не отделяется.

Тонкая кожица персиков Киевского раннего отличается светло-желтым цветом. Часто на дереве встречаются плоды с ярко-выраженным или слегка размытым румянцем. Едят персики этого сорта обычно в свежем виде. Однако для изготовления компотов и варенья их использовать также допускается. За год с одного дерева при хорошем уходе можно собрать до 50-60 кг плодов.

Преимущества и недостатки сорта

Выращивать Киевский ранний персик не слишком сложно. Зимние холода он переносит очень хорошо. На Украине Киевский ранний считается даже эталоном зимостойкости. То есть по этому признаку с ним сравниваются все другие сорта персиков. Также к плюсам этой разновидности относят хорошую устойчивость к клястероспориозу и мучнистой росе.

Недостатков у Киевского раннего практически нет. Единственное, многие дачники отмечают тот факт, что сорт при довольно-таки высокой устойчивости к курчавости листьев этой болезнью все же иногда страдает.

Где сажать

Как и большинство любых других разновидностей, сорт персика Киевский ранний не любит заболоченных, сырых, низинных участков. Высаживать деревце следует на небольшой возвышенности, ярко освещенной солнцем и при этом хорошо защищенной от ветра. Рядом с персиком не должно произрастать никаких других деревьев и кустарников (на расстоянии до 3 метров). Не стоит высаживать этот сорт на том месте, где раньше росли такие растения, как клевер, бахчевые, пасленовые или клубника. Иначе деревце в последующем может заболеть.

Правила посадки

Яму под персик Киевский ранний желательно подготовить еще с осени. Почвосмесь для саженца делают из следующих компонентов:

• перегноя или компоста — 15 кг;
• азотных и фосфорных удобрений — 200-300 г (каждого);
• плодородного верхнего слоя земли.

Высаживают персик Киевский ранний (фото растущих в саду деревьев этого сорта можно видеть в статье) весной - в середине апреля, после схода снега и подсыхания земли. В яму втыкают колышек, который в дальнейшем будет служить опорой молодому деревцу, и насыпают горкой приготовленную почвосмесь. Далее устанавливают сам саженец и подвязывают его. После этого аккуратно расправляют корни растения по почвосмеси. Затем яму засыпают плодородной землей доверху. Вокруг персика обязательно нужно сделать небольшой ров и земляной валик. На заключительном этапе деревце обильно поливают, а приствольный круг мульчируют опилками, листьями или торфом слоем 5-10 см.

Как удобрять

Плодородие грунта под персиком, поскольку питательные вещества он поглощает активно, поддерживать следует периодически. Если деревце высажено на хорошем грунте, подкормку делают один раз в 2-3 года. На бедных почвах персик удобряют не реже одного раза в год. Подкармливать этот сорт нужно ранней весной или поздней осенью. При этом можно использовать как органическое, так и минеральное удобрение. В качестве первого обычно применяется разведенная навозная жижа. Что же касается минеральных подкормок, то Киевский ранний очень хорошо отзывается на аммиачную селитру, древесную золу и суперфосфат.

Как поливать

Киевский ранний персик — сорт не только зимостойкий, но и достаточно засухоустойчивый. Слишком часто поливать деревце не нужно. Но и недостатка в воде растение испытывать, конечно же, не должно ни в коем случае.

Поливают Киевский ранний в специальные углубления-бороздки, проделанные в приствольном круге на расстоянии 30-40 см друг от друга. В первый раз почву под растением нужно увлажнить до начала цветения (дней за 10). Далее персик поливают по мере необходимости, в зависимости от количества осадков, еще 3-4 раза за сезон.

Как защитить от холода

Несмотря на то что персик Киевский ранний, описание которого дачниками позволяет судить о нем как об одном из самых неприхотливых, — дерево зимостойкое, негативное влияние морозы на него оказать все же могут. Ведь в любом случае персик — растение теплолюбивое. Некоторые владельцы дачных участков, к примеру, обращают внимание на то, что иногда после зимы у Киевского раннего трескается ствол. В этом случае растение нужно обязательно полечить. Опытные садоводы на специализированных форумах советуют аккуратно зачистить рану до здоровой древесины и проложить трещину резаным и размятым конским щавелем. Кашицу нужно время от времени менять до подсыхания повреждения.

Весенние заморозки на этом сорте также могут сказаться негативно. Если мороз ударит во время цветения, Киевский ранний персик может сбросить все бутоны. Соответственно, летом хозяева дачного участка не дождутся от дерева и плодоношения. Для того чтобы этого не произошло, садоводы традиционно советуют при заморозке окуривать деревца дымом костров. В этом случае можно будет сохранить хотя бы часть цветов.

Чтобы Киевский ранний хорошо перенес зиму, осенью его нужно обязательно тщательно пролить. Помимо этого, следует обрезать все сухие и больные ветки. Приствольный круг нужно замульчировать толстым слоем опилок. Делать это нужно в сухую погоду. Иначе может начать подгнивать корневая шейка растения.

Борьба с заболеваниями: о чем нужно знать

К большинству инфекций садовых культур Киевский ранний персик, как уже упоминалось, устойчив. Но иногда эти деревья, конечно же, также могут заболеть. В этом случае могут применяться разного рода лечащие препараты. Использовать их следует максимально аккуратно. Дело в том, что персиковые деревья очень чувствительны к разного рода химикатам. При нарушении дозировок растение может просто-напросто сбросить листья и плоды или замедлить свое развитие.

Как бороться с курчавостью листьев

Персик Киевский ранний, посадка и уход за которым — процедуры, требующие точного соблюдения технологий, чаще всего заражается именно голосумчатым грибком, поражающим листья. Споры этого паразита способны проникать в трещины коры и под чешуйки листьев. Последние в результате скручиваются, откуда и пошло название болезни. В качестве профилактического средства от курчавости листьев для персика обычно используется 1% раствор медного купороса. Опрыскивание проводят в начале марта. Через несколько дней выполняют повторную обработку. Медный купорос можно заменить на 3% бордоскую жидкость.

Если растение уже заболело, его следует опрыскать раствором какого-нибудь бакового препарата. Это может быть, к примеру, «Пентафаг», «Триходермин» или «Планриз». Можно также использовать хлорокись меди.

Видео: Персик Киевский ранний.

Персик Киевский ранний: отзывы садоводов

По мнению дачников Украины и южных регионов России, этот сорт действительно один из лучших. В особенности хорошие отзывы он заслужил за раннее созревание плодов (в середине июля) и их отличные вкусовые качества. В отношении ухода у дачников к этому сорту также особых нареканий нет. Единственное, опытные садоводы советуют быть повнимательнее при покупке саженцев. Иногда недобросовестные продавцы вместо Киевского раннего предлагают покупателям другие, менее урожайные и популярные сорта.

Как видите, персик Киевский ранний — сорт урожайный и относительно неприхотливый. В случае правильного и регулярного ухода это растение обязательно порадует своих хозяев хорошим развитием и обильным плодоношением.