Что же это за растение такое - сумах оленерогий и почему он так называется? Данное растение представляет собой декоративное дерево или кустарник около пяти метров, которое сложно встретить в наших краях. Форма его кроны округлая, с жесткими толстыми ветками, покрытыми, помимо листьев, необычным обилием "шерстяной" поросли коричневого или красноватого цвета. Во внешности и кроется тайна названия дерева - его ветки, особенно осенью, когда они лишены листвы, очень похожи на рога оленя, поэтому сумах пушистый и имеет такое странное называние. Особенно он привлекает внимание осенью, когда зеленая листва преображается в оранжевую. Весной набухают почки, ветви дерева начинают приобретать розоватый оттенок, а в начале лета вся крона сумаха покрыта насыщенно-зелеными листьями, которые осенью внезапно становятся оранжевыми, желтыми и красными. Женские особи этого растения еще и цветут. Ближе к концу лета на дереве появляются кисти его плодов, покрытые красным пухом, которые можно наблюдать еще довольно долго. Однако плоды растения - шишки - не стоит пробовать на вкус, так как они, увы, ядовитые, хотя и очень привлекательны для нас. Поэтому даже если вы брали их в руки, лучше не забыть ручки после этой встречи помыть.
Видео: MONATIK - Кружит (Official video)
Также это растение называется еще уксусным деревом. Почему? Согласно истории, сумах оленерогий был привезен из Северной Америки, где индейцы определили одно его любопытное свойство: из его плодов они добывали приправу, по вкусу и специфике напоминающую уксус, так как в этом представителе флоры присутствуют дубильные вещества танниды, придающие сумаху кислый привкус.
Дерево сумах используется в ландшафтном дизайне, хорошо растет в небольших садах и кадках. Что особенно приятно, так это то, что он морозоустойчив, к почве не сильно требователен. Обрезать его не рекомендуется, так как вследствие этого могут появиться дополнительные отпрыски.
Видео: Вокальный ансамбль Детский город Мы вместе г Казань Руководитель Михайлова Мила Маратовна
Но чем же еще полезен сумах оленерогий? Как мы уже упоминали, он ценится благодаря содержанию в себе дубильных веществ, которые необходимы для обработки кожи. Стоит отдельно отметить, что содержание данного вещества в нем довольно высокое, соответственно, сумах востребован в технической сфере. Из этого растения делают красители для шелковых тканей, воск с плодов используется для изготовления довольно ценного лака. Из древесины сумаха хорошо изготавливать декоративные поделки различного вида. Почему именно из этой древесины? Во-первых, она плотная, а во-вторых, разноцветная - может быть как желтой, так и оранжевой. Также сумах оленерогий является обладателем еще одного интересного вещества - винной кислоты, применяемой, соответственно, в виноделии.
Если вы решили приобрести и для своего загородного участка такое "рогатое" растение, то вас, конечно, заинтересует его цена. Несмотря на то что растение является декоративным и необычным для наших краев, вы можете спокойно заказать его в специализированных магазинах. И после этого вы станете счастливым обладателем экзотического яркого деревца.