Эффектные, спокойные, полные достоинства – куры виандот, появившиеся в США в XIX веке, собрали в себе лучшие качества мясо-яичных пород. Первые птицы вошли в стандарт в США в 1883 году (это были серебристые представители породы), в России это случилось в 1911 году.
Развитие породы
Первая серебристо-окаймленная разновидность, как уже отмечалось, была признана и принята в стандарт в Штатах в 1883 году. В 1933 г. появились черные, желтые, колумбийские, куропатчатые, серебристо-окаймленные, серебристые с черным рисунком и белые. В 1960 и 1965 годах добавились золотисто-окаймленные и желто-колумбийские. В 1977 году - голубые.
Курица и петух: внешность
Они имеют классическую округлую форму, желтый или роговой клюв, длинные желтые голые лапки. Гребень небольшой (у самца тоже, в сравнении с леггорнами, к примеру). Куры очень спокойные по характеру, практически никогда, даже возле еды, не дерутся. Самочки к тому же - отличные наседки.
На 1 января 2012 года Американская ассоциация домашней птицы (APA) признала 10 вариантов расцветок, при том что на сегодняшний день известно более 17 вариантов. Виандот – порода кур, фото которых неизменно привлекают внимание благодаря яркой и красивой расцветке птиц.
Среди тех, на которые существует стандарт породы: черные, голубые, палевые, палево-колумбийские, колумбийские, золотисто-окаймленные, куропатчатые, серебристо-окаймленные, белые, серебристые с черным рисунком.
Видео: Виандоты в хозяйстве Тимура Ишкова
Вес среднестатистического петуха колеблется от 2,5 до 3,5 кг, курицы – от 2 до 3 кг. Цыплята виандот растут очень быстро и достигают размера взрослых на 15-й неделе от рождения.
Белые куры
Виандоты белой расцветки были одно время очень популярны благодаря своей производительности, вкусному мясу, живости и выносливости, однако за время Второй мировой войны популяция сильно уменьшилась.
Эти куры несли крупные светло-коричневые яйца и, как правило, обладали красивым шелковистым оперением. Впрочем, большинство британских виандотов имели мягкий пушистый перьевой покров, давали меньше яиц и нуждались в гораздо большей защите от стихии.
Видео: Куры ВИАНДОТ гуляют, подросли.
В середине XX века большинство белых виандотов успешно неслись на протяжении зимы (некоторые курицы давали до 240 яиц в год – выдающийся результат) и были идеальным выбором в том случае, когда нужна была устойчивая к холоду птица, способная дать много яиц и вкусное мясо при минимуме забот, со спокойным и дружелюбным характером.
Варианты расцветок
Хотя Американская ассоциация домашней птицы официально признает лишь 10 цветов (добиться включения в стандарт не так просто, одно из требований – должно быть не менее 5 заводчиков-членов APA, разводящих именно этот вид не менее 5 лет), их существует значительно больше:
- Белые. Появились в 1885 году благодаря селекции Б. М. Бриггсом из серебристых виандотов светлых оттенков, белых леггорнов и орпингтонов, а также доркингов. Перья и пух у них чисто-белого цвета. Вкрапления иного оттенка или желтый налет считаются серьезным недостатком.
- Серебристые. Были первыми признанными птицами данной породы. Куры породы виандот серебристый произошли от целого набора разномастных предков, таких как кохинкин, брама, леггорн, сибрайт, бентамка, гамбургская, орпингтон.
- Черные. Строго черные пух и перья с зеленоватым оттенком и с желтыми плюснами, таким же или темно-роговым клювом. У самца в косицах хвоста может быть немного белого цвета. Пух в основании перьев также может быть белым. Стандартом не допускаются бронзовый цвет в маховых перьях или косицах петуха, темные плюсны у курицы или бледные – у самца, точно так же, как и черный клюв или оперение без зеленого блеска.
- Голубые. Данная в некотором роде экзотичная расцветка появилась в результате скрещивания серебристых виандотов с голубыми андалузками. Голубые куры виандот имеют равномерный цвет перьев и пуха, без окаймления. Поясница, голова и грива петуха вместе с покровным оперением крыльев - более темные, иногда бархатисто-черные. В пухе допустимо немного белого. Плюсны и клюв желтые (либо клюв роговой). К недопустимым недостаткам относятся неравномерность, пятнистость окраски, черные пятна, белый или черный клюв, зеленоватый или коричневый оттенок перьев. У молодых петухов не должно быть белого в хвосте.
- Серебристо-окаймленные. История появления данной расцветки насчитывает несколько этапов. В первую очередь, скрещивались породы кур сибрайт и кохинхин, во вторую - серебристые гамбургские с темной брамой. Метисы от первой пары далее скрещивались с цыплятами от второй. Дальнейшая селекция сформировала то, что можно увидеть у заводчиков в наше время.
- Золотисто-окаймленные. Петухи данной разновидности по стандарту имеют золотистый цвет перьев (в том числе головы и гривы) с черным рисунком по ним. Хвост при этом черный с зеленым блеском. У курицы же основной цвет оперения - золотисто-коричневый, с черным с зеленым блеском рисунком. Рулевые перья и пух при этом черные. Виандот золотистый был выведен Джозефом Маккином из Висконсина в результате скрещивания серебристо-окаймленных куриц этой породы с петухами виннебаго.
- Поперечно-полосатые. Они выглядят, скорее, рябыми, чем полосатыми. Но на самом деле, если верить стандартам породы, их основной цвет – блестяще-черный. Однако на каждом пере через равные интервалы проходят четко очерченные белые полосы. Правильное оперение в целом должно выглядеть голубовато-серым. Пух у поперечно-полосатых виандотов имеет тот же рисунок, что и перья, но более светлого оттенка. Недопустимо, если полосы или рисунок в целом нечеткие, слишком крупные, а оперение создает впечатление темной или коричневатой расцветки.
- Колумбийские. Получены в 1893 году тем же Б. М. Бриггсом. Результат (если верить рассказам), во многом случаен, скрещивание белых виандотов с полосатыми плимутроками не было запланировано. Итог союза далее был скрещен с красным род-айлендом и светлой брамой. Получившаяся в результате птица, в основном, белая, с черными штрихами вдоль перьевого стержня и серебристым окаймлением гривы.
- Золотисто-белые. Основная расцветка петухов – золотистая. Рисунок – белый, хвост, живот и пух - белые (как и у курицы). Голова - золотистая с белым штрихообразным рисунком.
- Виандот золотистый. Грива у обеих разновидностей одинаковая – золотистого цвета со штрихообразным рисунком белого цвета.
- Золотистогривые. Яркие красивые птицы. У петуха грудь, голени, живот и хвост черного цвета с зеленоватым отблеском, маховые перья имеют коричневатое опахало, в то время как сами они насыщенно-черные. Голова у самки и самца красно-коричневая. Грива у курицы и голова с гривой у петуха имеют золотисто-желтый цвет с черным рисунком. При этом основной оттенок оперения у самочек серо-коричневый, без какого бы то ни было рисунка.
- Серебристогривые. Основной цвет курицы - серый с вкраплением мелких черных точек. Петух имеет черную с зеленым отливом грудь, голени и живот. Голова при этом белая, как и крылья от плеч до поперечных полос.
- Палевые. Очень распространенная среди беспородных кур расцветка – простой, равномерный, насыщенный желтый цвет. Считается недопустимым, если птицы этой разновидности пятнистые или пестрые, слишком темные или светлые, либо с красноватым отливом. Есть также палевые бело-полосатые и палевые черно-колумбийские. Основной цвет у самочек и у самцов – желтый. Рисунок оперения такой же, как и «колумбийцев». При этом пух – серый.
- Ситцевые. Очень интересная разновидность кур – основной цвет у них светло-каштано-коричневый, но при этом на каждом пере на кончике имеется черное пятно с зеленоватым отливом, в середине которого расположена белая точка. Самцы отличаются от самочек тем, что у них рисунок немного темнее и выразительнее.
- Красные виандоты. Имеют такой же цвет перьев, как и род-айленды, иногда немного светлее.
- Куропатчатые. В 1895-1896 годах в штате Айова в США вывели куропатчатых виандотов. В создании породы поучаствовали золотистые гамбургские, индийские бойцовые, куропатчатые кохинхины, английские бойцовые и итальянские куропатчатые куры.
- Темные. Имеют красивый четкий черный рисунок по светлому фону, темно-грифельный пух.
- Золотисто-голубые. Цыплята от пар этой расцветки получаются голубыми с белым оперением. Взрослые самцы, в основном, золотистые, только пух голубой и живот темно-серый. Самки – золотисто-коричневые, с голубым рисунком.
- Карликовый виандот. Порода кур, появившаяся в XX веке в Англии и Германии.
Характер птиц
Куры в целом очень спокойные и дружелюбные, однако сохраняют некоторую дистанцию с человеком – они не крутятся вокруг хозяина, если не приручать их специально.
Кроме того, они любят «разговаривать» - что включает и пение петухов, и кудахтанье куриц. Отлично высиживают и выращивают цыплят, как своих, так и от других кур.
Сколько яиц можно получить от виандотов?
В возрасте около 25 недель птицы начинают нестись. В первый год они дают от 180 до 200 яиц, во второй - от 130 до 150. Некоторые особенно хорошие несушки способны производить до 240 штук ежегодно.
Для сравнения: представительницы яичных пород дают до 220-250 штук в первый год (некоторые гибридные курицы – до 300). В 1979 году несушка породы леггорн отложила 371 яйцо, став рекордсменом по этому показателю среди всех зарегистрированных случаев.
Достоинства виандотов
Если кратко суммировать все сказанное, то к преимуществам породы можно отнести устойчивость к холоду, неприхотливость в еде, дружелюбный и спокойный характер, вкусное мясо при довольно большом количестве откладываемых яиц.
В то же время птицы имеют инстинкт насиживания и хорошо выращивают цыплят, нестись начинают рано. Можно содержать их в открытых вольерах, ибо летать они не умеют.
Стоит упомянуть и некоторые недостатки, которые имеют куры виандот. Отзывы о них обычно восторженные, особенно от новичков. Однако эта домашняя птица склонна к ожирению (что не критично) и чувствительна к инфекциям. Поэтому их место обитания необходимо поддерживать максимально чистым, а также ограничивать общение с чужими курами.
Условия содержания
Эти птицы неприхотливы, однако кормить их лучше несколько раз в день либо же следить, чтобы пища и вода были доступны всегда. Рацион желательно дополнительно обогащать кальцием и витаминами. Некоторые фермеры с этой целью используют измельченный сухой собачий корм.
Видео: Разные породы кур
Птицы нуждаются в свободном выгуле, особенно летом. Так как они не умеют летать, можно либо выпустить их в сад, либо построить специальный вольер. Курятник должен иметь насесты и регулярно убираться (с использованием каустической соды или других безопасных дезинфицирующих средств).
Кому они подойдут?
Отличным выбором куры виандот будут для новичков и для людей, которые хотят содержать независимых, спокойных, дружелюбных птиц. Они также хороши в роли «2 в 1» - и как источник мяса, и как несушки.
Прекрасно подходят для хозяйств, имеющих землю, которую можно отдать курам для выгула. Самочки – это «живые инкубаторы».
Карликовый виандот
Кроме обычной разновидности породы разных цветов, существует еще одна. Карликовые виандоты. Эта порода отличается меньшим размером и весом, который колеблется в районе 0,9–1 кг, и, соответственно, им нужно меньше еды. Куры более округлые по форме. Яйца также меньше.
Видео: Цыплята домашние и петух породы Виандот.
Несмотря на размеры, которые имеют эти куры, виандот карликовый во всем остальном очень похож на обычного – такие же расцветки, сходные условия содержания, кормление, инстинкт высиживания и спокойный характер.