Диета Ковалькова: отзывы и принципы

Видео: Худеем с умом! Методика доктора Ковалькова

Система питания, разработанная известным диетологом Ковальковым, пользуется небывалой популярностью. Более того, ее смело можно назвать самой настоящей революцией в мире худеющих. При этом диета Ковалькова, отзывы о которой можно найти в огромном количестве, представляет собой самый настоящий сбалансированный рацион питания, придерживаться которого многие захотят в течение всей жизни.

Видео: Диета «Любимая». До МИНУС 10 кг за неделю. Меню диеты «Любимая».

По мнению доктора, основной причиной лишнего веса являются углеводы, называемые простыми. Соответственно, диета Ковалькова предусматривает полное исключение из набора употребляемых продуктов тех, которые относятся к данной категории. Если говорить более конкретно, то она предусматривает полный отказ от любых сладостей, особенно это касается конфет, мороженого и варенья. Сюда же следует отнести любые сладкие напитки, в частности, газированную воду и компоты.

Помимо этого, диета Ковалькова, отзывы о которой вполне положительные, исключает использование таких продуктов, как булочные изделия, рис, кукуруза и картофель, перенасыщенный крахмалом. В принципе, достаточно будет лишь ограничить их употребление, однако если речь идет о довольно ощутимом снижении веса, то забыть о кашах, картофельном пюре, попкорне и булках придется надолго.

Видео: Диетолог Ковальков о похудении на первом этапе

Однако полностью лишать себя углеводов не придется, поскольку диета доктора Ковалькова, отзывы о которой доказывают ее эффективность, делит углеводы на плохие и хорошие. К первым в этой системе питания относят бобы, чечевицу и фасоль.

Помимо подобного разделения углеводов, диета Ковалькова подразумевает также принципы раздельного питания, когда белки, жиры и углеводы следует употреблять в пищу отдельно друг от друга. Не стоит думать, что соблюдение данного принципа окажется слишком трудным. Более того, достаточно найти информацию о том, какие диета Ковалькова отзывы имеет, чтобы убедиться, что большинство людей не просто похудели при такой системе питания, но и считают ее простой для понимания и исполнения. А это основополагающие факторы.

Видео: Убери из рациона эти 4 продукта Советы доктора Ковалькова

Во время соблюдения диеты Ковалькова желательно забыть о таком процессе приготовления пищи, как жарка, также следует свести употребление любых жиров к минимуму. Наилучшим вариантом будет приготовление пищи на пару или в мультиварках, что позволит совершенно отказаться от использования растительного масла и готовить блюда в их собственном соку.

Для начала следует изучить, какие именно этапы предусматривает в себе диета Ковалькова, отзывы о ней, а также обещанные доктором результаты. В первую очередь следует исключить из рациона практически все продукты, которые прошли какую-либо обработку, а также забыть про плохие углеводы. В основе рациона – бобовые, овощи и фрукты, чистая вода. Второй этап – нежирные овощные блюда, овощи и фрукты, птица и нежирные сорта рыбы. Третий этап не предполагает столь серьезных ограничений, является закрепительным и предусматривает соблюдение основных принципов рационального питания.