Как принимать всаа? Какова важность аминокислот?

Видео: Как принимать аминокислоты BCAA, отзывы Коляскина Кирилла

Сегодня люди стремятся вести здоровый образ жизни, а заодно совершенствовать свою фигуру. Для этого существуют специальные комплексы упражнений, разработанные для максимального развития всех групп мышц, и даже отдельные виды спорта, к примеру, бодибилдинг.

Бодибилдинг как отдельное спортивное направление существует уже более 100 лет, и за это время ученые разработали принципиально новую концепцию создания идеальной фигуры. Оказалось, что одних только упражнений недостаточно, и для того чтобы слепить совершенное тело, еще необходимо правильно питаться, принимать витамины и специальные добавки. Говоря о добавках, мы не имеем в виду стероиды, которые были так популярны пару десятилетий назад. Речь идет об аминокислотах – это новое слово в спортивном питании. Итак, разберемся, что такое ВСАА, сколько принимать этот препарат, и есть ли вред от аминокислот.

Что такое аминокислоты

Аминокислоты – это структурные химические кирпичики, которые в связке образуют белки. А из белков состоит любой живой организм на нашей планете. Буквально все в человеческом теле – мышечная ткань, кожа, связки, ногтевые пластины, волосы – все это состоит из белков.

Почему же тогда в спортивном питании сделан упор на аминокислотах, а не просто на белках? Дело в том, что белков существует очень много, и они не являются взаимозаменяемыми. Эти элементы являются результатам синтеза, а в роли исходного материала выступают аминокислоты. Именно поэтому последние более важны для организма.

Аминокислоты в спортивном питании

Рынок спортивного питания в настоящее время предлагает массу препаратов для лепки идеальной фигуры. Некоторые из них весьма сомнительны, польза других не подтверждена никакими серьезными исследованиями, третьи приносят только вред. А что можно сказать про прием аминокислот?

Видео: BCAA (Незаменимые аминокислоты. Аминокислоты с разветвленной цепью). 10 фактов

Надо сказать, что интерес к этим добавкам появился уже давно, но лишь в последние годы официальная медицина признала эффективность препаратов. Культуристы принимали аргинин, валин, лейцин, в результате чего было зафиксировано улучшение ряда показателей, например, периода восстановления после курса тренировок, степени насыщения крови кислородом и уровня повреждения мышц после занятий. Так что польза таких добавок доказана, остается понять, как правильно принимать ВСАА.

ВСАА

ВСАА – это общий термин, который обозначает препарат, состоящий из трех аминокислот – лейцина, изолейцина и валина. Это самые распространенные аминокислоты, содержащиеся в мясе и молоке. Их уникальность в том, что они абсолютно не синтезируются человеческим организмом, а должны поступать с пищей. Каждый из элементов комплекса ВСАА играет свою важную роль:

Видео: Аминокислоты или протеин. Что лучше.

1. Валин – это источник энергии для мышечной ткани. Этот элемент играет важную роль в выработке серотонина, благодаря чему человеческое тело может успешно справляться с нагрузками и бороться с усталостью.

2. Лейцин – эта аминокислота является очень важным компонентом для формирования и роста мышечной ткани. Она регулирует образование белка и ограничивает процесс разрушения его молекул.

3. Изолейцин – это один из катализаторов мышечных процессов. Недостаток этого компонента приводит к усталости, вялости, сонливости, сокращению объема мышц и уменьшению уровня сахара в крови.

Что обеспечивает прием аминокислот

Итак, мы выяснили, что представляют собой аминокислоты ВСАА. Как принимать добавку, и почему именно эти три элемента так важны во время занятий спортом?

ВСАА – это незаменимый помощник при тренировках. Этот комплекс помогает напитать мышечную ткань энергией, избавиться от лишней жировой ткани и подавить катаболизм.

Время приема аминокислот играет важную роль:

Видео: Аминокислоты BCAA: для чего они нужны и как их принимать?

- добавки сразу после тренировки и рано утром обеспечивают нейтрализацию «белкового окна» (так называют острую потребность организма в белках, которая может быть компенсирована только при быстром поступлении легкоусвояемых аминокислот);

- прием препаратов после тренировки дает мощный энергетический подъем и намного увеличивает производительность;

- аминокислоты перед сном обеспечивают мышечную ткань питанием, активизируют восстановительные процессы и интенсивный рост мышц.

Сколько мы потребляем аминокислот

Как принимать ВСАА с пищей, и сколько их действительно нужно нашему организму? Как это уже говорилось раньше, эти три аминокислоты содержатся в мясе, рыбе и молоке, а также в протеиновых коктейлях. В среднем при правильном рационе содержание ВСАА составляет 16-20% от общего количества съеденного белка. То есть человек со средним весом, употребляющей по два грамма чистого протеина на килограмм своего веса, получает 25-30 грамм ВСАА.

Видео: Аминокислоты Dymatize BCAA powder 300 грамм

А сколько нужно организму? Ответ довольно простой – минимальное количество лейцина за один прием пищи должно составлять 2,5 грамма. Изолейцин и валин служат поддержкой, но именно лейцин, и только в такой пропорции, запускает синтез белка. При четырехкратном приеме пищи ежесуточная доза должно быть не менее 10 грамм, но это только необходимый минимум. При серьезных и регулярных тренировках с «железом» человеку нужно не менее 0,3 грамм на каждый килограмм собственного веса.

Как принимать ВСАА в капсулах и таблетках

Таблетки и капсулы – это самая удобная форма выпуска ВСАА. Эта добавка производится несколькими фирмами, и каждая из них самостоятельно определяет содержание аминокислот. Существуют фасовки по 500 мг, 1000 мг, 1250 мг и т. д.

Как принимать ВСАА в таблетках и не ошибиться с дозировкой? Нужно только внимательно прочитать инструкцию – на каждой упаковке указано содержание аминокислот в каждой капсуле (или таблетке). Исходя из пола и веса, можно рассчитать индивидуальную дозу. Рекомендации по расчету также можно посмотреть в инструкции. Как правило, за один раз нужно принять 4-5 капсул (таблеток), кратность приема – три раза в сутки.

Как принимать ВСАА в порошке

Другая форма выпуска – сухая порошковая смесь. Как принимать ВСАА в виде порошка?

При выборе разовой дозы мнения культуристов разделились. Одни считают, что 5 граммов вполне достаточно для человека со средним весом и с ежедневной тренировкой не более получаса. Другие рекомендуют увеличивать дозу до 10-12 грамм, но разделять это количество на время до и после тренировки.

Однако большинство спортсменов принимают ВСАА по очень простой схеме: одна чайная ложка порошка три раза в день. Это добавка довольно горькая, поэтому ее не рекомендуется растворять в каком-нибудь напитке. Но нужно запивать добавку большим количеством жидкости, лучше всего соком. Это обеспечит быструю доставку аминокислот к тонкому кишечнику, где они моментально начнут перерабатываться организмом. Соком следует запивать потому, что фруктоза активизирует выработку гормона инсулина, который способствует активному всасыванию аминокислот.

Есть еще одна форма выпуска ВСАА – в виде готовой жидкости. Она наиболее удобна для приема непосредственно во время тренировок.

Есть ли вред от приема аминокислот

Итак, мы выяснили, как принимать ВСАА. Осталось понять, можно ли нанести вред организму, если принимать аминокислоты. Ведь спортивная медицина изобилует всяческими добавками, которые обещают моментальное похудение, быстрый рост мышечной массы и идеальную фигуру за минимальный срок. Не все из рекламируемых препаратов эффективны, а многие способны подорвать здоровье человека вместо того, чтобы сделать его сильным и красивым.

Аминокислоты выделяются из этого ряда. Это натуральные компоненты, полученные путем специальной обработки белка, а не синтезированные химические препараты. Следовательно, вреда от приема ВСАА не будет.

Аминокислоты настолько безопасны, что нет необходимости как-то ограничивать продолжительность их приема, то есть каждый спортсмен может принимать ВСАА сколь угодно долго без вреда для организма.

Ложка дегтя

Необходимо понимать, что вреда аминокислоты действительно не наносят, но могут привести к проблемам в организме при передозировке. Например, избыток валина может привести к появлению галлюцинаций, передозировка изолейцином вызывает быстрое накопление мочевой кислоты, а большое количество лейцина повышает уровень аммиака. Но для того чтобы добиться такого эффекта, нужно постараться – в течении значительного отрезка времени завышать дозу ВСАА.

Краткий вывод: эффективность ВСАА подтверждена серьезными медицинскими исследованиями, однако не стоит ждать чудес и надеяться на мгновенный результат. Аминокислоты действительно помогают создать идеальную фигуру, но именно помогают, а не делают за вас всю работу.