Видео: "Coat". Classic recipe [Salads New Year]
Как готовить классический салат из крабовых палочек, знает практически каждый. Ведь такое блюдо является очень сытным и вкусным, но в то же время оно делается быстро, легко и с использованием недорогих и доступных ингредиентов.
Видео: Салат с крабовыми палочками и фасолью (палочки рецепт)
Классический салат из крабовых палочек
Необходимые продукты для блюда:
Видео: Salad with beans and cheese crackers (simple salads)
- консервированная кукуруза – 1 небольшая банка;
- яйца куриные крупные – 3 штуки;
- палочки крабовые – 410 граммов;
- рис круглый – 1/3 часть стакана;
- средней жирности майонез – 130 граммов;
- перец черный – 2 щепотки;
- луковица крупная – 1 штука;
- капуста корейская – 100 граммов.
Обработка ингредиентов:
Классический салат из крабовых палочек следует начинать готовить с отваривания куриных яиц и круглого риса. После этого требуется взять 400 граммов крабовых палочек, дать им оттаять, если они заморожены, а затем нашинковать на мелкие кубики. Далее необходимо порубить одну большую луковицу, корейскую капусту и куриные яйца, отваренные вкрутую.
Формирование блюда:
Видео: Закуска Рафаэлло
Для того чтобы приготовить классический салат из крабовых палочек, требуется смешать в одной большой посуде рассыпчатый круглый рис, крабовые палочки, консервированную кукурузу, куриные яйца, нашинкованную луковицу и корейскую капусту. Затем все ингредиенты необходимо сдобрить черным перцем и майонезом средней жирности.
Правильная подача к столу
Салат из крабовых палочек классический следует подавать к столу в общем блюде. Такую закуску желательно украсить свежей рубленой зеленью, а также несколькими отварными или маринованными креветками.
Парадный салат из крабовых палочек
Стоит особо отметить, что помимо классического варианта такого блюда, существует и парадный, который отличается тем, что включает в себя дополнительные, более ароматные ингредиенты.
Необходимые продукты для парадного салата:
- палочки крабовые – 500 граммов;
- крупа рисовая круглая – половина стакана;
- яйцо куриное среднее – 6 штук;
- кукуруза консервированная – баночка;
- шампиньоны, маринованные в собственном соку – 200 граммов;
- луковица крупная – 1 штука;
- огурцы маринованные – 4 небольшие штуки;
- петрушка свежая – 2 пучка;
- майонез жирный – 200 граммов;
- хрен – по личному желанию;
- соль «Экстра» - по вкусу;
- перец красный или молотый черный – по усмотрению.
Процесс приготовления:
Видео: Delicious salad "A la Caesar." Simple salads [Gourmet Recipes]
Рисовую крупу и куриные яйца следует отварить, охладить, яйца нашинковать. Также требуется порубить ножом 1 луковицу, маринованные шампиньоны и огурцы, свежую петрушку и крабовые палочки. Все продукты необходимо выложить в большую миску, а затем сдобрить их черным молотым или красным перцем, консервированной кукурузой, солью, хреном и жирным майонезом. Далее ингредиенты следует перемешать большой ложкой и переместить их в глубокую салатницу. Сверху парадное блюдо рекомендуется украсить петрушкой, а также маринованными шампиньонами, которые требуется разрезать вдоль ножек.
Стоит отметить, что и первый, и второй варианты салата идеально подходят для праздничного стола. Однако парадное блюдо является более сытным, ароматным и калорийным.