В каждом доме свой порядок, особенно это касается кухни. Научившись воспроизводить любимые бабушкины и мамины рецепты, молодая хозяйка, как правило, перенимает также все хитрости, тонкости измерения «на глаз» и прочие нюансы. Но впоследствии, при осваивании новых горизонтов готовки, возникают неожиданные препятствия из-за разных способов подачи рецептов. Особенно это касается измерения количества ингредиентов. Вот и возникают вопросы: «300 грамм муки - сколько стаканов?», или: «Сколько грамм в трех чайных ложках?» Даже в том случае, если нет на кухне весов, можно очень легко выйти из такого положения. С давних пор существуют специальные таблицы, которые помогают определить массу и объем продуктов.
Видео: 300 Гр Резвяка Это Сколько
Хозяйки на кухне каждый день творят своими руками что-то особенное и очень вкусное. В большинстве случаев происходит так, что многие блюда они готовят по памяти, не соблюдая вес продуктов. Но если девушка захочет удивить своих близких праздничным тортом, то ей придется соблюдать пропорции в точности. Например, для такого блюда необходимо знать: 300 грамм муки – сколько это стаканов? От того, насколько точно рассчитано количество ингредиентов, зависит сам результат.
300 грамм муки: сколько это стаканов, ложек?
Довольно часто случается так, что весы ломаются, или вы их еще не успели купить. Тогда на помощь обязательно придут специальные советы, благодаря которым хозяйка сможет узнать: 300 грамм муки - это сколько стаканов?
Если же взять обычный стандартный стакан, в котором 250 мл, то легко можно определить вес продукта. Например, не составит труда узнать: 300 грамм муки - сколько это стаканов? В такой стакан вместится всего 160 грамм, следовательно, 300 грамм – 1,875 стакана. По-другому взвесить этот продукт можно следующим способом: взять полулитровую банку и насыпать туда муки. Если вес принципиален до грамма, можно просто из двух полных стаканов отобрать лишнее ложкой с расчетом, что в столовой содержится 25, а в чайной - 10 грамм.
Как измерять разные виды муки?
Необходимо помнить о том, что мука бывает разных видов, например, крупчатая, картофельная, пшеничная, кукурузная. Именно поэтому следует разобраться: 300 грамм муки - сколько это стаканов? В тонком стакане содержится: крупчатой муки – 170 грамм, картофельной – 200, пшеничной – 160, кукурузной – 160. В столовой ложке содержится: крупчатая мука – 20 грамм, картофельная – 30, пшеничная – 25 и кукурузная – 30. В чайной ложке содержится: крупчатая – 7 грамм, картофельная – 10, пшеничная – 10, кукурузная – 10. Благодаря этим советам можно взвесить 300 грамм муки, сколько стаканов понадобится для того или иного рецепта.
Видео: The megaoverview of the prices in Goa for products, alcohol, drugs, cosmetics.
Знания, которые необходимы при измерении веса продуктов
Для того чтобы точно узнать вес продукта, следует придерживаться следующих советов:
- Если измерять жидкие продукты, то необходимо заполнять стаканы и ложки доверху.
- Измеряя вес продуктов в какой-либо емкости, нельзя их утрамбовывать - это особенно относится к муке. Потому что, например, мука в стакане весит 160 грамм, а в утрамбованном виде - 210.
- Стоит помнить о том, что при колебаниях влажности продукт будет весить по-разному, к примеру, намокший сахар будет тяжелее, чем сухой.
- Сыпучие продукты необходимо отмеривать непросеянными, а уже после этого аккуратно просеять и выкинуть то, что осталось.
- Вязкие продукты, такие как сгущенное молоко, варенье, сметана, нужно накладывать в стакан так, чтобы образовалась небольшая горка. Таким образом можно правильно отмерить все продукты.
- Важно помнить, что при измерении веса продуктов необходимо учитывать следующие факторы: влажность, свежесть и состав.
Таблица веса продуктов
Сведения, которые представлены в этой статье, необходимы для того, чтобы точно подсчитать вес продукта. Таким способом очень легко измерить массу ингредиентов в домашних условиях. С помощью этой памятки хозяйка сможет приготовить замечательный и очень вкусный обед.