Целебный чай "Хельба". Полезные свойства и способ варки напитка

Раньше в нашей стране знали и пили в основном лишь черный чай, но в последние годы наравне с ним приобрел популярность и зеленый. И тот, и другой сорт можно свободно приобрести в любом супермаркете за разумную цену. Но есть напиток, который достать довольно проблематично, да и стоимость его нельзя назвать приемлемой. Речь идет о желтом чае "Хельба". Полезные свойства и вкус его давно привлекают ценителей во всем мире, но попробовать напиток удается не каждому. Где растет и производится чудо-чай, в чем его сила, вы узнаете из данной статьи.

История "запрещенного" чая

У этого напитка непростая история. Еще в древности желтый чай начали производить в Китае, но доступен он был только в пределах страны. По закону вывозить заветные листья было строго запрещено, а расплата за непослушание была суровой: смертная казнь. Именно поэтому долгое время наслаждение желтым чаем оставалось привилегией китайского народа. Лишь однажды указ императора был нарушен его родственником, передавшим несколько листочков чая иностранцу, за что член императорской семьи и понес жестокое наказание. И только в 20 веке "Хельба" – чай с удивительными целебными свойствами и необыкновенным вкусом - попал в Россию. И обменивался он ни на что иное, как на соболиные меха. Однако политика китайского правительства в отношении вывоза чая весьма ограничена, поэтому он до сих пор мало распространен. В самой же стране его практически не пьют из-за ограниченного производства и высокой цены.

Египетский чай "Хельба"

Однако попробовать напиток, о котором говорят во всем мире, все же реально. Если вы были в Египте, то наверняка знаете, что там готовят желтый чай из растения пажитник. Там его официально называют "Хельба". Полезные свойства египетского чая практически не отличаются от китайского, а слава о нем идет по всему миру. Многочисленными исследованиями ученых установлено, что этот напиток способен излечить от множества самых разных заболеваний и даже заменить все важнейшие лекарственные препараты. Удивительно, не правда ли?

Видео: Хельба. Как приготовить хельбу?

Необыкновенные свойства желтого чая

От каких недугов может избавить употребление чая "Хельба"? Полезные свойства растения, из которого он готовится, благотворно влияют на органы дыхания. Его используют для лечения туберкулеза, бронхита, бронхиальной астмы, пневмонии и различных простудных заболеваний. Чай является прекрасным жаропонижающим средством, а также обладает отхаркивающим действием. Отвар листьев растения применяют в качестве антисептика для промывания и заживления глубоких, гниющих ран. В гинекологии он используется для спринцевания при наличии инфекционных заболеваний половых органов. Кроме того, чай полезен для кормящих женщин, так как способствует образованию грудного молока.

Видео: Шамбала Пажитник Хельба Чаман Желтый чай Фенугрек

Чем еще может помочь чай "Хельба"? Свойства растения используются и для лечения желудочно-кишечных расстройств. Одна-две кружки желтого чая снимут спазмы и избавят от боли в животе. А заваренный с финиками напиток станет прекрасным мочегонным средством. Кроме того, его полезно пить при наличии камней в почках и желчном пузыре. Можно сказать, что "Хельба" обладает универсальным действием на организм. А еще у него приятный насыщенный вкус. Но чтобы его раскрыть, нужно правильно заварить чай.

Варим чай "Хельба" правильно

Для приготовления желтого чая нужно взять листья в следующих пропорциях: две чайные ложки на стакан кипятка. Но их нужно не просто залить и настоять, а проварить. Именно тогда вкус и аромат напитка раскроются во всей своей полноте. Готовить нужно минут 5-7, а затем процедить и пить. Не запрещается, а наоборот, рекомендуется пить чай с добавлением натурального меда, лимона, имбиря и сухофруктов. Так вы насытите организм полезными и питательными веществами, улучшите вкус напитка и увеличите силу его целебного действия. Если появится такая возможность, обязательно попробуйте этот редкий чай "Хельба". Полезные свойства, глубокий вкус и великолепный аромат напитка подарят вам истинное удовольствие и прибавят здоровья. Приятного чаепития!