Видео: Обзор мясорубки Kenwood MG 450 и приготовление фарша
Периодически каждой хозяйке приходится готовить фарш. Можно сделать это при помощи старой механической мясорубки, но гораздо эффективней использовать для этого электрическую, например, Kenwood MG 350. В чем же ее преимущества и есть ли недостатки?
Производитель
Компания Kenwood создана в середине прошлого столетия. Сначала она занималась изготовлением аудио- и видеотехники, средств связи. Предприятие несколько раз меняло название. Сначала было Kasuga Radio Co. Ltd., затем Trio Corporation. Свое нынешнее название получила компания в 1963 году.
За годы своей деятельности она выпустила целый ряд качественных продуктов, например, транзисторные элементы, системы распознавания речи. С 2008 года компания вместе с JVC создали JVC Kenwood Holdings, Inc. Сейчас название компании JVC KENWOOD Corporation, а расположен главный офис в Японии. Специалисты всегда заботились об инновациях, обращали большое внимание на высокое качество и технологичность продукции.
Продукция "Кенвуд" отличается благородным и элегантным дизайном, устройства эргономичны и надежны. Продукцию компания изготовляет из высококачественных и экологичных материалов.
Компания располагает свое производство в других странах. Многие товары, которые попадают на наши рынки, изготовлены в Китае.
Описание
Мясорубка имеет белый глянцевый корпус из пищевого пластика. Лоток, погрузочное жерло, шнек изготовлены из металла.
Пластиковый толкатель помогает продвигать куски мяса внутрь жерла, предохраняя руки от травмирования.
Мясорубка Kenwood MG 350 предназначена в основном для переработки мяса. Его можно перемолоть как на очень мелкие, так и на крупные куски.
Видео: мясорубка kenwood mg 450 meat grinder
Есть возможность с помощью насадок для мясорубки Kenwood MG 350 приготовить различные колбаски и другие мясные изделия. Но можно использовать прибор и для получения фарша из рыбы. Управление машинкой механическое и осуществляется с помощью кнопок: «Пуск», она же «Стоп», «Реверс» для присоединения насадки. Мясорубка компактная, поэтому для нее можно найти место на кухне любого размера.
Технические характеристики
Вес мясорубки — 3,6 кг. Высота — 41 см, ширина — 27 см, глубина — 31 см. Резиновые ножки прочно фиксируют корпус на поверхности стола. Килограмм мяса перемалывает меньше чем за минуту. Максимальная мощность 1400 Вт. Во время холостого хода — 350 Вт.
Производительность — 1,5—2 кг в час. От перегрузки машину предохраняет специальная защита. Мясорубка Kenwood MG 350 не может работать без перерыва. Максимальное время — 15 минут.
Нож очень острый, но требует периодической заточки. Некоторые пользователи жалуются, что он тупой. Возможно, они не знают, что его нужно точить раз в несколько месяцев по мере потери остроты, как это делают другие покупатели.
Кнопка "Реверс" дает возможность прокрутить нож в обратную сторону. Это качественно очищает мясорубку, освобождая шнек от жил, которые намотались во время перемалывания мяса. Правда, некоторые потребители утверждают, что это действие не помогает очистить прибор от остатков мяса. Жилы наматываются на вал шнека, мясорубка забивается и перестает молоть. Тогда нужно очистить ее и продолжить работу дальше.
Пользователи главными достоинствами мясорубки Kenwood MG-350 называют простоту использования и цену. Некоторые сообщают, что такие модели работают уже по многу лет. Прибор легко собирается и разбирается.
Обращают внимание на то, что гайку тубуса нужно плотно закрутить перед использованием. Тогда помол будет качественным.
Мясорубка "Кенвуд" качественно перемалывает курятину, свинину, говядину и даже мясо диких животных.
Отзывы говорят о том, что прибор сильно шумит. Так как процесс помола продолжается недолго, особо это не мешает, тем более что этим грешат все электрические мясорубки.
Цена
Сколько стоит Kenwood MG 350? Цена мясорубки — около 10 тыс. руб. В интернет-магазине — 5—7 тыс. руб. Но по акции ее можно купить за 3,5 тыс. руб., чем многие и пользуются.
Видео: Ремонт мясорубки KENWOOD
Металлическое погрузочное жерло быстро поглощает куски мяса, острый нож из нержавеющей стали отлично перемалывает его. Мясорубку Kenwood MG 350 быстро разбирать и легко мыть.
Комплектация
В толкатель можно спрятать на хранение три имеющиеся насадки: кеббе для фаршированных колбасок, обычная насадка для колбас, бургер-пресс, а также набор дисков с отверстиями разного диаметра, которые входят в комплектацию Kenwood MG 350.
Видео: Мясорубка KENWOOD MG 510.mp4
Отзывы говорят, что это немного странное решение. Вода после мытья насадок попадает под крышку, сами они болтаются в толкателе при перемещении машинки.
Три перфорированных диска позволяют получать фарш различной консистенции. Мелкие отверстия подойдут для приготовления мясного паштета. Для котлет используют средние, а для тефтелей и голубцов — с крупными отверстиями. Насадки дают возможность готовить различные колбасы: сардельки, сосиски, домашние. Бюргер-пресс формирует котлеты и прессует их, образуя полуфабрикат для гамбургеров.
Уход
Мясорубку после использования обязательно разбирают и моют. Делают это при помощи воды и обычных моющих средств. Все детали после мытья тщательно просушивают и складывают мясорубку. Насадки прячут в толкатель. Перед тем как разбирать мясорубку, нужно вынуть шнур из розетки.
Отзывы
Пользователи отмечают, что шнур мясорубки коротковат (всего 1,2 м). Нет отсека для его хранения, что расценивается как недостаток.
Потребителям нравится, что насадка для бифштексов идет в комплекте с пергаментными дисками. Это упрощает процесс снятия их с насадки.
Пользователи заметили, что лоток с внешней стороны имеет антискользящее покрытие. С ним удобно работать, рука не соскочит с него.
Некоторые хозяйки указывают, что лоток для продуктов плотный, но мелковатый. И входное отверстие узковатое. Наверное, это связано с предохранением от перегрузок при работе с мясом. Но многие покупатели используют мясорубки для перемалывания овощей. Конечно, для них места и в самом деле маловато.
Есть жалобы пользователей на то, что иногда заклинивает кнопку для отсоединения втулки, через которую выходит фарш, то есть присоединить ее можно, а вот разобрать нельзя. Хозяйки говорят, что такая проблема возникает у большинства мясорубок с кнопкой, поэтому они советуют брать машинку с вентилем. Он фиксирует втулку сбоку.
Некоторые пользователи сетуют на то, что пластиковые шестерни очень быстро ломаются, даже без особой нагрузки. Можно, конечно, купить запасные, но на сколько хватит их — неизвестно.
Запчасти Kenwood можно при необходимости докупить. Это ножи, шестерни большие и малые, шнек, гайка тубуса, сам тубус, решетки различных разметов, насадки. Можно купить и мотор.
Отзывы пользователей говорят о том, что это мясорубка дешевая, поэтому ждать от нее чудес не стоит. Но с ее помощью можно получать фарш хорошего качества. Втулка, хоть и пластиковая, не стачивается. Поэтому машинка Kenwood MG 350 является неплохим вариантом для домашнего пользования.
Лучшие электромясорубки имеют цену от 7 тыс. руб. Но они не всем доступны, да не всем нужны. Если вы пользуетесь мясорубкой лишь иногда, то вас вполне устроит Kenwood.