Уникальный американский гибрид ежевики и малины, называемый черной малиной Кумберленд, – редкая в отечественных садах культура, но весьма перспективная для возделывания.
Высокая зимостойкость, великолепная приживаемость и адаптация к суровым условиям умеренных российских широт, а также превосходный вкус крупных глянцево-черных ягод – вот неполный перечень достоинств, характеризующих гибрид "черная малина". Чем хорош сорт Кумберленд? Поговорим об этом растении, его особенностях, сложностях культивирования и агротехнических приемах, позволяющих получать высокие урожаи.
Малина черная Кумберленд: описание
Посадка, уход и забота о развитии этой интересной культуры почти не отличаются от садовых манипуляций, которые требуются красной и желтоплодной малине. Внешний вид Кумберленда очень схож с ежевикой, только его ягоды несколько мельче и снимаются с плодоножки легко, хотя с кустов не осыпаются и неплохо хранятся.
Удивительна высокая морозоустойчивость Кумберленда, поскольку даже в очень суровые и бесснежные зимы кусты обходятся без специальных укрытий. Несмотря на то, что плоды черной малины очень сладкие, птицы на посадки не покушаются, да и традиционные вредители обходят эту разновидность малины стороной.
Надо заметить, что существуют определенные трудности в заботе о такой культуре, как черная малина Кумберленд. Посадка и уход иногда доставляют неприятности в виде царапин и ссадин из-за многочисленных острых шипов, покрывающих стебли. Поэтому меры защиты соблюдать необходимо.
Ягоды: вкус и польза
Плоды этой американской диковинки – округлая многокостянка насыщенного черного цвета с различными бордовыми или синими оттенками (в зависимости от степени зрелости) весом до 5 г, с нежной мякотью и крупными косточками. При правильном формировании куста урожаи весьма впечатляющие – 5-6 кг с одного куста.
Ягоды обладает очень сладким вкусом и приятным ароматом. Они являются превосходным лакомством, а употребляются в свежем виде или перерабатываются в различные десертные блюда. Кроме того, по мнению американских ученых, неповторимые соединения витаминов, минеральных веществ и насыщенность плодов антиоксидантами способствуют подавлению развития раковых клеток, активизируя иммунитет человека. Все перечисленные доводы подчеркивают пользу разведения такой культуры, как малина черная Кумберленд. Описание, посадка, уход и поливы – эта информация и этапы возделывания представлены в статье.
Выбираем место для посадки
Участок для высаживания черной малины лучше подобрать солнечный, равнинный либо под небольшим наклоном. Можно разместить ее насаждения на северном или северо-западном пологом склоне. Требовательная к структуре почвы, черная малина предпочитает плодородные суглинки или супеси.
Ее нежелательно высаживать на участках, где прежде росли красная малина, яблоня или пасленовые. Не уживается она и с ежевикой: оказывающиеся рядом, эти культуры начинают угнетать друг друга. Лучшими предшественниками являются пропашные культуры – морковь, лук, пряные травы или сидераты, увеличивающие плодородность почвы, и, следовательно, повышающие приживаемость такой культуры, как малина черная сорта Кумберленд. Посадка может производиться ранней весной или осенью. Растения, приобретенные в контейнерах, можно высаживать в течение всего летнего сезона методом перевалки, так как защищенная корневая система это позволяет. Почву на участке под посадку предварительно подготавливают, заранее перекапывая и внося на один квадратный метр 15-20 кг перепревшего навоза или качественного компоста.
Готовим саженцы из верхушечных побегов
Встретить в продаже готовый посадочный материал на территории России пока можно нечасто. Проще найти его у садоводов, занимающихся разведением черной малины. Размножают культуру верхушечными и горизонтальными отводками. Прикорневой поросли малина черная Кумберленд (выращивание, уход за культурой подтверждают) почти не дает. Этот сорт выгодно отличается от красной малины именно тем, что его отпрыски не расползаются по всему саду, появляясь в самых неожиданных местах. Саженцы из отводков получают так: в конце лета пришпиливают верхушки побегов к земле, устраивая их в подготовленных небольших канавках, и присыпают землей. Необходим умеренный полив, чтобы каждая почка, присыпанная землей, успела образовать придаточные корни до холодов. Для успешной зимовки отводки укрывают перегноем, торфом или еловым лапником. Весной после оттаивания земли отводки (уже хорошо укоренившиеся) отделяют от материнского растения и либо оставляют для доращивания, либо высаживают на постоянное место.
Саженцы из горизонтальных отводков
Для получения посадочного материала из горизонтальных отводков ранней весной выбирают несколько стеблей и укорачивают их до 10-15 см над землей. За летний сезон образуются крепкие молодые побеги, которые в конце лета пришпиливают в бороздки и присыпают почвой, оставляя открытыми верхушки побегов с находящимися на них почками и листьями. Как и верхушечные, горизонтальные отводки поливают, чтобы они могли успешно прижиться. Укрытия на зиму таким отводкам также необходимы. Полноценные саженцы из них получаются к осени будущего года, когда их отделяют от материнского куста и высаживают.
Черная малина Кумберленд: посадка и уход
На подготовленном участке черную малину высаживают, соблюдая интервал между растениями не менее 1,5 м. Посадочные ямы готовят, придерживаясь стандартных размеров по всем измерениям – 0,4-0,5 м. Каждую до половины засыпают смесью плодородного верхнего почвенного слоя с ведром перегноя и 0,6 кг древесной золы. Этот состав не нуждается в дополнительных минеральных добавках. Яму хорошо проливают водой и располагают в ней саженец, осторожно расправляя корни так, чтобы они не загибались вверх. Оставшейся землей саженец заделывают, внимательно следя, чтобы не образовывались воздушные карманы возле корней, способные спровоцировать их засыхание или загнивание. Затем грунт вокруг молодого растения уплотняют, но не утаптывают, поскольку это разрушающе действует на хрупкие корни. Еще раз хорошо поливают растение. Так возделывается черная малина Кумберленд. Посадка и уход, размножение и другие манипуляции – достаточно простые операции, которые под силу выполнить и начинающему садоводу.
Мульчирование
Лучшим способом для создания комфортных условий в дальнейшем развитии саженца является мульчирование посадок перегноем, торфом, перепревшими опилками, соломой или измельченной древесной корой. Мульча толщиной 8-10 см стабилизирует воздухообмен и температуру почвы, перегнивающий нижний слой привлекает дождевых червей, вырабатывающих гумус, необходимый для молодых растений. Слой мульчи со временем «усаживается», поэтому его периодически восстанавливают. Кроме того, применение данного способа освобождает садоводов от необходимости рыхления, прополок и частых поливов. Этот подход является оптимальным не только по отношению к такому растению, как черная малина. Выращивание и уход в подобном ключе дают гарантированный урожай любого садового ягодника.
Ухаживающие мероприятия
Не отличаясь какими-либо особыми предпочтениями, культура требует регулярных умеренных поливов во время плодообразования и последующего созревания ягод. Это основное условие, которое выдвигает черная малина Кумберленд. Посадка и уход, заключающийся в периодических поливах и прополке, при правильном проведении дают потрясающие результаты. Поскольку отличительной особенностью сорта является обилие завязей, в вегетационный период культуру обязательно подкармливают. Для облегчения ухода Кумберленд выращивают на шпалере, с которой ее снимают на зиму и пригибают к земле, при необходимости пришпиливая стебли к земле. Весной кусты осматривают, удаляя больные и поломанные побеги, и вновь закрепляют стебли на шпалере.
Уход за черной малиной не отнимает много времени, но, обеспечив культуре комфортные условия для качественного плодоношения, можно на протяжении 20-30 дней собирать великолепные ягоды.
Подкормки
Биологическая особенность, характерная для культуры, – позднее цветение. Этим объясняется обилие завязей, поскольку цветы не погибают от заморозков, а распускаются на всех побегах, превращаясь во множество завязей. Для их качественного развития в течение сезона растения необходимо подкармливать:
• Первый раз после осыпания цвета раствором настоя коровяка (1/7 л), смешанным с 1 л золы и 100 г суперфосфата. Норма удобрения под куст – 5 л. После проведения подкормки куст проливают тремя ведрами воды.
• Второй раз культуру подкармливают при наливе ягод тем же раствором и в таком же количестве.
• Третью подкормку аналогичным составом осуществляют после первого сбора ягод.
Обрезка
Хорошо поддается формированию черная малина Кумберленд. Обрезка и уход после нее – несложные операции, проводимые для создания компактного растения с мощными стеблями, не полегающими под тяжестью созревающего урожая и не нуждающимися в дополнительных опорах. В этом случае, когда однолетние побеги достигают высоты 0,5-0,6 м, их укорачивают на 7-10 см. Это активизирует рост пазушных почек и образование боковых побегов длиной до одного и более метра. Следующей весной до вегетационного периода эти стебли укорачивают, оставляя на каждом от 3 до 6 почек роста. Слабые и больные стебли удаляют. Такой метод уменьшает количество завязей и ягод на побеге, но повышает их массу и качество.
Можно выращивать черную малину на шпалере, которую устанавливают спустя год после посадки молодых растений. Вдоль ряда с интервалом в 8-10 м устанавливают столбы, к которым крепят деревянные рейки, натягивают шнур или проволоку на разных уровнях – на высоте 0,5 м, 1,0 м и 1,5 м. Весной побеги подвязывают, укоротив их до 1,4-1,5 м. Контролируют загущение посадок, своевременно вырезая отплодоносившие и слабые стебли.
Получающая достойную заботу черная малина Кумберленд, посадка и уход за которой не являются сложными процедурами, отблагодарит садовода щедрым урожаем вкусных ягод.