Как выбрать хлебопечку для домашней выпечки

На рынке современных кухонных электроприборов сегодня можно увидеть достаточно большое разнообразие хлебопечек, которые могут значительно сэкономить время каждой хозяйке при приготовлении мучных изделий. Однако как выбрать хлебопечку правильно, чтобы она максимально полно удовлетворяла все ваши запросы? Для этого необходимо, прежде всего, ознакомиться со всеми возможными ее функциями, а также проанализировать то, для каких целей вы будете ее использовать.

Видео: Выпечка домашнего хлеба в хлебопечке Gorenje BM 900W

Большинство таких приборов рассчитаны на домашние условия выпечки, поэтому оснащены одной камерой, однако, если у вас большая семья, или же вы планируете выпекать по несколько буханок хлеба в день, то следует выбирать приборы с двумя, а то и тремя камерами. Обычная российская семья насчитывает 3-4 человека, поэтому для них вполне подойдет стандартное устройство, в котором время от замеса до полной выпечки занимает (в среднем) 3,5 часа.

Итак, чтобы ответить на вопрос, как выбрать хлебопечку, следует предоставить несколько советов:

Основные функции:

Главной и неотъемлемой является автоматический замес теста, для чего вам просто необходимо добавить в определенной последовательности все ингредиенты, закрыть крышку и выставить программу. Во все такие приборы входит функция выбора поджаристости корочки (светлая, средняя или темная), а также возможность приготовления хрустящего хлеба с мягкой начинкой. Это самые полезные функции, поскольку как выбрать хлебопечку, если их не учитывать? Тем более, что большинство хозяек приобретают такие бытовые приборы именно для того, чтобы приготовить вкусный домашний хлеб, который будет удовлетворять всем вышеперечисленным требованиям. Помимо этого, практически все приборы оснащены функцией ускоренного выпекания хлеба, что позволяет полностью приготовить его менее чем за 2 часа.

Видео: Хлебопечка: выбор хлебопечки (2 репортажа)

Дополнительные функции:

При выборе прибора обращайте пристальное внимание также и на добавочные опции, поскольку многие из них являются достаточно полезными и удобными. Ведь как выбрать хлебопечку, не выяснив всех ее полезных возможностей? Для этого необходимо внимательно ознакомиться с перечнем функций и продумать, что полезного для себя можно взять на вооружение. Если вы любите часто делать кексы, то выбирайте прибор с возможностью выпечки таких мучных изделий. Если любите сладкую выпечку, то хлебопечка с возможностью приготовления булочек подойдет для вас лучше всего. Некоторые такие приборы даже имеют возможность выпекать хлеб с медом и шоколадом, поэтому непременно продумайте то, что именно вы захотите в ней готовить.

Защитные функции:

Если вы думаете о том, как правильно выбрать хлебопечку, то в обязательном порядке обратите внимание на защитные функции прибора, направленные на его безопасную эксплуатацию, а также защиту от перегрева и короткого замыкания. Немаловажным будет оценить и вес хлебопечки, который может колебаться от 4 до 7 кг. Обратите также внимание на то, сколько электроэнергии она берет при выпечке, поскольку в наше время высокой стоимости энергоресурсов это также является достаточно актуальным вопросом. Обычно такой прибор берет в среднем 0,5-0,6 кВт/час, что является наиболее оптимальным вариантом для средней российской семьи.

Видео: Выпечка серого хлеба в хлебопечке. Рецепт. Видеоинструкция. Интересное видео

Подводя итоги, следует сделать вывод, что любая хлебопечка, как выбрать которую мы уже рассказали, обладает своими уникальными характеристиками и дизайном, потому при ее покупке необходимо учитывать абсолютно все представленные параметры.

Наибольшей популярностью у населения пользуются модели, выпущенные такими известными компаниями, как Panasonic, Kenwood, Moulinex, LG и Liberton. Помните, что на электроприборе лучше не экономить, и брать уже действительно качественную вещь, поскольку, как известно, скупой платит дважды.

Удачного выбора и вкусного вам хлеба!